自然農で育ったニンニク・ジャンボニンニクを 黒ニンニクに 挑戦中(^^)
みなさ〜ん
こんにちわ〜(^^)
はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m
今日の、
三重県 津市の お天気は、
晴れ、
今年の夏も 峠を超え
最高気温は、 30℃ ほど か？
で、
ここ2日連続
ガススタのバイト で
今日は、
長谷山ふもと 方面を
巡回中(^^)
で、
わたしゃ〜
昨日から
暇を使って・ω・
イマージュ imagi
を 聴きながら
VIDEO
を
黒ニンニク
加工？
に挑戦中
と、
申しますのも
黒ニンニク
お高い(ﾟ∀ﾟ)
つまり、
ひじょ
付加価値が・ω・
ってな
わけで、^^;
中古の炊飯器を
釜のテフロンが はげて
ご飯が ひっつく(*´ω｀*)
なので、
保温専用に
それも、
ニンニクを保温 蒸す
熟成 乾燥する
と、
家中が ニンニク臭く
なるので、
外のベランダで
(^^)
それで、
約 800時間
つまり、
約 一ヶ月 以上
保温 熟成
それで、
糖度は、
17％ メロンより 甘い(ﾟ∀ﾟ)
つまり、
濃厚 熟成の
ニンニクのドライフルーツ？
を期待
・ω・
まっ
イロイロ
やって＝挑戦
して
みます(^^)
自然農を初め、
還暦過ぎで
早期退職
60歳から
農作業
料理
そして、
家事
どれも、
新たな
挑戦
でス(^^)
ワクワク
楽しみながら
やって
おります
デスm(_ _)m
最後まで
ご視聴
ありがとう
ございましたm(_ _)m
PS＝追伸
ただいま
ガススタ夜勤バイトから
無事 帰宅
いたしました〜(^^)
3連勤の夜勤は、
還暦過ぎの ジジ〜には、
さすがに、
こたえる(*´ω｀*)
今は、
も〜
を
も〜 飲んでマス〜(^^)
最近、
料理のユーチューブ・チャンネル
に ハマって まし
て、
いや〜
料理の 世界も
奥が・・・・・・・
深い
還暦過ぎで、
も〜
じゅ〜ぶん
世間 世界 世の中
のことが、
わかって
いた 気が
したのです
が
ゼンゼン
知らなかった
って、
こと
あらためて
実感
まさに、
プラトンの
名言
「無知の智」
私は、
なにも
知らない
その
ことを
私は
智って
いる
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
このブログの人気の投稿
みんさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ミニラが ゴジラに 叱られている 図・ω・ ただいま、 農作業から 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、 農作業は、 午後 3時ごろから 涼しくなって 夕方暗く なる7時ごろ まで 三重県 津市の 気温も 夕方は、 涼しく(^o^) 作業が 進む ススム(^o^) で、 も〜 飲んでマス〜 今日も、 格調高く？ ウィントン マルサリス トランペット協奏曲 ハイドン を ウィントンは、 基本 ジャズ トランペッター なんです が、 クラッシクも 高らかに そして、 軽やかに そして、 マイルドに そして、 格調高く これが、 スゴイ(^O^) 後半が 観もの 聴きモノ 彼の ジャズ魂が・・・・・ 垣間見れる さ〜 白人？ クラッシク が 追いつくのか？ まっ 音楽評論は、 ・・・・・ で、 今日の 農作業は、 あいかわらず、 雲出B自然農園 アスパラの 茎枯病の撤去と 周辺の 草刈り 涼しくなった お陰様 で、 残り 3枚 明日は、 午前中 亀山 刈草コンポスト を いただきに です が 午後から 雨の 予報・ω・ さ〜 どうなる こと やら 予報は、 占い 未定 で あって 決定 では ナイ 予報や 占い 予想 に 文句を 言う人が ・・・・・・・ 偉そうな人？ 東京大学？ ハーバード ケンブリッジ 地震 予知 学会 (*´ω｀*) 利権団体の エセごうよう科学者集団 地震が 予知できる って(*´ω｀*) CSIS や 地球温暖化？ 「気候 変動に関する政府間パネル ( IPCC ： Intergovernmental Panel on Climate Change) などなど WHOも 所詮 占い ですから^^; 従わないと あ〜た 地獄に 落ちます よ〜 と ＝ 同じ 未来のことは、 だ〜 れも わかりません デス(*´ω｀*) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 わかったら、 苦労しなし 当たっ ら、 それは、 まぐれ か？ てづま つまり、 詐欺 欺瞞 プロパガンダ 洗脳 ダマシ デス(-_-) 間違い ナイ(-_-) じゃ〜 お前が やれよ ってな 感じ って、 も〜 やって いるんですけ ど ね〜〜(*´ω｀*) てづま を 詐欺を
