ダーチャの心 10ヶ条と 自然農の掟? との共通性を 発見(゚∀゚)
みなさ〜ん こんばんわ〜 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県津市は、 まる1日 雨(*´ω`*) 暇ヒマ? なので、 ボルシチ ロシア・ウクライナの 自然農法? ダーチャと、ロシアの保存食とスープ - 5月 28, 2023 を、みていると、 スープが作りたく なった(^_^;) 鶏ガラとタマネギ・ニンジン・ニンニク・キャベツの茎 など、ありあわせの材料を 濃厚!鶏ガラスープの取り方〜下処理から丁寧に解説〜 を、参考に コツコツと3時間ほど ただいま、煮込み中(^_^) この野菜スープをベースに トマトピューレを入れ、 あんかけスパの ベース に なると、 イメージ?=予想^^; その間 今日は、大雨に(*´ω`*) なので、ドクダミで、防虫スプレーを 仕込む ほか、ダーチャの本 借りる(^_^;) - 6月 02, 2023 を、読書中 その文章 巻末に、 【ダーチャの心 10ヶ条】 なるものが〜(゚∀゚) 1、自然から 謙虚に学ぶ 「ダーチャの住人は、虫に刺されない。 なぜなら、虫たちの仲間だから」 (・∀・) 2.今日は、劇場。 明日は、菜園 演劇や音楽などの文化とともに、 農耕も つまり、晴耕雨読 のような 3.ニーチェボー!で行こう ニーチェボーとは、 ロシア語で 良いから、気にしない なるようになるさ って、 英語だと レット‐イット‐ビー(let it be) イタリア語? ラテン系なら 「ケセラセラ(Que será, será)」 私的には、 生姜無い=NO genjer (*´ω`*) ノー‐プロブレム(no problem) 問題なしの 意 感謝に対して、「どういたしまして」、 依頼・確認に対して、「大丈夫です」 「OKです」などを表す言葉。 って、意味に近いか? 完璧を目指さないから、 悩まなくっって、済む まっ ポジティブシンキング の祝詞 って(゚∀゚) 4.大地のリズムに合わせよう 途中で、道草をくおうが、なんとなく 目的にたどりつけば、 それで、いい 5.働かざるもの 食うべからず これは、日本も 同じかと^^; 6.お金をかけずに、手間暇かける タイム イズ マネー=時は金なり とは、 真反対のマインド お金を節約するために、時間を使い 悠長に働こう だって(゚∀゚) できるだけ、 お金は、使いたく 無