はざま自然農園

今日の三重県津市のお天気は、 昨日に比べたら、少し風が強かったが、 相変わらず、暖かい　良いお天気 庭のレンギョウもボチボチ開花 スナップエンドウ 雲出B自然農園は、一寸ソラマメの花 ところで、 この雲出B自然農園で、草刈りをしていると(p_-) 九条ネギのネギボウズが(ﾟ∀ﾟ) ネギボウズは、ネギの花　 つまり、今は、つぼみの状態 つまり、 トウ立ち(´・ω・｀) 花が咲き終われば、種になり、 栄養をとられ、ネギ本体が硬くなり、 美味しくなくなる (^_^;) なので、 ネギ坊主は、摘んで、しまうことに 摘んで、いると、 フト ？ このネギボウズ　 九条ネギのネギボウズの蕾 食べれる かも？。。。。・ω・ 割って、中身を観ると、 柔らかそう ・・・・・ で、 現場で、つんで、食べてみた(ﾟ∀ﾟ) ・・・・・・・・ うッ　 美味い 　うまい(^o^) 九条ネギ本体より、甘く、柔らかく、 濃厚で、ネバネバ感がある(・∀・) 思わず、 摘んでは、食べの 繰り返し(^_^;) 畑のど真ん中で、つまみ食い(^_^;) 畝全体　全てのネギ坊主は、 私のお腹の中へ(^_^;) なんだかんだで、100コ以上 いや〜〜〜 やっぱ、とれたて　って　美味いっ　すね〜〜〜 イチゴ狩りならぬ、 九条ネギのネギ坊主狩り できれば、 味噌とマヨネーズが　トッピングにあれば、 最高 って　感じ・ω・ まっ、 その場の思いつきなので^^; 贅沢は・・・・・・・ でも、 農薬も使わず、自然そのままの、 自然農の畑ならではの、 採れたて、生の九条ネギのネギ坊主 しっかり、堪能いたしましたm(_ _)m

おはようございます。 はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 昨日の三重県津市のお天気は、さぶ〜かった〜(*´ω｀*) 花冷え？　寒の戻りのような 午前中は、雨　午後から風が出て、荒れ模様 ですが、 家の回りには、 ラッパスイセンがブーケの様に(^^)   今日は、自然農の畑仕事は、スルーして、 夏野菜の種を探しに、近くのホームセンターへ トマトの種が充実していました〜(^^) 購入したのは、 定番ミニトマト・アイコ　交配種　F1と ズッキーニとピーマンは、固定種　 ナスとキュウリと食用ホオズキは、去年の残りで(^_^;) ところで、 F1の種って、種ができない って　思われている方も　いるかとは、思います が、 実は、種は、できるのですが、 その実や葉が　揃わない＝規格外になる率が高い つまり、歩留まりが悪い なので、 現在の慣行農法での農作物＝スーパーなどにある野菜のほとんどが F1と　なっているようなんです(^_^;) F1＝雑種1代目と　固定種の違いは？ 参照 「固定種」は安全、「F1種」は危険、はホント？ 種子の多様性を知ろう https://smartagri-jp.com/management/1301 なので、 自然農・持続可能な自給自足を目指す はざま自然農園 といたしては、 できる限り、固定種を育て、種取りを 心がけたいと　思っているわけです が、 それも、原理主義のように、こだわらず、 臨機応変に、 時としていは、F1の種も　使っています〜(^_^;) 追伸 他、 強風が吹くなか、 九条ネギの種蒔き 400ほど 食用ホオズキのジャム作り ポークソテーに自家製デミグラスソース 自然農の野菜スープをベースに　牛スジを煮込んで　デミグラスソースに挑戦しようかと(^o^) - 2月 27, 2023 など諸々の作業で1日が(^_^;) 参照　過去記事 固定種、在来種とF１の種や遺伝子組み換え作物との違い - 5月 05, 2021 雲出B自然農園のためのスイートコーンの種　購入と、スバル・サンバーKS4　シフトリンケージの補修　その他 - 3月 06, 2022 自然農の種取りの考察　自然農の種取りって　難しい＝大変手間が(*´ω｀*)　 - 5月 23, 2022