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m ただいま〜 無事、 夜勤のガススタのバイトから 帰還いたしました〜(^_^;) 今日は、 台風10号のおかげか？ (´・ω・｀) 早めに、 店じまい(^_^;) 小雨の この間 を 速攻で、 スーパーカブで 帰宅(´・ω・｀) お隣の 高茶屋イオン南店 駐車場は、 水びたし(*´ω｀*) で、 中勢バイパスも 雨で 対向車のトラックの 水を 思いっきり 浴び 私のスーパーカブは、 ・・・・・・・ 前が・・・・・・・ 見えない(*´ω｀*) アブね〜(^_^;) でも な〜ん か？ ワクワク と・ω・ テンションが 高めに(^_^;) アドレナリン ・ドーパミン ・エンドルフィン が 湧き上がる 気分・ω・ たぶん 血圧は、 200近くに(´・ω・｀) やべ〜ぜ 還暦過ぎの ジジーには・ω・ 私って 平和で 平々凡々の 生活を 望んでいる よ〜 で、 リスク 革命？ 非日常 を 実は、 心の 底では、 望んでいる ような・ω・ 自然農 も そうですが、 あ〜すれば、 こ〜 なる こ〜 しなければ、 ダメ より、 どうなるか わからない やってみないと わからない だれも、 やったことが ない こと 道 な〜んだか、 それが 好き って ことを あらためて、 実感・体感 した 次第で ございます(^_^) つまり、 良く言えば 冒険家 悪くいえば、 無謀 たんなる アホ って ことです な(´・ω・｀) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 男の ごく一部に、 そんな 人種が いる ようです その 極 一部が 生き残り 評価され、 英雄 ヒーロ と 評価 される ような・ω・ その 英雄の 後ろには、 アホな 亡骸＝死体 なきがらが るいルイ と (´・ω・｀) ウンが悪い 死ぬ ダケ それ ダケ デス それって ラッキー アンラッキー ですか？
みなさ〜ん おはよう ございます〜・ω・ はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m 今朝の 三重県 津市の お天気は 台風10号の余波？ 熱帯的圧の せいか 今は、 ゴロゴロ 雷が〜(・∀・) で、 昨日は 雲が〜 デカいい〜 入道雲が 極大(・∀・) そして、 不安定な お天気 降ったり 止んだり 晴れたり(´・ω・｀) 丸一日 待機・ω・ 室内でも 掃除 清掃 を 継続 まるまる2日間 有意義な？ (´・ω・｀) 今週末 今月末 は、 農作業の 予定が・・・・・・ ゼンゼン ダメ (´・ω・｀) ここは、 スパッと あきらめ(-_-;) 家の 事を チマチマ と^^; それに、 しても ま〜〜 よく雨が ふりました〜ね〜(´・ω・｀) し、 今後の 予定は、 よめない(´・ω・｀) よめない場合 は、 おとなしく、 自宅で、 掃除、洗濯、 整理整頓 ガレージは、 水浸し(´・ω・｀) なので、 外での 作業は、 スルー^^; 普段は、 眼につかない サッシ 排水溝 トイレの奥 や、 押入れの 奥 など 特に 隅 を 美 の女神は、 細部に 宿る それで、 じゅ〜ぶん 時間が 潰れます(´・ω・｀) 有意義に(^^) で、 今は、 も〜 飲んで マス〜 ショウガシロップと焼酎割り で あの 名曲 プロコル・ハルムの 青春の青い影 を 聴きながら この曲 な〜んか 教会音楽の ような？ で、 けっこ〜 引張 ひっぱり マス もって 詩は、？ プライベート で、 難解 ？ よ〜 わからん？ カンタベリー物語＝不倫の話 を 聴いて 彼女は、 青ざめた ペール blue shadow ブルー シャドウ 青ざめた影 では ？ ちょっ と って？ 青い影 に それで、 青い影 ？ それが 和名 せつない 切ない のは、 ・・・・・・・ 最高の 彼女との 思い出も 高らか に カンタベリー物語 ？ 不倫？ それが ・・・・・・ それを 高らか に 歌い上げる って？ ボーカルの 力 才能 に よるところ か？ で、 結局 人間って 生物は、？ 理屈 原理 思想概念？ 自由・民主主義・平等 平和？ より、 生態的 欲求 水 喉が乾いた 飯＝食料 腹が 減った(´・ω・｀) 生命への 持続？ DNAの保存？ つまり ・・・・・・ S ex が、 優 先する
