そろそろ梅の季節の到来(^o^) 梅干しの用意を

 みなさ〜ん　

こんばんわ〜(^^)

はざま自然農園の狭間です。

ぼちぼち、梅が膨らんで

来月初旬には、完熟か？

と、なると

地生え？こぼれ種のシソが　大きくなる

いや〜

世の中　なかなかうまい具合に　なってマスな〜(^o^)

そろそろ

毎年恒例の梅干し作りのシーズン

市販の梅干しは、

な〜んか？　添加物　防腐剤　着色料

塩以外に、イロイロ　入っていて(*´ω｀*)

美味くない(*´ω｀*)

わたしゃ〜

やっぱ、塩とシソ　だけのシンプル素材で^^;

それに、塩分控えめ　では、なく

塩分　キッチリ効かせた

昔ながらの梅干しが　好き

それが、

なかなか　売ってないのよね〜(*´ω｀*)

それに、

売っていたとしても

お高い(T_T)

１個　１００円

だから、自分で　漬ける

ご飯が　ススム　すすむ

楽しみ〜〜(^^)

では、

また