自然農の残り野菜 在庫一掃処分に 炊飯器カレーを^^;
みんさ〜ん
こんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の 狭間デスm(_ _)m
ただいま、
雲出自然農園の農作業から
帰還 いたしました。
今日の、
三重県津市のお天気は、
朝、10時頃から
小雨、
で、
午後から シトシトと
雨が 続いて います(*´ω｀*)
最近
ど〜も
お天気が
不安定^^;
このまま
冬に
突入か？
(*´ω｀*)
懐かしの
森高の 雨 でも
ど〜ぞ^^;
お天気なので、
午前中は、
家事 掃除 整理整頓
を
刈り草を
どっさり
湯気が(*´ω｀*)
温度も
かなり 高い^^;
たぶん、
50℃ ほど は
ある
かと
雨なので、
3時間ほどの、
カッパを着ての作業
は、
終わり
ヤメ(*´ω｀*)
今は、
カレー作り
冷蔵庫の 野菜
在庫 一層処分
サバ缶・ニンニク・キャベツ・ジャガイモ 小粒(*´ω｀*)・エリンギ
などを、
電気釜に ぶち込む
水の量？ 適当
で、
スイッチ
オン
保温状態に なったら
味見
そして、
ソース・ケチャップ・醤油
などで、
味を
整え、
保温状態を 維持
の予定
さ〜って、
どんな
カレーに
なっているのか？
楽しみ
デス・ω・
なんせ、
カレーって、
ナベの管理
常に、かき回さないと
焦げ付く
それに、
炒めたり、
面倒＝時間がかかる
それに、
くらべ、
この
炊飯器カレーは、
楽
スイッチ オン
だけ、
あとは、
味見を しながら
保温状態
熟成？
味を なじませ、
マイルドに する
だけ
楽＼(^o^)／
やっぱ、
草刈り機や
耕運機
電子レンジ
炊飯器
洗濯機
などなど
現代文明の
利器は、
有効に使わない
と^^;
最後まで
ご視聴
ありがとう
ございましたm(_ _)m
追伸
炊きあがりました＼(^o^)／
でも
サバ缶
が
失敗か？
生臭い
ので、
生姜
投入
で、
様子見^^;
今日は、
カレー
無理
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市の お天気は、 穏やかな 晴れ(^o^) 風もなく、寒さも 昨日ほどでは、 雲出から 帰宅途中、 夕焼けが とてもキレイ(^o^) 明日も、きっと 晴れ でしょ〜 で、 わたしゃ〜 今日は、 午後から 雲出B自然農園 へ 連日の アスパラの全刈り作業の 続きを 剪定ばさみで、刈っては、 小さく刻む その繰り返し^^; 実は、 この 刈ったアスパラのざんさは、 焼却処分に しようかと 思った＝病原菌の削除 のため でした が、 自然農 なので、 病気にも 強くなって 欲しい ＝負けない アスパラ作りを 目指して、 し、 もったいないので、 緑肥 として、 活用 それに、 保温用にも 良いかと(^o^) ただ〜、 時間が・・・・・・・ 1畝 4本のアスパラを 粉砕し、 牛糞堆肥を追肥 そして、 その上に、保温と雑草防止のため 籾殻を たんまりと 乗せる その作業で、 ホボ 3時間 つまり、1日 かけて 2枚の畝しか、作業が進まない(´・ω・｀) が、 ボイシ− とか、 スタンドFM などの 音声アプリや、 YouTubeで、 言論系 討論 討論 討論 などを 聞きながら、 4時間 ほど この時間が、 また 良いのよ〜(^^) 楽しみ〜^^; 畑でのお弁当も 好き＝最高^^) 誰にも、干渉されず、 没頭する まさに、 禅＝瞑想 状態(^o^) 寒さも 忘れ、 この吹きさらしの、アスパラの畝で、 一人、モクモクと 作業を タンタンと いや〜 ストレス解消 残るは、 充実感 だけ ＼(^o^)／ 晩酌が 楽しみ〜〜・ω・ これまで、5枚の 畝の アスパラ全刈り 完了(^^) 今は、 自宅で 2年前に畑に入れたもみがらはまだ残っているのか？ を 閲覧中 しかし ま〜 籾殻 って 最高＼(^o^)／ 緑肥も良い が、 なんせ、 この時期は、 足りない^^; それを、カバーするのが 籾殻 それに、 ロハ＝只 たっぷり、ぶっこむことが^^; ようは、 籾殻の分解は、 かなり、ゆっくり＝完全分解まで4年 つまり、 穏やかな肥料に なる ＝土壌へのインパクトは、最小限 それに、 雑草の抑制と土壌の保温 と、 一石二鳥＝良いことばかり(^O^) 明日も、...
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