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜(^o^) ただいま〜 なんとか、 雨に 降られず、 無事、 ガススタバイトから スーパーカブで、帰還 いたしました^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 ノロノロ台風10号の余波か？ ど〜も 不安定＝変なお天気(*´ω｀*) よめませんな〜・ω・ 今は、 定番の ジブリ音楽 で 飲んでマス^^; 結局、 大雨の予報に 反して 雲出B自然農園 南側には、 虹が・ω・ 出たり 午前中は、 布団干しが できるほど 晴れ(´・ω・｀) 結局、 時折、所によって 雨 で、 基本的に 本格的な 雨は、 これからか？ そろそろ、 鹿児島 へ 上陸か？ 最悪 西日本 横断か？ なので、 午前中は、 畑仕事も ほどほど で、 待機 炊飯器で、 鶏むね肉のチャーシュー を 作ったり 掃除、洗濯、自室の整理整頓 など 有意義な 時間を・ω・ 今年の 8月は、 1ヶ月以上 雨らしい 雨が なかった ので、 待望の雨 それは、 嬉しいの です が、 ほどほど で、 台風様 通り過ぎ お願い いたしますm(_ _)m ところで、 話は、ゼンゼン変わります が 楽天グループ株 が 再び 暴投(ﾟ∀ﾟ) いや、 暴騰^^; わたしが、 買った 500円代 から 1000円台の 大台を 突破 約2倍に(ﾟ∀ﾟ) みなさん チョッと・・・・・ 前の 暴落 一ヶ月ほど 前か？ に 懲りず、 ま〜 ギャンブル＝博打 好きですね〜(´・ω・｀) でも〜 もしかしたら、 この台風10号 そして、 人生 それ、 すべて ゲーム 博打 かも(´・ω・｀) つまり、 確実な モノ など ナイ って こと ネ(´・ω・｀) 人為的 に 仕組まれた 工作 ＝ イカサマ 以外 は・・・・・・ でも〜・・・ この世＝実際 は、 イカサマ＝工作 人為的 だらけ、 で、 言うだけ 言って さんざん 脅して がっぽり 儲けて で、 だ〜れも、 責任も 取らない(´・ω・｀) でも〜 自然は、 イカサマ 無し それが、 自然 それ、 当たり前 それが 自然 で デス から(-_-) 白人 嘘つく インディアン 嘘 つかない 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま〜 夜勤のガススタ バイトから 無事 帰還いたしました〜^^; 香良洲 図書館 前 サンデルタ で、 今は、 も〜 飲んで ます〜^^; コレまた、 懐かしい グローバーワシントンjr・ ワインライト 軽やかなサックスの音色が 疲労ととも、 心地よい酔いを 誘う(^^) しかし ま〜 三重県 津市の お天気 キビシイ〜 残暑が 続きますね〜(*´ω｀*) わたしゃ〜 この夏 できるだけ、 毎日 最低 1時間でも、2時間でも 自然農の畑の お世話を と^^; で、 今日の、 農作業は、 午前中 亀山へ 刈草コンポスト を いただき 午後3時ごろから それを、 雲出A自然農園 東側 新規開拓地 雲出C自然農園 窪地へ 撒く これで、 今日は、 時間切れ〜(*´ω｀*) で、 6時に ガススタのバイトへ 今は、 10時 帰宅して まったり、 ブログアップ中^^; 自然農を始め 今年で、 4年目 還暦過ぎのじじ〜 で ございます が、 自己流の自然農？ つまり、 自然農の創始 川口由一さん の 教え？ 戒律？ 耕さない＝不耕起 持ち込まない＝無肥料 草マルチ 虫や草を 敵としない＝無農薬 ってな、 ネガティブリスト ＝つまり、 やっては、ならないことだけ 守れば、 それで 良い ってな 教え なんです が、 この 教え 戒律 を 改めて、 自分の自然農に当てはめ、 考察 する と 耕さないは、 守っている ような？ で、 持ち込まない＝草マルチ は、 当然、 持ち込んで マス どっさり と(*´ω｀*) 刈草コンポストを なんせ、 自分の畑の 草 刈草 では、 とても、足らない(*´ω｀*) 特に、 肥料食いの アスパラの畝には、 ヌカも 牛糞も(´・ω・｀) そして、 草や虫を 敵としない は？ もちろん、 農薬散布は、 いたしません なんせ、 コストも かかるし^^; 面倒くさい(*´ω｀*) 使うは、 テデトール ダケ・ω・ 農薬のかかった 野菜は、・・・・・ 自分がやった ら よ〜く わかっているので、 そんな 野菜は、 食べたく ナイ(-_-) が、 やっぱ、 無農薬 だと、 ダメな 野菜も・・・・・ この日本 害虫？ いや 虫が多い^^; この 温暖
