はざま自然農園

秋の七草 ハギ萩の花  まだまだ、暑さは、続いていますが、 だんだんと、秋の気配が 雲出B自然農園　近景 雲出B自然農園　食用ホオズキの畝 も、　大きいものは、背丈が２ｍを超えている(・∀・) 一本　 幅1.2ｍ×４ｍ　の畝に 80ｃｍ間隔で　5本　食用ホオズキの苗を植えたのですが ちょっと、狭い感じ(^_^;) 来年は、4本　1m間隔が　良いかと(^^) 三重県　津市では、 台風11号が過ぎ去り、 今日は、やっと晴れ間が こんな　穏やかな天気が続くと良いのですが、 またまた台風12号が 前回の11号と同じ様なルートで(*´ω｀*) なかなか、お天気は、続きませんな〜 こんな　感じでは、 食用ホオズキの実成=完熟も、 10月初旬に　ずれ込みそうな感じで　ございます。 種植えが 3月中旬 3種類　パイナっぽん　ストロベリートマト　ハニーゴールド　各30粒 スイートコーン200粒と食用ホオズキ128粒　種まき　完了(^o^) - 3月 12, 2022 5月に　苗を植え込んでから 食用ホオズキ　ハニーゴールド　定植 雲出B 自然農園　ニンニク畑の　ニンニクの芽の収穫と　食用ホオズキ　ハニーゴールドの定植 - 5月 20, 2022 一時は、 食用ホオズキ　害虫 オオタバコガの幼虫 （害虫）オオタバコガ・ホオズキカメムシ・ニジュウヤホシテントウ などの被害で 雲出B自然農園　食用ホオズキの害虫被害　確認(T_T)　オオタバコガの幼虫とホオズキカメムシの成虫 - 7月 22, 2022 どうなることやら(*´ω｀*) と、 思ったが、 今は、 テデトール = 手で取るだけ の効果か？ なんとか、落ち着いているしだいです。 今年、初めての食用ホオズキの栽培にチャレンジ 摘花・摘芯・追肥　 ツル誘導・剪定 など、 試行錯誤でしたが、 今では、 食用ホオズキの根本 の太さは、3センチ以上で、 まさに　木って(・∀・) 感じに、 立派に育っております^_^ この食用ホオズキ 原産は、 中南米が原産のようで、 ナス科のトマトと同じ様な 性質を　持っているかと 日照時間や温度も必用ですが 湿度は、低め　カラッとした 水はけの良い土地を好むようです。 なので、 日本の気候で 長梅雨や秋雨　台風などは、・・・・・・苦手(*´ω｀*) まっ、 こればっかりは、 やってみないことには、　わかり

食用ホオズキ キャンディーゴールド テイスティング(^O^) 食用ホオズキ キャンディーゴールド 初収穫 で、　 お味は？ う〜 ん？ ・・・・・ω・ トロピカルフルーツ？ マンゴー？　パイナップル？ あま〜い　トマト？ ちょっと、 表現がむずかし〜 なんとも言えない 不思議な　味 でも、 こりゃ〜 間違いなく 美味しい 現場＝食用ホオズキの畑 ＝その場で　テイスティング？　つまみ食い を、次から、次へと・・・・・ 止まらなくなる(-.-;) そんな、 くせになりそうで インパクトのある お味 食用ホオズキ ゴールデンベリー 初収穫 食用ホオズキ ゴールデンベリーも 現地つまみ食い^^; 今日は、 会社の健康診断や送迎のバイトなど、 午前中は、農作業ができず、 午後2時間ほどの作業に(-.-;) 雲出B自然農園　近景 食用ホオズキの畝の 摘果・摘芯・追肥・畝周りの草刈りなど 4枚ほど 8月初旬から ボチボチ 収穫可能な 実が ニジュウヤホシテントウ・オオタバコガ・ホオズキカメムシ の食害に襲われ、 3重苦？　トリプルショッキング(*´ω｀*) 一時は、全滅かと　思われましたが、 なんとか モノになりそうなものも　いくつか 歩留まりは、 ひじょ〜に、悪いが なんせ、 今年、初挑戦の　食用ホオズキ この雲出B自然農の 土・気候・水質・植生 それに、 自然農法や私との相性など 合うのか？ 向くのか？ 出来るのか？ 出来ても 　 どのくらいの 量 か？ どんな 味 なのか？ どのくらい　大変なのか？ ＝ 難易度 その すべてが 未定 未確認 な　ことばかり 当然です(-.-;) 今年始めてのチャレンジなので^^; 食用ホオズキも 8月に入り 本格的な 収穫シーズンに　入ります。 そこで、 手を抜かず、 最後まで　 食用ホオズキの畝 11枚を 収穫最後＝9月末までの あと 2ヶ月間 とにかく、 この 食用ホオズキを 最大の プライオリティー 最重要項目 として お世話する　所存でございます。 そ〜じゃないと 来年の　予定も・・・・・・・ 立てられないので(-.-;) 追伸 で、 雲出A自然農 のキュウリ・サツマイモ・ピーマン・シシトウ・トマト・ズッキイーの 自給自足用の畝達は？ 河芸自然農園 は？　宇宙芋は？ ・・・・・・・・・・ 大変申し訳ないですが、 後回しに・・・・・・

