今年初テイスティング 食用ホオズキ キャンディーゴールド・ゴールデンベリー(^O^)
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| 食用ホオズキ キャンディーゴールド テイスティング(^O^) |
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| 食用ホオズキ キャンディーゴールド 初収穫 |
で、
お味は？
う〜ん？・・・・・ω・
トロピカルフルーツ？
マンゴー？ パイナップル？
あま〜い トマト？
ちょっと、
表現がむずかし〜
なんとも言えない
不思議な 味
でも、
こりゃ〜
間違いなく
美味しい
現場＝食用ホオズキの畑
＝その場で テイスティング？ つまみ食い
を、次から、次へと・・・・・
止まらなくなる(-.-;)
そんな、
くせになりそうで
インパクトのある
お味
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| 食用ホオズキ ゴールデンベリー 初収穫 |
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| 食用ホオズキ ゴールデンベリーも 現地つまみ食い^^; |
今日は、
会社の健康診断や送迎のバイトなど、
午前中は、農作業ができず、
午後2時間ほどの作業に(-.-;)
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| 雲出B自然農園 近景 |
食用ホオズキの畝の
摘果・摘芯・追肥・畝周りの草刈りなど
4枚ほど
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| 8月初旬から ボチボチ 収穫可能な 実が |
ニジュウヤホシテントウ・オオタバコガ・ホオズキカメムシ
の食害に襲われ、
3重苦？ トリプルショッキング(*´ω｀*)
一時は、全滅かと 思われましたが、
なんとか
モノになりそうなものも いくつか
歩留まりは、
ひじょ〜に、悪いが
なんせ、
今年、初挑戦の 食用ホオズキ
この雲出B自然農の
土・気候・水質・植生
それに、
自然農法や私との相性など
合うのか？
向くのか？
出来るのか？
出来ても
どのくらいの量か？
どんな味なのか？
どのくらい 大変なのか？
＝難易度
その
すべてが
未定
未確認
な ことばかり
当然です(-.-;)
今年始めてのチャレンジなので^^;
食用ホオズキも
8月に入り
本格的な
収穫シーズンに 入ります。
そこで、
手を抜かず、
最後まで
食用ホオズキの畝
11枚を
収穫最後＝9月末までの
あと
2ヶ月間
とにかく、
この
食用ホオズキを
最大の
プライオリティー
最重要項目として
お世話する 所存でございます。
そ〜じゃないと
来年の 予定も・・・・・・・
立てられないので(-.-;)
追伸
で、
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| 雲出A自然農 |
のキュウリ・サツマイモ・ピーマン・シシトウ・トマト・ズッキイーの
自給自足用の畝達は？
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| 河芸自然農園 |
・・・・・・・・・・
大変申し訳ないですが、
後回しに・・・・・・・・(-.-;)
とにかく、
2ヶ月間は、
食用ホオズキに
一点集中デス(-_-)
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