はざま自然農園

 みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 南方面に、 思いっきり 　入道雲(*´ω｀*) よ〜く 観ると(p_-) 招き猫 の 横ポーズの ような^^; 今日の、 三重県　津市の　お天気は、 相変わらず、猛暑？　夏日？ で、 わたしゃ〜 連日の　夜勤ガススタバイトの せいか？ 今日は、 朝の8時に　起きた(*´ω｀*) しっかり 出遅れ^^; なので、 午前中の農作業は、 すっぱり😩　アキラメ 午前中は、 ふとん干し＝ダニ対策^^; 朝食？　ブランチの 料理 ギュウトラ　冷凍コロッケ・自家製ハンバーグ・冷凍自然農アスパラ を、 オリーブオイルで　炒める？ そして、 自家製トマトジュース作り を と 申しますのも 最近 ブラディー・マリー 焼酎をトマトジュースで割る が、 マイブーム そのため、 トマトジュースの消費が・・・・・・(*´ω｀*) ほぼ 毎日 １L 250円　ほどの消費(*´ω｀*) なので、 コストダウン を　 実は、 このトマトジュース 濃縮還元 つまり、 ペースト状のトマトを 水で割って？薄めて 味付け＝塩　胡椒　酸味　クエン酸　等で と、 言うことは？ 私が、 スパや　煮物に 常備している トマトピューレ を ミキサーに　かけ 水を足して、 味付け＝塩＋胡椒＋タバスコ＋酸味　米酢 ちょっと、 味見を^^; これが、 また、 美味しい〜の 風味が　 オリジナルの カゴメトマトジュースより 有る＼(^o^)／ そして、 コストも イタリアット ホールトマト 400g×24缶 も、 私の行きつけ 高茶屋のラ・ムー もっと、 お安く^^; たしか〜 1缶　100円以下　だった ような なので、 コストは、 ほぼ １/2 に＼(^o^)／ それから、 本当は、？ 自然農で、 調理用トマト を 栽培して、 トマトジュース が、 理想なのです が、 去年 カラスに トマトは、 アイコが やられて、 今年は、 断念(*´ω｀*) 自然農　カラス　ワナに捕まる　バカとアホの　関係は、続く・・・・のデス^^; - 8月 02, 2023 って な わけで、 今は、 午後3時 最寄りの図書館 で 待機 ブログアップ中^^; 涼しく　なってから 4時頃から 日没の 7時ごろまで 雲出A自然農園の 草刈りの 予定で ございます〜(^

 みな〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県　津市の お天気は、 連日の　夏日？　猛暑日？ 雲出B自然農園　近景 で、 わたしゃ〜 今日は、 午前中 食生活改善推進委員 講座 へ カリキュラムは、 １ヶ月　１回　開催 合計　６回 料理実習　試食　４回 ↑ これが、 楽しみ〜(^o^) テキスト２冊 津市の 食料事情 人口　年齢　推移データ 津市って、 ３０万　切っているのね〜(*´ω｀*) それも、 年々　減少 久居や美杉との合併にも かかわらず(T_T) 出生率も・・・・・減少 高齢化は、増大 全国平均 以下(*´ω｀*) これじゃ〜 農業従事者も 減る一方 です な(T_T) 講習は、 午前中まで 最後に、 手洗いの講習 その 実践で、 その 結果を 紫外線ライトで 洗い残し のチェックを 見える化 自分の手 きたね〜(*´ω｀*) やっぱ、 衛生面は、大事 だと 改めて、実感^^; お土産に 計量カップを いただく＼(^o^)／ で、 午後から 雲出自然農園へ と 思いき や(*´ω｀*) 雷が・・・・・・ 夕立か？ 雷雨 なので、 テンション ダダ下がり(*´ω｀*) なので、 スパッと 😩 今は、 久々の エイちゃん を 聴きながら まったり ブログアップ中^^; しかし、 やっぱ、 エイちゃん 良いわ〜(^O^) あの、 ハスキーな 声 そして、 横浜？ 湘南？ 東京 と な〜ん か？ カッコいい〜 ハレー が 似合う イージライダー と しかし ま〜 健康寿命 ピンピン　コロリ・ω・ 医食同源 自給自足 地産地消 健康第一 家内安全 やっぱ、 食と 健康 って 大事 デス(^O^) ちなみに、 この 食生活改善推進委員　講座 に 参加した 男性は？ 紅一点 なら ぬ 青一点？ 一人だけ(*´ω｀*) もっと、 男性の 参加が 欲しい ところ でも、 世間の 男性は・・・・・・・ あてには(*´ω｀*) やっぱ、 食・健康 は、 女性のほうが 積極的 だと 実感^^; さ〜って、 雨が 止んで、 涼しくなった ら(^O^) 夜は、 恒例の ガススタの バイトへ ^^; この雨も 自然農の野菜たちに とっては、 恵みの 雨 に(^O^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m

 みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま、 無事、 雲出A自然農園から 帰還　いたしました〜(^^) 今日の、三重県　津市の お天気は、 連日の　猛暑日　3日目(*´ω｀*) が、 なぜだか？ 体が　慣れたのか？ 暑さに、 アキラめ😩 　たのか？ あまり、 気に　ならなく なった　ような？ (^^) で、 わたしゃ〜 午前中は、 バイトの　ガス検診 へ 経ヶ峰　頂上付近には、 入道雲に　なりそうな 雲　発達中(*´ω｀*) ちょ〜ど 10時10分　の針の トケイソウ(^^) 秒針は、 25秒　 か？　・ω・ 花から　はなへ、 ヒラヒラ　と モンシロチョウ で、 も〜 飲んでます^^; おかげさまで^^; 今月のノルマは、 達成＼(^o^)／ で、 午後から、 雲出A自然農園へ 草刈り、 三昧 日が暮れる 7時30分まで みっちり と^^; 今年 初物 オクラ ゲット(^^) オクラ　おつまみ　レシピを 参考に 味付けは、 ・・・・・・ 醤油＋そうめんツユ＋ワサビ で^^; 揚げたてを、 キッチンイーターで、 アツアツを　だしに入れ その場で、食う(^^) こりゃ〜 何本でも いける〜＼(^o^)／ が デカいのは、 筋が・・・・・・ 一番　小さい　サイズが ベスト かと^^; 明日も、 梅雨の晴れ間？ 暑く　なりそう〜(*´ω｀*) なので、 早朝 からの 草刈り三昧 の 予定で ございます〜^^; 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m

 みんさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 最寄りの　スーパー　ぎゅうとら　へ カレーの具を　骨付きチキン　手羽を 今日の、 三重県　津市の　お天気は、 まさに、 GWにふさわしい お天気＼(^o^)／ ですが、 わたしゃ〜 連日の夜勤の疲れか？ 昨日の トリプル　ワーク ガス検診＋農作業　直配＋夜勤ガススタバイト の せいか？ 腰が ・・・・・・(T_T) で、 用心で、 自宅待機中^^; なんせ、 百姓は、 歯 と 腰 が　命・ω・ で、 庭先で 追加の アスパラ　キュウリのポット　種まきを それから、 時間のかかる 煮込み料理 チキン　カレーを^^; 自然農の野菜の在庫一層処分・ω・ ミキサーで なんでも、　 タマネギとジャガイモと骨付きチキンは、 別で、 炒める 3時間ほど 煮込んで 完成＼(^o^)／ さっそく いただきます〜m(_ _)m 画像撮るの　 忘れたm(_ _)m で、 今は、    ビールで も〜 飲んでます〜^^; 世間は、 GW真っ最中 道路も　渋滞　 かと でも〜 わたしゃ〜 全然　ぜんぜん 関係 ナシ おだやかで、 静かな 1日が おわりそ〜・ω・ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m

 みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の　三重県　津市の　お天気は、 風は少々強いが 晴れ 左から　青山高原　長谷山　経ヶ峰　も　クッキリ(^^) 今日と明日は、　完全フリー　休み＝自由＼(^o^)／ で、 わたしゃ〜 朝10時に 大里公民館　の ヘルシー料理教室へ 来て、 いきなり、 タマネギのみじん切り の担当^^; ワカメとトマトとタマネギのサラダを　 で、 1時間30分ほどで、 完成＼(^o^)／ 鶏肉と水菜の包み蒸し　ヒジキのミモザサラダ トルネード風ポテト　黒豆ごはん ワンタンミルクスープ　ミカンまるごとサンド と、 フルコース(´・ω・｀) さすが、ヘルシー？ なので、 塩分控えめ(*´ω｀*) なので、 わたしゃ〜 自分の分だけ　塩を　少々 全てに　ふりかける(^^) 私の料理は、 こんな　凝った　ものは ムリ(´・ω・｀) なので、 貴重な　体験 で、 これに　調子づいて 自宅で ナス及び　ジャガイモ　タマネギ　シシトウの 在庫　一層処分　セール中(´・ω・｀) 冷凍の あんかけスパ用のトマトピューレの元や ダシ汁も 投入 で、テイスト うめ〜＼(^o^)／ これは、 これだけで、　シチューとして いけます　ぞ〜 それに、 カレールーを　投入 私的に　ジャワカレー派(・∀・) チョッと テイスト うめ〜＼(^o^)／ まさに、 カレー(・∀・) とにかく、 カレーは、 煮込み料理 なんでも、 ブチ込んで 煮込む 煮込む それが、 複雑　 奥深い〜 　味わいが〜 それが、 カレー＝煮込み料理＝鍋の 醍醐味 かも なので、 当然 味は、 安定しない(^^) インド人は、 もしかしたら 毎日 その、変化＝変動している 野菜　煮物　ピリ辛　ターメリックベースの カレーを 毎日(*´ω｀*) なので^^; でも、 カレーは、 カレー (^o^) 追伸 ちなみに わたしゃ〜 今日、 料理の先生から 直接　スカウトされる(・∀・) メイト＝スタッフに ならないか？ と お誘いを(´・ω・｀) つまり、 若い　男手が 必要　との　こと(・∀・) 機材？　食材の　搬入　搬出 に なんせ、 このスタッフ　利用者？　参加者も 私の　見た目 たぶん 平均年齢　75歳 　いや 80歳　かも なので、 私　63歳は、 最年少(ﾟ∀