今日の三重県　津市のお天気は、 昨日とは、うって変わって 春を思わせる、陽射しが(^^) 風は、冷たく、強いが^^; スーパーカブで通勤 途中に ウメの花が満開 バックのスイセンも満開 回りには、スイセンの香りが　ほのかに(^o^) で、 今日も^^; 食用ホオズキのジャム作りを と、 申しますのも、 昨日、お試しで作ったジャムが 思いのほか、美味しかったので(^^) 自然農で育った食用ホオズキでジャム作りにトライ(^o^) - 2月 15, 2023 残りの乾燥・完熟した食用ホオズキを すべて、ジャムに ⬇ しかし、ま〜 煮詰めて、ジャムにすると たった500ｇほどの瓶に(*´ω｀*) 種まきから、収穫まで ほぼ半年以上 その結果が・・・・・・・・ 今のところ、 食用ホオズキのジャム2瓶　だけ^^; とは・・・・・・・・・・・(T_T) まっ とりあえず、 今回は、1年目の初回 結果が出ただけでも良し と　しようか^^; 追伸 思えば、 この食用ホオズキの栽培方法って？ ネットしか、頼るも者も無く、 試行錯誤の10ヶ月間 途中 オオタバコガの幼虫 や ホオズキカメムシ ホオズキカメムシの卵 などの、害虫の被害にあって、 一時は、どうなることやら(*´ω｀*) って、 さらに、 滴下摘心が遅くなり、後手後手に回り、 つるボケ？状態で 実になる時期が遅れ、12月に入ってからも完熟せず(´・ω・`) ついに(-_-) 12月に入り、 霜でほとんどの実が完熟せず 　 青いまま落下(T_T) で、なんとか完熟して収穫できた実は、 今のところ、500gの瓶2本のジャムだけ (´・ω・`) まっ、その間、自分で生で食べたり＝テイスティング^^; したり、 知り合いに　お分けした分も少々　あります 落ちた実も　完熟したものを拾い集めれば・・・・・・ もう少し^^; 雲出B自然農園　食用ホオズキの害虫被害　確認(T_T)　オオタバコガの幼虫とホオズキカメムシの成虫 - 7月 22, 2022 雲出B自然農園　食用ホオズキ　成長10ヶ月を　チョットまとめてみました。摩訶不思議なテイストに感動(^o^) - 12月 24, 2022 追伸の追伸 まっ　なんとか食べることまでに、たどり着き、 満足＝納得した出来の実も少々 手応えは、 じゅ〜ぶんに　有りました(^o^) 今春 3月から ま

只今、無事帰還いたしました〜 夜勤のガススタのバイトから^^; 夜勤は、還暦すぎのジジ〜には、 段々、ヘビーに(*´ω｀*) ってな、わけで 今日の自然農園での農作業は、スルー 自宅で、 相変わらず、食用ホオズキのジャム作りなんぞを 他、細々とした掃除や　農機具のメンテなど 厳選した食用ホオズキ達(^^) ジャム作りをしながら、 ちょっと、つまみ食いを^^; ところが(・∀・) 見かけは、ほとんど変わらない食用ホオズキ達なんです が、 食べると 味＝甘み・渋み・皮の厚さ など、 全然違う(・∀・) 本当に、美味しい＝マンゴーのようなねっとり感と パイナップルのような爽やかな酸味が、あり 南国風味でフルーティー そのような 芳醇で、甘〜いのも、あれば 苦く、渋く、皮も厚い とても生では・・・・・・・ ってのも(*´ω｀*) その違いは、　 今のところ、 私の見立てでは、？？？？？？ わからない(^_^;) 検品が　不適格 これじゃ〜 自信を持って、安心して 生の食用ホオズキを　お客様の提供するわけには・・・・・ なんせ、最初の印象がすべて 私が、 生まれて初めて食べた食用ホオズキの感動が・・・・・・ 今年初テイスティング　食用ホオズキ　キャンディーゴールド・ゴールデンベリー(^O^) - 8月 03, 2022 やはり、 1年目では、その粋に　私と この雲出B自然農園での食用ホオズキが、 達していない って　こと(^_^;) 今年の　食用ホオズキは、 去年の実＝種取り　して 再挑戦する計画なので、 乞うご期待ってことで(^_^;) 追伸 今、振り返ってみると＝考えると 初期の頃＝8月9月の食用ホオズキの実は、 総じて　甘かった が、 12月以降の、完熟して 実が落ちたものは、 総じて、苦い、皮が厚い、苦い＝不味い(^_^;) それは、・・・・・・・・・ 種を作るために、実が・・・・・・・種に なので、 実に　栄養＝生命力＝美味さ＝エネルギーが 種に　移行　した　のでは(ﾟ∀ﾟ)

