投稿

ラベル(宇宙芋)が付いた投稿を表示しています

イーロンマスクのスペースシップ爆発 私のスペースポテト宇宙芋も今年は、失敗(*´ω`*) 失敗は、成功の元 データーの積み重ね^^;

イメージ
 みなさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市の お天気は、 穏やかな晩秋  農耕日和(^o^) で、 わたしゃ〜 朝8時から 雲出B自然農園  へ、 それから、 サンバーくんで 雲出A自然農園 オベリスク状の柵の宇宙芋の 収穫を 高い場所に あるので、 柵ごと、引っこ抜いて 収穫を 宇宙芋 収穫 今年は、 たった、 これだけ〜(*´ω`*) 小さいし、出来も・・・・・・ 葉が小さいので、 あまり、期待は、していません でした が それに しても・・・・・・・ やっぱ、 現実は、 甘くない(*´ω`*) まっ 宇宙芋 自然農栽培 越冬 失敗(*´ω`*) - 5月 06, 2023 越冬 失敗 まともな種芋は、4つほどしか、生き残って いなかったので^^; 自然農 農作業=肉体労働の あとの、心地よい疲労感と 現代文明=扇風機&YouTubeって +焼酎ロックって 最高\(^o^)/ - 5月 06, 2023 去年とは、 雲泥の 収穫量(*´ω`*) 河芸自然農園は、自然農栽培の宇宙芋には、最高の適正地なのかも(^o^) - 11月 26, 2022 自然農に限らず、百姓は、3年の我慢 を実感です(^_^;) 3年目自然農に向かって ビジョン=光が見えてきたような(^^) - 11月 27, 2022 つまり、 3年目にして、 振り出しに 戻る=やり直し(*´ω`*) これじゃ〜 食べたら、 種芋が 残らない(´・ω・`) 今年は、 宇宙芋の試食は、スルー =我慢して、 来年に 賭ける ことに しかし ま〜 宇宙芋って? 食感は、 サトイモ+山芋の ようで、 なかなか、 魅力的? 不思議な 作物 手間も かからないし、 景観も なかなか良し 葉っぱ がキレイ(^o^) 収穫も 楽(^o^) なので、 捨てがたい 無いと さみし〜(´・ω・`) ので、 に、 しても、 宇宙芋 しかり、 赤飯ソラマメ しかり 自然農 赤飯ソラマメ 種 いただく(^o^)  めでたい時に。 来春の赤飯おにぎりが 楽しみ〜〜\(^o^)/ - 10月 27, 2023 投資→増資→利益→持続 配分 って、 その起動に乗るには、 やっぱ、 上手く  いったとしても 最低でも=3年は、 我慢ですな? イーロンマスクのスペースX スペースシッ

