自然農で育ったニンニク・ジャンボニンニクを 黒ニンニクに 挑戦中(^^)
みなさ〜ん
こんにちわ〜(^^)
はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m
今日の、
三重県 津市の お天気は、
晴れ、
今年の夏も 峠を超え
最高気温は、 30℃ ほど か？
で、
ここ2日連続
ガススタのバイトで
今日は、
長谷山ふもと 方面を
巡回中(^^)
で、
わたしゃ〜
昨日から
暇を使って・ω・
イマージュ imagi
を 聴きながら
を
黒ニンニク
加工？
に挑戦中
と、
申しますのも
黒ニンニク
お高い(ﾟ∀ﾟ)
つまり、
ひじょ〜に
付加価値が・ω・
ってな
わけで、^^;
中古の炊飯器を
釜のテフロンが はげて
ご飯が ひっつく(*´ω｀*)
なので、
保温専用に
それも、
ニンニクを保温 蒸す
熟成 乾燥する
と、
家中が ニンニク臭く
なるので、
外のベランダで
(^^)
それで、
約 800時間
つまり、
約 一ヶ月 以上
保温 熟成
それで、
糖度は、
17％ メロンより 甘い(ﾟ∀ﾟ)
つまり、
濃厚 熟成の
ニンニクのドライフルーツ？
を期待
・ω・
まっ
イロイロ
やって＝挑戦
して
みます(^^)
自然農を初め、
還暦過ぎで
早期退職
60歳から
農作業
料理
そして、
家事
どれも、
新たな
挑戦
でス(^^)
ワクワク
楽しみながら
やって
おります
デスm(_ _)m
最後まで
ご視聴
ありがとう
ございましたm(_ _)m
PS＝追伸
ただいま
ガススタ夜勤バイトから
無事 帰宅
いたしました〜(^^)
3連勤の夜勤は、
還暦過ぎの ジジ〜には、
さすがに、
こたえる(*´ω｀*)
今は、
も〜
を
も〜 飲んでマス〜(^^)
最近、
料理のユーチューブ・チャンネル
に ハマって まし
て、
いや〜
料理の 世界も
奥が・・・・・・・
深い
還暦過ぎで、
も〜
じゅ〜ぶん
世間 世界 世の中
のことが、
わかって
いた 気が
したのです
が
ゼンゼン
知らなかった
って、
こと
あらためて
実感
まさに、
プラトンの
名言
「無知の智」
私は、
なにも
知らない
その
ことを
私は
智って
いる
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ただいま、 無事 ガススタバイト 夜勤 から 帰還 いたしました〜^^; で、 も〜 飲んで マス 今日は、 焼酎の6：4 お湯割り ＋ ユズ で、 ↑ コレ、 新作 RISE 作詞作曲 プロデュース 本人 日野健太 こっ コレは、 ・・・・・・ 日本人離れ している(・∀・) 歌詞 サウンド メロディー グルーブ感 リズム 身体表現＝ダンス いや〜 日本人も ココまで 来た〜〜 か(・∀・) これは、 注目株 今年の グロース株 イチオシ サウンド デス 暴騰しても、 一文も わたしゃ〜 もうかりません が^^; 紅白 出場も 夢では、 無い でも 出ない ほうが カッコ 良い かも^^; 上場 しない ほうが^^; で、 今は、 10時 15分 今日の、 農作業は、 2日間 続いた 雨も ヤミ 温かい でも、 春霞 一雨ごとに、 春は、 着実に(^O^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m あっ これから 10時30分 米国株式市場 開場(^O^) さ〜って みなさん 大好きな NVIDIA ＆ S＆P500 どうなることやら？ 楽しみ〜^^;
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 私の 大好きな 春の草花 オオイヌノフグリ 可憐で小さい花です 春を告げる サファイヤのような コバルトブルー(^^) でも、 その名は、 大きい 犬の ふぐり(´・ω・｀) ふぐりとは、？ ただいま、 夜10時30分 ソロソロ 米国市場が開ける時間・ω・ 楽しみ〜(^^) 良い子は、 おネムの 時間デス・ω・ で、 今日の、 三重県 津市の お天気は 2日連続の雨も 止み 晴れ(^o^) だが、 風が メチャクチャ 強え〜〜(*´ω｀*) 自宅から雲出自然農園での スーパーカブは、 中勢バイパスでは、 風に あおられ フラフラ(´・ω・｀) 今日も、 朝から ジミーな 作業 雲出C自然農園 新規開拓地の 畝立て 4枚 完成＼(^o^)／ で、 今は、 有機農法のトモさん なんと、 チャンネル桜 初出演(・∀・) 水島さんも しっかり、 ネット界隈 チェック して ます な〜(・∀・) と 討論 討論 討論 の パネラー 室伏さん の ご紹介 怒りの大地 を 併用して 視聴・ω・ 2つとも、 なが〜い お話 なので、 みなさんも、 暇なとき、 じっくりと ご視聴 して くださいねm(_ _)m わたしも、 明日 畑仕事 作業中 ゆっくり と^^; しかし ま〜 米の減反政策 日本人の米離れ・パン食移行 は、 すでに、 1951年 戦後5年 後から 始まった(*´ω｀*) いや〜 この お話は、 根深く 闇も ふか〜い です ゾ〜(._.) 恐ろし〜 か〜 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。 追伸 この お話 今のトランプ政権 イーロン・マスク の DOGE=“政府効率化省” の ターゲット USA EID に 通じる げに、 恐ろし や〜(*´ω｀*) 今の、 私の 気分は、 こんな 感じ・ω・ しかし ま〜 サスガ 世界の 小澤 世界の楽器＝オーケトラ を 自由自在に、 使いこなして マス
みなさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜(^o^) ただいま、 無事 ガス検診 バイトから 帰還 いたしました( ･ิω･ิ) 今年は、 ミツマタの 花も まだ、 5部咲き 経ヶ峰 登山道 付近も、 まだまだ、 冬景色 か？ 今日の、 三重県 津市の お天気は、 ココ連日の 雨模様も 過ぎ去り、 久々の 晴れ(^o^) でも 風は、強い し、 サビ〜(*´ω｀*) 3月も中旬 なのに この寒さは・・・・・・ 梅の花も 5部咲き で、 も〜 飲んで マス^^; 純米吟醸 を ひや で 昼間っから(*´ω｀*) とりあえず、 今月の ガススタ検診 ノルマは、 達成＼(^o^)／ で、 今は、 フェデリコ・フェリーノ 監督 の 道 の サウンドトラック を 聴きながら いや〜 曲 が 最高 ＼(^o^)／ 道 人間の 生きる 生き様 ＝ 道 それは、 辛く そして、 甘美 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 昼間っから 涙が・・・・・・(T_T) ザンバーノ それは、 俺だ お前だ m(_ _)m おれ ＝私 ですm(_ _)m 追伸 ちゃんと 映画を 見たい人は アマゾンプライム で^^;
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間デス〜^^; で、 も〜 飲んでマス^^; ここ ２日間 か？ あやし〜 雨雲が 押し寄せて マス(*´ω｀*) 三重県 津市は、 雨(*´ω｀*) で、 畑仕事も できず モンモン と した 日々を で、 そんな とき 改めて、 保守 とは なにか？ 何ぞや？ と もんもん と 考えて おりました^^; 字を そのまま、 訓読み する と 保つ 守る こと に なるのです が じゃ〜 何を 保って＝維持し＝サステイン 守る＝防御＝ディフェンス するのか？ その 主語と その 定義が・・・・・・ もちろん 私＝自分が 生き続ける ことが 大事^^; それ あたりま で^^; 自分以外に 何を？ 自分以上 に 何を 守り 続ける のか？ それが 大事 いや、 自分の肉体 以上に 守るべき 繋げなけれが ならない もの が 保守の源流 主語 それは？ 国体？ 日本？ 家族？ 自然？ 地球？ 命？ 家 家督 血 血族？ 遺伝子＝DNA 土地 所有権？ 畑？ とにかく、 自分の 肉体が 朽ち果て 灰に なっても、 続けて 欲しい モノ 有り続けて 欲しい モノ それが 保守の 源流 かと 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m ただいま 無事 帰還いたしました〜^^; カブと 紅白梅図 今日の 三重県 津市の お天気は、 曇り 風強し 時折 しぐれ なので、 ガス検診＝どさまわり ツーリング も ほどほど に 日向ボッコ中の ねこさんを モフったり お客の 柴犬 こたろう に 挨拶 したり^^; ほどほど 2時間で 切り上げ 今は、 も〜 飲んでマス^^; で、 また、また チャイコフスキーの「弦楽セレナーデ」は 「弦楽セレナーデ 作品48」と表記され、 和名は「弦楽セレナーデ」 セレナーデ 夜曲。小夜曲(さよきょく)。 十八世紀に始まった、交響曲より小規模な器楽形式。オペラ風の軽い楽曲。 （恋人の部屋の窓下でかなでる）恋愛の歌曲。 引用 チャットGTP いや〜 さすが 世界の小澤 すごい 気迫 そして、 統率力 表現力 それを 指 一本で(・∀・) 気に入り ました〜^^; サスガ です＼(^o^)／ 小澤さんの 頭の なか は、 イメージ＝音が 先に 先行 それを 後追い している のが オーケストラ です な〜〜(´・ω・｀) やっぱ、 人間も 生き物 生命力＝ 生きる力 が 大事 デス ラスト 正面のバヨリンの女子の ホッとして、 ヤりきった 表情 わかります^^; セミオーケストラ＝フルバンドではない ？ の 皆さん お若い ですな〜(^o^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 やっぱ、 人間 イメージ どうなりたいのか？ どうしたいのか？ それが、 本当に 最高 なのか？ その 死際 しにぎわ 死に際 が 大事 だと
みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の 狭間です〜m(_ _)m ホトケノザの花達 が 夕日に 照らされ 踊っている。 ご無沙汰 です〜^^; 相変わらず、刈草コンポストの搬入と撒き の 繰り返し の ジミ〜な 作業で^^; で、 今は、 夜の11時 良い子は、 と〜に、 寝る時間(*´ω｀*) で、 わたしゃ〜 ミスター サマ〜 タイム ＝ 夏の時間 野郎 っっ て (*´ω｀*) ただの 不倫 野郎 で しょ〜(*´ω｀*) 好意的には、 ひと夏の 熱い 思い出 じゃ〜 面白く 無い よ ね〜^^; つまり、 不徳の愛 が・・・・ が？ ダメ で しょ〜^^; で、 みなさん 大好き エヌビディア 下がっているのか？ 上がっているのか？ つまり、 大荒れ です な(*´ω｀*) と、 見ると・・・・・・・も〜 相場の時間 が？ (*´ω｀*) 先日までは、 11時30分で 市場は、 開くのに 1時間 くり上がって 10時30分 開場 いや〜 春では、 なく アメリカ は 、 サマータイム 夏時間 なのね(*´ω｀*) 実感 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 エヌビディア 落ちて マス
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 ガス検診のバイトから 帰還いたしました〜^^; 里山の春は、 一雨ごとに、暖かく なるのか？ と、 申しますのも、 今日の、 三重県 津市のお天気は、 春雨 はるさめ？ シャビ シャビの雨が・・・・・ 1日中 降り続く(*´ω｀*) なので、 予定を 変更して、 早々と撤退(*´ω｀*) 雨でのカブ乗りは、 プロの郵便局員 さん だけ(-_-) 今日は、 珍しく、 クラッシック^^; 自宅の 苔庭も この雨で、 色鮮やかに(^o^) 菜の花は も〜 終わりか？(´・ω・｀) 梅は、 満開 近し(^o^) で、 わたしゃ〜 夜の 夜勤ガススタバイトに 備えて、 今は、 まったり と ところで、 みなさん 大好きな エヌビディア 昨晩 S&P 500 下落(*´ω｀*) まっ こんなの、 プロローグ＝序章 春の祭典 春の嵐は、 これから 大荒れの 模様か？ みなさんも、 備えは、 万全に^^; パニック売りは、 ダメよ〜(*´ω｀*) なんせ 指揮をとっているの は、 小澤さん では なく 今は、 トランプさん なので(´・ω・｀) ゲルは、 蚊帳の外 か？ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 午前中は、雨 午後から サビ〜〜 (*´ω｀*) スーパーカブだと なおさら(T_T) 昨日の ポカポカ 陽気は、 どこへ(*´ω｀*) なので、 農作業は、 ソコソコ 見回り ほど で、 も〜 飲んでマス^^; ところで、 グーグル・アースで 地球儀を ぐるぐる 回して いる と あらためて、 ロシア デケ〜 中国 デケ〜 インド あなどり がたし(-_-) アメリカ？ もちろん で、 日本 ちっ さい〜〜 (*´ω｀*) これからは、 やっぱ、 インド だと 今は、 貧しい？ が 活気が 有る(^o^) 勢いが 違います(-_-) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 インドは、 少子高齢化？ 知らない(´・ω・｀)
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m で、 ただいま 無事 ガススタ 夜勤バイトから 帰還 いたしました〜^^; で、 も〜 飲んで マス^^; を聴きながら、 今日の 三重県 津市の お天気は、 昨日とは、 違い 温かい(^^) サスガ、 春分の日 春を 予感する そんな お天気 わたしゃ〜 朝から 庭先の サザンカの 剪定を 今年の冬 満開 だった サザンカも チョッ と 太り過ぎ(*´ω｀*) なので、 花が 終わった 時期に シェイプアップ(^^) ＝剪定 ＝抑制 ＝ダイエット を しかし ま〜 木 草 野菜 人間も もしかしたら、 制御 抑制 シェイプ アップ が 必要 なの かも？ もしか したら、 それが 戦争 って 方法 なのか も？ それ 以外に 方法は、？ 農薬 撒くのは、 嫌い(*´ω｀*) 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 晴れ です が 花粉か？ 粉っぽい な〜んか、 遠くが くもって クリアーじゃ ない(*´ω｀*) 久々に サンバーくん で、 帰宅 明日、ギアオイル クーラントの交換を 午前中に 予定 本当に 暖かく なりました(^o^) 庭では、 メジロが 裏山では、 ウグイスの 声が で、今は、 今は、 久々に、 ワイン お安い テーブルワインを^^; 今日も、 相変わらず 雲出C自然農園にて、 畝立て を 続行中 やっぱ、 日本の 春は、 イイね(^o^) みなさまも、 お体 花粉症に お気をつけ^^; 今年の 夏野菜 ズッキーニ ナス トマト キュウリ ピーマン などの 定番野菜 他 サツマイモ サトイモ 畑ワサビ＝ホースラディッシュ などなど、 楽しい 作付け 計画を(^o^) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
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