我が家の庭のユキノシタ 近づいて、 よ 〜見ると(p_-) リボンのようで、カワイイ^_^ 毎年、かってに＝自生えのユキノシタ が満開(^^) 今日の三重県津市のお天気は、 サワヤカな五月晴れ なんか、 紫外線がマックスのような(*´ω｀*) そんな、農耕日和なんです が、 私は、 昨日のが重労働 ？のせいか？ ヘタリ気味(*´ω｀*) たった１日　炎天下での肉体労働が 次の日に。。。。。　 疲れが取れず、ダルい バイトの老人ホームの送迎だけで、 精一杯^^; 還暦スギのジジ〜　　　なので(*´ω｀*) なので、無理をせず、 ホームセンターで 種の購入のみ なんだかんだと、 送迎のバイトの帰宅後に、日本酒の冷と 焼酎のロックを・・・・・・m(_ _)m いい季節になりました^_^ ところで、 自然農での　種のチョイス？ 何を選ぶのか？ ってことですが 野菜の種 ほとんどが外国産 キュウリは、中国 九条ネギは、南アフリカ(・∀・) 大葉ニラは、 おフランス ・・・・・・ω・ ぜ〜んぶ 国産じゃ〜　無いのね〜(´・ω・｀) じゃ〜 自分で種取りすれば いいんじゃないの って、 思いますが 種取りって、 現実的に　ケッコウ面倒くさい ＝手間　時間がかかる＋畑のスペースを専有する 自給自足がメインなら、 そんなに種は、イラナイし〜 シロートの自家採取の種が 来年発芽する可能性は・・・・・・・?! そんな、 ギャンブル＝博打のような種で、 勝負する気には、・・・・・・ ならば、 お金で　そのリスクを軽減するのが お利口さん 　って　^^; でも〜 自然農＝循環型農業＝自給自足 を目指すなら、 外国で作った種を　使うのは、 チョット・・・・・・・・　不自然？ 自然農の意思に反する行為 かと、も 思う　わけで^^; だからと　言って 実験　試してみるのも リスクが・・・・・・・・ なやましい 　こと なんです〜 ホント、 種取りって 大変な作業なんです(*´ω｀*) 収穫物の処理も大変ですし、 その後の、畝の草刈り＋種取り って、 ちょっと、今のキャパと私の実力では、 手に余る　のが 現実なんです〜〜(*´ω｀*) なので、 安易と知りつつ ホームセンターで 外国産の種を撒く 自然農の私(*´ω｀*)・・・って 参照 野口の種 交配種（一代雑種）と固定種の違い https://n

ソラマメから ソラマメゾウムシが(*´ω｀*) いいかげん、ノビノビになっていた ソラマメの種植えを 今年の5月に収穫し、保存していた ソラマメ まく前に、 水につけると、 ソラマメゾウムシが出てきて、駆除できるとの ネット情報で やってみました。 案の定、ゴソゴソと　何匹か　が(^_^;) 合せて、 ニンニクも水につける ニンニクを水につけるのは、 発芽促進のため この方法は、 10月初旬に植えたジャンボニンニクで 効果　確認済み 今日の、三重県津市のお天気は、最高＼(^o^)／　天日干しラッシュ(^o^)　と雲出A自然農園でジャンボニンニク　種植え作業 - 10月 02, 2022 雲出A自然農園の 畦2枚に ニンニクとソラマメの 種植え 雲出A自然農園 ジャンボニンニク・ソラマメ・ニンニクの 種植え　完了(^^) 後は、 スナップエンドウを植える　ぐらいかと。 今後は、 雲出B自然農園の アスパラの畦の土づくりと 食用ホオズキの収穫などに 年末まで 専念する予定で ございます。 追伸 自然農にたずさわって、 2年目 今思うに、 とりあえず、イロイロな作物にチャレンジした な〜って 記憶にあるだけでも、 ルッコラ・パクチー・トマト・ミニトマト・ナス・キュウリ・シシトウ・ズッキーニ・オクラ モロヘイヤ・ジャガイモ・サツマイモ・宇宙芋・サトイモ・二十日ダイコン・ニンジン・九条ネギ・トウモロコシ・ホウレンソウ・レタス・ニラ・食用ホオズキ・ニンニク・タマネギ・ジャンボニンニク・・・・・・・ ひょうたんカボチャ　バターナッツ・スイカ もっと、あったような？ 思い出せません(*´ω｀*) あっ、それから 緑肥の　イタリアンライグラス・クリムソンクローバー など 列記しただけでも、30種類以上　ほど その中で、 手応えがあった＝収穫＝食べられる状態まで なったのが、 夏は、 キュウリ・ナス・ピーマン・シシトウ・オクラ・バターナッツ・ジャガイモ　春ジャガ・九条ネギ・マイクロキュウリ 冬は　タマネギ・ニンニク・秋ジャガ・ソラマメ・スナップエンドウ などなど、 今、列記しているだけで、 よ〜　イロイロ　植えたもんだと(^_^;) 自分で感心＝アキレて　います(´・ω・｀) なんでも、やってみないと、わからないもんです。 それに、 上手くできた、出来なかったって 植えた時期やその種の