みなさ〜ん こんにちわ〜^^; はざま自然農園の狭間デスm(_ _)m 今日は、 世間一般は、 日曜日 で、 三重県 津市の お天気は、 台風10号？⇒ 熱帯低気圧？ が、 伊勢湾に 居座り(-_-;) 今日も、 雨(*´ω｀*) これで、 なんや かんや 4日目か？ (-_-;) いい加減 飽きた(´・ω・｀) 当然 農作業は、できず 家の掃除や 洗濯 で、 時間を・・・・ 換気扇の掃除や エアコンフィルター サッシ・などなど いや〜 やり始める と 汚い？ 今まで、放ったらかし？ 目につかなかった ところが 気になり 次々と クリーニング＼(^o^)／ 今は、 コーヒータイム？ ドクダミ ハーブティー で、 これって、 ドクダミの風味は、 まったく なく 知らない人なら、 ミント系 ハーブティーの ような 味わい＼(^o^)／ ところで、 アマゾンさんから 来ました〜＼(^o^)／ https://amzn.to/478Ybb7 とりあえず、 テストで キャベツの 千切りを こりゃ〜 なかなか 使える＼(^o^)／ メイドイン ジャパン 岐阜県 関市 製造 オリジナル ソースで いただく＼(^o^)／ 結局 キャベツ 半分を・・・・・・ω・ 昼飯は、 キャベツの千切り だけ で、 おなか いっぱい(´・ω・｀) しかし ま〜 この台風10号 人騒がせな？ どれだけ 日本国民 特に 九州 西日本の 人々に 影響＝迷惑 を かけた ことやら まっ 恵みの 雨 って ことも(-_-;) やっぱ、 自然って スゴイ(-_-;) 人の力の 無力さを マザマザ と 知らしめ、 去って行く 消えて 行った 今年の 台風10号 様 最後に、 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m。
みんさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m 今日の 三重県 津市の お天気は、？ 岩田川 安濃川 氾濫 ？ 予報(´・ω・｀) 避難勧告 (ﾟ∀ﾟ) スマホに アラートが なりっぱなし(´・ω・｀) です が、 わたしゃ〜 高齢者？ です が、 高台団地 なので、 (^_^;) 避難 は、 無視(^_^;) 個々の 状況 状態 を鑑みて 自己責任 で(^_^;) まっ そんな 日で ありますので、 わたしゃ〜 細々とした 室内の 掃除 を サッシの サンの 掃除 やら、 普段は 忙しく 眼につかない 細々とした 場所 の 掃除や 整理整頓を 暇つぶし？ で、 スッキリ(^o^) で、 今は、 を 聴きながら コーヒータイム で、 ブログアップ中(^_^;) 5時から またまた、 夜勤の ガススタのバイトへ 雨が・・・・・・・ チョッと 心配 なんせ、 移動は、 スーパーカブ なので(^_^;) ところで、 話は、 ゼンゼン 変わり ますが、 世間 世界は、 は、 変革の時期 それは、 50年に一度 いや 100年に 一度 日本では、 明治維新 以来 の 変動の 時期を 迎えて いる ような 資本主義の崩壊 貨幣経済 ドル一極化の 崩壊 グローバル経済の 崩壊 アメリカ一極の 崩壊 など など そんな 変動 変革 の 歴史的 時期に 立ち会える なん って ほんと ワクワク ドキドキ さ〜 ど〜 なること やら 株も 経済も そして、 日本の 行く末も 楽しみ〜 デス そう言えば、 台風 10号 どうなった？ どこへ ゆく(´・ω・｀) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 毎度の 猛暑(*´ω｀*) パーマンが お昼寝中 って ことは、？ 平和 って ことか・・・・ω・ しかし ま〜 かれこれ、 1ヶ月以上 雨らしい 雨が・・・・・ 台風でも 良いので・ω・ 雨が 水が〜〜(*´ω｀*) ところで、 今は、 涼しい 香良洲の図書館で ブログアップ中^^; これまた、 懐かしの ウィリーネルソンの Always On My Mind 「いつも、僕の心の中に」 これが、 また、 泣かせる 歌詞なのよ(T_T) 和訳 参照サイト Maybe I didn't treat you Quite as good as I should have Maybe I didn't love you Quite as often as I could have 君の事大切にしてやれなかったもしれない 君の事、満足にいくまで愛してやれなかったかもしれない Little things I should have said and done I just never took the time You were always