三重県　津市　雲出B自然農園 近景  暑い〜ですね〜(*´ω｀*) 今日の、三重県津市のお天気は、 やっと、第2段　の梅雨明け？ って、感じで さわやかな風が　吹き抜け 日陰では、　過ごしやすいのです が、 炎天下では、33℃　(*´ω｀*) 3日ぶりの 農作業を 食用ホオズキの畝　以外は、 草刈り機が使用できない状態で、 草ボーボー 早く、スバルサンバーが復帰しなくては、・・・・・・ で、とりあえず、 できることは、 食用ホオズキの摘果　摘芯　ツル誘導の付け直し など、 11枚の畝に 4時間ほどの作業 ところで、 食用ホオズキの畝で オオタバコガの幼虫 を　発見(ﾟ∀ﾟ) オオタバコガの幼虫 成虫になると オオタバコガ成虫 この　やからが ナス科　トマト　ナス　 もちろん　食用ホオズキにも・・・・・・ これは、 死活問題 オオタバコガの幼虫 駆除 で、検索すると 参照 トマトをオオタバコガの被害から守るには？見分け方と駆除方法を解説 https://ecologia.100nen-kankyo.jp/column/single040.html かなりの、情報が ナス科には、 かなりポピュラー？　な　害虫のようで^^; 対策としては、 ①専用の農薬散布 タバコガよりオオタバコガの方が薬剤に強く、効果的な薬剤が少ないようです。タバコガかオオタバコガかきちんと確認をして、防除指導機関やJAに相談をして薬剤を選ぶと良いでしょう。粉立ちが少なく、溶けやすい顆粒水和剤は使いやすい製剤でおすすめです。 とのこと(*´ω｀*) ②発生源ごとに処理する 被害の現場で、　その果実を 撤去して、　完全に処分＝移動し燃やす ③成虫の蛾が卵を産まないように、 作物をネットで　覆う の 基本３点 現状の　はざま自然農の畑では、 ②の 現場で、その都度 被害が確認がとれた 食用ホオズキの実は、　完全に処分する しか〜　方法が(*´ω｀*) ・・・・・・・・・ このままだと、 全滅の可能性も(*_*) それと ホオズキカメムシの卵 小さな粒が　食用ホオズキの葉の　裏に(*´ω｀*) 小豆色の小さな卵ですが、 光加減で、　 ゴールドに怪しげに　輝く (*_*) ホオズキカメムシの成虫 参照 ホオズキカメムシを駆除！その方法と予防対策とは？ https://shisetsuengei.com/new

今日の、三重県津市のお天気は、 晴れのち小雨 昨日の雪は、も〜やんだものの、 風が(*´ω｀*) びゅーびゅ〜 にも、めげず 雲出B自然農園 アプパラの畝の土地改良 ９時３０分開始で、 11時に 久々の(^o^) 雲出の長崎屋ラーメンで 醤油ラーメン　中盛 で腹ごしらえを お次は、 雲出B自然農園の 残りの畝の草刈り はざま自然農園も　来年で3年目に突入(ﾟ∀ﾟ)　ソロソロ　まともな作物？作品を〜(^_^;)・・・・期待 - 12月 21, 2022 の続きで、 アメリカセンダングサと格闘(^_^;) それから、 また、雲出B自然農園へ戻り 雲出AとBとの距離は、カブで3分ほど ちなみに、長崎屋ラーメンも同じほどの距離 雲出B自然農園 食用ホオズキの収穫と 滴下摘心 たまには、動画も(^o^) 記録として(^_^;) しかし ま〜 この自然農園の食用ホオズキ達って いつまで、成長するのか　しら？ 食用ホオズキの根本 は、5cmほどの　木の様に　太く　固い(ﾟ∀ﾟ) 高さは、2mほどに 基本ナス科なので、 日本の冬には、チト寒いんじゃ〜ないかと ＝越冬は、無理？ さすがに、 このところの寒さと霜の影響か？ 先端の葉や実も　枯れ始めているものも でも、 完熟して　収穫可能な実も　まだまだ、沢山ある(ﾟ∀ﾟ) まっ とにかく、このまま、年明けまで 様子見(p_-) うまくいけば、 越冬も可能かと 今年初めての食用ホオズキの育成に挑戦 今年の5月に苗を植えてから 7ヶ月目 雲出B自然農園へ食用ホオズキ　キャンディーランタン　第一弾　鉢上げデビュー(^O^) - 5月 09, 2022 種を巻いてから　ほぼ 10ヶ月 スイートコーン200粒と食用ホオズキ128粒　種まき　完了(^o^) - 3月 12, 2022 最初に　実がなり 完熟して 今年初テイスティング　食用ホオズキ　キャンディーゴールド・ゴールデンベリー(^O^) - 8月 03, 2022 その時の、 食用ホオズキを味わったときの 感動って(ﾟ∀ﾟ) 糖度が13〜17と　メロンほどの甘さがあり 程よい酸味と　マンゴーのような？ パイナップルのような？？？香り 南国のフルーツのようなテイストも有り 食感も　プチプチとイチゴのような？ とても　甘〜い　プチトマトのようでもあり なんとも言えない、 生まれて初めて　味