自然農 来春へ向け ショウガ・サツマイモ・宇宙芋の越冬の用意を

イメージ
 みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、 三重県津市のお天気は、晴れ ですが、 風が少々強いし、 さぶ〜い( *´ω`*) わたしゃ〜 なんと、 目が覚めたのは、 昼過ぎの2時(*_*) 昨日、寝たのが 10時過ぎ 爆睡(´・ω・`) だったので、 なんと 16時間以上の 睡眠(´・ω・`) 寝る子は、 育つとは、 言いますが^^; 寝るジジ〜は、 何が、育つのか? ってな わけで、 今日も、農作業は、スルー(^_^;) で、 3時過ぎから ダンボールをいただきに、 スーパー牛トラへ と、 申しますのも、 ソロソロ、 宇宙芋・ショウガ・サツマイモの 越冬? の用意を まずは、 100均 ダイソーで、 クーラーボックス を2個 購入 一個200円(^_^;) それを、 冷蔵庫の 上に置いて、テスト このクーラーボックス内は、 最高15℃ 最低12℃ と、 かなり 安定している(^^) 温暖な地と言われる三重県 津市では、 ございますが、 火の気のない スカスカの和風住宅 の我が家は、 サビ〜(^_^;) 室内でも、冬場は、一桁代に、 去年は、 3℃を記録 なので、 サツマイモと宇宙芋の室内での 越冬は、失敗 画像参照 宇宙芋 自然農栽培 越冬 失敗(*´ω`*) - 5月 06, 2023 越冬の条件は、 湿度90% 最低気温は、5℃以上を確保 最高 15℃以上だと、芽が出てしまう。 との、ことなので、 底に、濡れた新聞紙を ひき 上にも、 新聞紙をかぶせる この状態で 温度 湿度管理 してみます〜(^_^;) 宇宙芋は、明日にでも、 収穫 サツマイモ 安納芋は、 ビニールハウス内で、 日干し 乾燥中 自然農 育苗用小型ビニールハウス なんとか完成^^; 種まき、育苗と 春が待ち遠し〜〜よ〜〜(^o^) - 1月 22, 2022 今年こそは、 ショウガ・サツマイモ・宇宙芋 の種芋達の 無事、越冬 冬越しを 願う ばかりで ございます(^_^;) また、 買うと お高いし(*_*) やっぱ、 自分の畑で 育った種芋を 使うほうが、 育ちも 良いかと(^^) 参照 自然農 来年は、 生姜に チャレンジ=植えよう かと(^^) - 11月 13, 2023 なので、 ネルちゃんお気に入りの場所を 少し、お借り いたします〜

自然農 農作業=肉体労働の あとの、心地よい疲労感と 現代文明=扇風機&YouTubeって +焼酎ロックって 最高\(^o^)/

イメージ
 こんばんわ〜 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ただいま、 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、三重県津市のお天気は、 晴れ?時々曇り ですが、 蒸し暑い〜 感じ 自宅では、 も〜扇風機が活動^^; 裏庭では、 アマガエルがゲコゲコと たぶん、夜半すぎから 雨に で、 わたしゃ〜 朝の 宇宙芋の越冬 失敗事件 宇宙芋 自然農栽培 越冬 失敗(*´ω`*) - 5月 06, 2023 にも、 めげず(-_-;) 雲出B自然農園へ 予定通り、 宇宙芋の定植を 雲出A自然農園 宇宙芋 畝 作つけ予定地 は、アスパラの余った苗を植えることに 変更(-_-;) この畝は、 北側のケヤキ?の落ち葉が腐葉土になって、 ひ じょ 〜に、肥えた 畝 ですが、 水はけと日当たり が・・・・(-_-;) 当初の計画では、 畝全体=幅1.2m×4mに アーチ状に篠竹の柵を作り 合計20個ほどの 宇宙芋を植える予定でした が、 越冬=生き残った宇宙芋は、 たったの8個 それも、確実に芽出し しているのは、 4個 だけ(-_-;) なので、 急遽 計画を変更 オベリスク状に することに オベリスクとは? 古代エジプト(特に新王国時代)期に製作され、 神殿などに立てられた記念碑(モニュメント)の一種。 画像参照 Wikipedia で、 宇宙芋の柵 オベリスク状で、 篠竹の柵を 底辺1.5m  高さ 2.2m ほど 四隅に 虎の子の宇宙芋を 2個づつ 合計8個 定植完了\(^o^)/ 今日の、夜半からの雨で、 しっかり、 目覚め、芽が出る ことでしょう〜^^; たぶん てっなわけで、 朝から、農作業を9時間ほどフルタイムで 今は、 今日、出した 扇風機の 心地よい 涼しさで まったり、 YouTubeのジャズ サックスを 聴きながら、 ブログアップ中^^; いや〜 自然農での労働の後の 心地よい〜(^^) 現代文明って、 最高です〜(´・ω・`) 追伸 とにかく、 今年の夏は、 アスパラと食用ホオズキに 集中です〜(-_-;) ですが、 今だ、発芽しない 去年の種の保存状態が????? なので、 追加で、 ナスとシシトウの種を 購入 やっぱ、 夏野菜に、 ナスとシシトウは、 私的には、  欠かせない=無いと さびし〜ので^^;