辰水神社のジャンボ干支 今年も、3日目 昨日は、初仕事=私の生業の一つ　ガス検診のバイトへ 相棒　スーパーカブ110JA10 で　 まさに、日本晴れ(^o^) 三重県　津市　鈴鹿山系の内、最寄りの山 経ヶ峰 経ヶ峰　登山道入り口付近 山の神の祠へお参り コースは、美里町　付近の　田舎周り^^; お天気も最高で、ツーリング気分で100kmほど　回って来ました(^O^) 皆様も、ソロソロ 仕事始めの方が多いのでは？ ところで、話は、変わりますが^^; 今年の自然農の具体的な作つけ品目について、 まず、私が気をつけている点は、 育てた野菜は、その土地の、土の香りがする 入れた肥料の匂いがする 鶏糞なら、鶏糞の匂い 落ち葉堆肥なら、落ち葉　腐葉土の匂い 緑肥なら、緑肥　草の匂いが なので、 自然農では、できるだけ　他から持ち込まないように、 おぎない　って　感じで、　足りないものを　補足することが基本 申し訳程度に　落ち葉堆肥やヌカなどを　追肥　しています。 来春の作つけ品目といたしましては、 まずは、 常用=自給自足として　外せない春植えの作物として、 穀類　根モノ ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ニンジン、大根 豆類 インゲン 葉モノ　 レタス、シソ、九条ネギ 実モノ ズッキーニ、ピーマン、ナス、トマト、シシトウ、オクラ、キュウリ などを、少量多品種で　 昨年より、作つけ面積を縮小して、ホドホドに^^; そして、新たに再トライするのが ベビーリーフ ルッコラ、モロヘイヤ、ラディッシュ これらは、短期で回す=芽を収穫して、 サラダ用に+マイクロキュウリ あとは、芽キャベツ そして、一番楽しみなのが、 先日ご紹介した 食用ホオズキ　太陽の子 と、 スイートコーン と アスパラ スイカ（夢枕）は、再挑戦、昨年は、惨敗(^_^;) 上記の2種は、　成功したら、 絶対に　好評のハズ(*^^*) あまり、欲張らず、 ①確実に収穫したいもの 九条ネギ、サツマイモ、ジャガイモ、ダイコン、カブ、豆類、ズッキーニ ②出来たらラッキーってなもの スイカ　夢枕 ③ホットイても、勝手に育つもの サトイモ　ピーナツカボチャ、 ④マメに収穫するもの ベビーリーフ、芽キャベツ、マイクロキュウリ ⑤新たに挑戦するもの　 スイートコーン、アスパラ、スイカ、食用ホオズキ　太陽の子、 と、 パワーバランス

