今年初テイスティング 食用ホオズキ キャンディーゴールド・ゴールデンベリー(^O^)
食用ホオズキ キャンディーゴールド テイスティング(^O^) 食用ホオズキ キャンディーゴールド 初収穫 で、 お味は? う〜 ん? ・・・・・ω・ トロピカルフルーツ? マンゴー? パイナップル? あま〜い トマト? ちょっと、 表現がむずかし〜 なんとも言えない 不思議な 味 でも、 こりゃ〜 間違いなく 美味しい 現場=食用ホオズキの畑 =その場で テイスティング? つまみ食い を、次から、次へと・・・・・ 止まらなくなる(-.-;) そんな、 くせになりそうで インパクトのある お味 食用ホオズキ ゴールデンベリー 初収穫 食用ホオズキ ゴールデンベリーも 現地つまみ食い^^; 今日は、 会社の健康診断や送迎のバイトなど、 午前中は、農作業ができず、 午後2時間ほどの作業に(-.-;) 雲出B自然農園 近景 食用ホオズキの畝の 摘果・摘芯・追肥・畝周りの草刈りなど 4枚ほど 8月初旬から ボチボチ 収穫可能な 実が ニジュウヤホシテントウ・オオタバコガ・ホオズキカメムシ の食害に襲われ、 3重苦? トリプルショッキング(*´ω`*) 一時は、全滅かと 思われましたが、 なんとか モノになりそうなものも いくつか 歩留まりは、 ひじょ〜に、悪いが なんせ、 今年、初挑戦の 食用ホオズキ この雲出B自然農の 土・気候・水質・植生 それに、 自然農法や私との相性など 合うのか? 向くのか? 出来るのか? 出来ても どのくらいの 量 か? どんな 味 なのか? どのくらい 大変なのか? = 難易度 その すべてが 未定 未確認 な ことばかり 当然です(-.-;) 今年始めてのチャレンジなので^^; 食用ホオズキも 8月に入り 本格的な 収穫シーズンに 入ります。 そこで、 手を抜かず、 最後まで 食用ホオズキの畝 11枚を 収穫最後=9月末までの あと 2ヶ月間 とにかく、 この 食用ホオズキを 最大の プライオリティー 最重要項目 として お世話する 所存でございます。 そ〜じゃないと 来年の 予定も・・・・・・・ 立てられないので(-.-;) 追伸 で、 雲出A自然農 のキュウリ・サツマイモ・ピーマン・シシトウ・トマト・ズッキイーの 自給自足用の畝達は? 河芸自然農園 は? 宇宙芋は? ・・・・・・・・・・ 大変申し訳ないですが、 後回しに・・・・・・