宇宙芋 自然農栽培 越冬 失敗(*´ω`*)

イメージ
 おはようございます(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今朝の、三重県津市のお天気は、 薄曇り 風もなく 穏やかな朝 自宅の庭のツツジも ソロソロ 終わり か で、 わたしゃ〜 今日も、畑仕事の予定 なんせ、 この時期 秋の収穫=ニンニクやタマネギ・ソラマメ と、 夏野菜の植え付け 草刈りと、 大忙しの毎日が続くので、 雨の前に なんとか 詰めて 作業を^^; で、 今日は、 宇宙芋の植え付けを予定 去年の12月初旬に 籾殻を入れたダンボール箱に 保存して、 自室で、保管した 70個の 宇宙芋の検品 すると なんだか、 ぷよぷよした、感じ(*´ω`*) なんだか、 い や 〜な 予感が(-_-;) で、 思い切って 割って見る(-_-;) と 宇宙芋  カビ ている(*´ω`*) 宇宙芋 茶色く 腐る で、 結局 宇宙芋 越冬 70個の内 かろうじて、生き残ったのは、 たったの 8個 それも、 芽が出ている=確実なのは、 たったの、3個(-_-;) 残りは、 硬いので、 とりあえずキープ つまり、 生存率は、 10%以下(*´ω`*) これは、 ちょっと・・・・・・・・ 大幅に  予定が〜(*´ω`*) 予定は、 未定で 決定では 無い いきなり、 テンション  だだ下がり(-_-;) とにかく、 雨が降る前に 生き残った分だけでも 植えることに(´・ω・`) 柵の設置は、 芽が出てから 考えます〜(*´ω`* 追伸 サツマイモや宇宙芋 つまり、 原産が 東南アジア 暖かい地域の芋類の 越冬って 確実には、 なかなか 難し〜 温度 湿度の管理 など とりあえず、 生き残った 種芋だけは、 大事に 来年に 乞うご期待を(*´ω`*) 追伸 今、思い出すと 私の部屋は、 基本 暖房無し つまり、 冬場 10度以下は、 当たり前(-_-;) 特に、今年の冬は、 寒かった〜 なので、 最悪な条件での 宇宙芋の越冬 の実験 だったのかも? 来年、 もし、彼らが 生き残ったら また、 越冬条件を 考えます〜 で、 なければ、 また メルカリか(-_-;) 自然農に限らず、百姓は、3年の我慢 を実感です(^_^;) 3年目自然農に向かって ビジョン=光が見えてきたような(^^) - 11月 27, 2022 三重県 津市も大寒(*´ω`*) 雪(゚∀゚)  そして 

宇宙芋のムカゴご飯に挑戦(^O^) タダのお米が モチ米風に(゚∀゚)