on my mind (you were always on my mind) You were always on my mind 僕がいうべきだった言葉や、君にしてあげたかった事 僕は時間を作ることもしなかった 君のことはいつだって考えてたのに Maybe I didn't hold you All those lonely, lonely times And I guess I never told you I'm so happy that you're mine 君が寂しかった夜に、十分に抱きしめてやれなかったかもしれない 多分、君がいて幸せだとも、一度も伝えなかったと思う If I made you feel second best Girl, I'm so sorry I was blind You were always on my mind (you were always on my mind) You were always on my mind 君がないがし
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の 狭間ですm(_ _)m ただいま 無事 農作業から 帰還 いたしました^^; 夕方 7時前 入道雲の 夕焼け が きれい(^^) で、 あいかわらず、 ブラッディー・マリー を も〜 飲んで マス 今晩 は 格調高く？ バッハ ゴールドベルク変奏曲 を 聴きながら^^; と、 申しますのも、 私の CDコレクション を 整理・ω・ まだまだ、 捨てきれないのが 山のよう〜に・ω・ 当然 今は、 CDプレイヤー も ナイ ＝再声 不能 それでも ずいぶん 捨てたのです が、 捨てきれない 残骸が〜〜(*´ω｀*) 私の 青春時代？ の 残骸 亡骸 なきがら が〜 (*´ω｀*) レコードは、 と〜の 昔に 処分(T_T) 自然農の畑とセミの抜け殻で もの思う朝 - 4月 08, 2021 で、 今日の 農作業は、 雲出自然農園B での 茎枯れ病の アスパラの撤去 思ったより 悲惨な 状態(T_T) この 茎枯れの 茎を 全撤去 そして、 蔓延防止のため 刈草コンポストで コーティング？ 覆う それは、？ 雨で、 この菌は、 増えるので(*´ω｀*) 本当は、 火炎放射器 で、 抹殺 と 言いたい ところですが、 そ〜も いかず^^; ちまちま 撤去 草マルチ 刈草コンポストで コーティング・ω・ 後は、 彼女？ 彼の 生命力を 信じて 復活を 祈る ダケ・ω・ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 いや〜 アスパラ 楽だと 思ったが、 それが、 手間 かかり 過ぎ(*´ω｀*)
おはようございます〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 雲出大橋 南側は、 あやし〜雲が 迫って 来ております^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 昨晩から 台風10号の余波か？ 線状降雨帯の影響か？ 土砂降り から小雨 そして 曇りの 繰り返し ＝安定しない(*´ω｀*) 待望の 雨 そして、 気温も 26℃ と 涼しい〜 のです が、 私の テンションは、 だだ下がり(*´ω｀*) 昨日、午前中に 亀山へ 刈草コンポスト を いただき、 雨のため、 今朝 自宅玄関前で、積んだ まま(*´ω｀*) 出陣を 待機中の サンバーくん てなわけで、 景気づけ？ で、 ヒーローズ スタンリー・クラーク , ジョージ・デューク で、 無理やり(*´ω｀*) ハイテンション に^^; 血圧が 160に・ω・ キレの良い、 チョッパーベースが 良いね(^o^) まっ そんな 日は、 あせらず、 あわてず、 あきらめず やっぱ、 自然農は、 自然に逆らっても ダメ 自然に 体も畑も まかせ この機会を うまく 利用し 骨休め 充電を 楽しみましょ〜^^; 自宅の廊下の 拭き掃除でも^^; しかし ま〜 台風10号 かなり西寄りに わたしゃ〜 九州 大分 別府の 実家が・・・・・・ ちょっ と 心配(*´ω｀*) 稲刈り前 九州・中国・関西 地方の農家の方々 の お気持ちも お察し 申し上げますm(_ _)m 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
コメント
コメントを投稿
お気軽に、コメントしてくださいね^^; なるべく、ホボ できるように、しますm(_ _)m 自然農や有機野菜に興味のある方話たいです。