皆様、こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県津市のお天気は、 朝は、少し肌寒かったが、 昼は、19℃ 爽やかな風も、程よく吹き 農耕日和が続いています〜(^^) で、 今日は、 例の2人＝若夫婦が　登場(・∀・) はざま自然農園　特別ゲスト登場　若い夫婦がお手伝いに＼(^o^)／ - 4月 01, 2023 またまた、 いや〜、助かります(^^) おかげさまで、 雲出B自然農の畝も　ホボ草刈り終了m(_ _)m そろそろ、 第一弾のアスパラの苗の定植の準備 最後のアスパラの畝も　90%は、完了 去年の10月〜 苦節6ヶ月の肉体労働＝穴掘り作業 も　終了＼(^o^)／ 今日は、雨　自然農の畑仕事も一休み(^_^;)　九条ネギと大葉ニラの苗作りでも 3月25日　種蒔きした、大葉ニラも　やっと発芽を確認 雲出A自然農園の九条ネギも食卓に 我が家の陽の当たらない　半畳ほどの自然農園？ のスナップエンドウも収穫時期に(^^) しばらくは、九条ネギとスナップエンドウが　我が家のメイン野菜に^^; 追伸 思うに、 祝＼(^o^)／　新規でお借りした自然農の畑オープニング・開墾開始(^o^) - 4月 20, 2021 から、 今年で、3年目の春を迎え 畑の様子も、植生も ずいぶんと　変わりました(^^) 最初の夏は、 チガヤ・セイタカアワダチソウ・ギシギシに 覆われ、 草刈りも、追いつかず、 どうなることやら・・・・・・って(*´ω｀*) でも、 続けるうちに、 なんとか、自然農の畑らしく、 柔らかなマメ科＝カラスノエンドウや ホトケノザ・オオイヌノフグリなどの 1年草に　覆われる様に(^^) 私自身の農に対するスキル？　経験？　実績も たった、2年ですが、 ずいぶん成長したんだな〜って 実感(^^) やっぱ、 農業は、実践 考えてもしかたが、無い 辛抱して、 楽しみながら、続ける って、 こと　です　ネ 追伸の追伸 自然農を始めた　当初は、 あれも、やりたい これも　植えたい なんでも、試してみたかった が、 現実は・・・・・・・・ そこで、 ムリ・ムダ・ムラ を　剥ぎとり 自分と　この畑＝野菜と土との付き合い方が 少し、わかるように 川口由一 2004 自然農法実践家 「自然に沿って生きる」 やっぱ、これは、自然農のバイブルです

 おはようございます。 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の三重県津市は雨 ゴールデンウィークの初日ですが^^; 昨日の朝からのポツポツが、 本格的な雨に で、昨日は、畑に行けそうで、行けない なんとも微妙な雨加減 おかげで、庭の池の周りの苔たちも　ウルウルに(^^) この雨も、「休養せよ」との天命と悟り、 まったりと、久々に晴耕雨読ならぬ、晴耕ネット三昧 まずは、今まで種まきを終えた種の整理と　まとめを記録 ここ一ヶ月で、実質種を撒いたのは、 雲出第一自然農園（畝4本　1.2m ×20m・300㎡　1/3反） 1.ルッコラ ３月30日に撒き4月末の現在は、 発芽から20日頃のルッコラの芽 今まで、2回ほどの間引きを実施 印象として、発芽率も良く、この自然農の畑に馴染んでいるようで、順調◎ 2.大浦太牛蒡　おおうらふとごぼう ４月初旬撒き 現在は、2葉から、本葉へ 筋撒きしたが、発芽率が悪いのか？そろわずに、半分以下の発芽状態 成長は、遅いような　チョット心配だが○ 3.うらべにシソ 4月初旬撒き 発芽率も良く、間引きするより、しばらく密生でそのままで様子見◎ シソジュースや塩漬けが楽しみ^^; ４.黒田五寸人参 ３月末撒き 発芽率は、少し悪く50%ほどか？ 2回ほど間引きを実施 ただ、宿根草の根がそのまま埋まっている状態の畑なので、 これから、真っ直ぐに育つかどうかが心配ですが、一応○ 5.鈴成八房いんげん　スズナリヤツブサいんげん ４月５日撒き 発芽率は90%以上 ただ、双葉を虫か？ナメクジに食われたのが多数ある。 その後の、成長がちょっと心配　だが○ 6.時無しダイコンと二十日ダイコン 4月初旬撒き ともに、発芽率は、80%ほどで良好 二十日ダイコンは、現在根本が太く赤くなり、 5月の連休後には、初の収穫時期になるかと 時無しダイコンも順調ですが、やはり宿根が残っているので、果たして 真っ直ぐの太いダイコンになるのか　ちょっと心配 7.モロヘイヤ 4月7日撒き 4月12日発芽 発芽率も意外に良く、現在双葉から本葉へ　2回の間引きを実施 発芽率も高く、成長も早く、丈夫で育てやすい印象◎ 8.八丈オクラ　ハチジョウオクラ 4月中旬撒き 高さが２m以上になると言うことで、 畝外の端に　テストとして一穴に3粒を撒き 4月22日に　やっと一つの発芽を確認 さ〜