イメージ
今日の、三重県 津市の お天気は、晴れ 風が少し強いが 農耕日和 ですが、 私は、 家、部屋の掃除、断捨離? ごみ捨て = 今 必要なモノと、必要で無いモノとの 取捨選択を(-_-) 参照 スーパーカブとパーマンの昼寝  私的たわごと=エッセイ - 12月 13, 2022 https://cub.mutyaku.com/2022/12/blog-post_13.html あと〜 洗濯と布団干し 我が家は、自分の事は、自分でやる って、 ルールなので(^_^;) 今は、 古秘 薩摩焼酎で、 まったり中(^_^;)  ところで、 暇なので(^_^;) 宇宙芋の小さい奴らを ムカゴ炊き込みご飯に と、 申しますのも、 自然農の宇宙芋 料理方法 将来性に期待 - 12月 14, 2022 で、 料理の基本 生・焼く・煮る 炒めると蒸すは、まだ(^_^;) で、 思った=感じたこと で、 宇宙芋って、 サトイモ+クリ+ヤマイモの ミックス 彼らの特性? 美味しさを それぞれ、適当に?  有る面、中途半端(-_-) に 持っている 不思議な食材 =日本の保守的な食材とは、 チョト 違う? って、感じ 何じゃないかと 逆に、言えば、 それら=サトイモ・ヤマイモ・クリの どの料理にも なる って こと(゚∀゚) で、 今回は、 一番 手軽な? 蒸す?煮るの 一石二鳥の 料理法 宇宙芋ご飯を ざっくり、皮を向く ヌルヌルシベリヤすいので ⚠ でも、クリより 楽(-_-) で、 味付けに、 塩少々・醤油・昆布・日本酒 みりん 焼酎? お好みで、 お米を入れた水で 味見して、イメージを で、 薄めに が コツかと 薄めだと、後で 足すことが 濃いめだと なんとも・・・・・・(*´ω`*) 料理の基本ですな(^_^;) コメは2合 水も2合分 炊くモードは、 通常 熟成炊き 約70分後 出来上がり\(^o^)/ で、 ちょと、味見 おっ 宇宙芋の粘りのおかげか? お米が、もち米風=ネバリ に(^O^) で、 宇宙芋も ホクホク\(^o^)/ 剥くのがチョット、面倒ですが、 コレは、 いけますゾ〜(^O^)

自然農の宇宙芋 料理方法 将来性に期待

イメージ
  吹きっさらしの、田舎道を 通勤中の スーパーカブ110JA07 今日の、三重県津市のお天気は 晴れ、 ですが 風が さぶ〜い(*´ω`*) し、 私的 風邪気味(*´ω`*) ど〜も、 この所、 免疫が弱くなっているのか? 歳のせいなのか? 朝から、鼻水が大量流出(-_-) それとも、 日頃の不摂生=酒&タバコのせいなのか? とにかく、 やばい (^_^;) 気がする こういった日は、 無理せず、 暖かい部屋での ディスクワークを(*´ω`*) また、 歯が痛い→風邪の前兆か? 今日は、畑仕事は 一休み^^; - 1月 23, 2022 無理すると、 2・3日寝込むことに(-_-) 名刺をつくったり、追加注文したり 私的アナログ人間なので(*´ω`*) デジタル処理が〜(^_^;) 苦手(-_-) でも、 今どき、PDFのネット注文が出来ないと・・・・・・ これから、POP チラシ、パンフなどの印刷ブツのスキルも 必要になるので(^_^;) 来春の農業の栽培計画 を 練ったり=イメージしたり Blogをアップしたり(^_^;) と、 まったり中(^^) で、 ついでに、 宇宙芋の料理なんぞも、 まずは、 当然、ナマで ちなみに、私 左利き(-_-) サンプル=試食用の小さい宇宙芋の皮を剝き タンザクに切り刻む ⬇ とりあえず、何も付けずに食べてみる^^; も〜 切った直ぐに、酸化? 変色が始まって、オレンジ色?茶色に変わって・・・・ お味は? うっ う〜む? シャキシャキとして、 その後、 粘りが・・・・・ でも、 山芋ほどでは ない 生姜醤油か? サラダのドレッシング=青ジソ系に 合いそうな で、 醤油を付けて、食べてみる 酒の肴=アテにも なりそう〜(^_^;) お次は、 基本 焼く コンロのオーブンで 焼くコト、10分ほどか? 箸が通るようになったら、 手で、皮をむいて、 そのまま、食べる 熱いので、 気おつけて^^; 食べると、 おっ(゚∀゚) ホクホクして クリのような? で、 後から、 粘りが・・・・・・ なんとも、 摩訶不思議な 食感 サトイモのような? クリのような? ヤマイモのような? まっ ヤマイモのムカゴのような(^_^;) 巨大なフライパンで、 炒るって、塩で 食べると、 食べ ごたえが(^^) お次は、 煮る 10分ほど、塩少々で ゴト

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

はざま自然農園  - にほんブログ村

AD

ご愛読ありがとうm(_ _)m

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m