投稿

検索キーワード「牛糞」に一致する投稿を表示しています

小麦の奴隷 加工食品の原点 小麦粉の歴史と、その依存性と戦後GHQの戦略

イメージ
 みなさ〜ん こんばんわ〜  はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 昨日のお天気とは、うって変わって 曇り、時折 雨 なので、 雲出A自然農園 東側 新規開拓 畝立ては、 土を動かす作業は、スルー で、 アスパラの 全刈り 作業を ノコギリガマで、手刈り して、 畝は、  牛糞堆肥 で、追肥 そして、 籾殻を載せて、 乾燥と、寒さを 防ぐ なんせ、 来年 3月3日に、 マルシェに 参加予定なので(^_^;) アスパラを 目玉の野菜に 1.2m✕4m で、 1枚 2時間の 作業 明日は、 牛糞と籾殻が 足りなくなったので ヤマギシさんと、JAで、 牛糞と籾殻を もらいに 行こうっと(^o^) 日本の食料自給率って、実は0% - 12月 20, 2022 追伸 話は、 ぜんぜん 変わります が^^; 小麦の奴隷? 堀江モンの、パンのチェーン店の 名前のようです が(^_^;) 小麦って 依存性=中毒性=とりこ になりやすい とか(゚∀゚) 確かに、 戦後、 GHQの占領政策で、 学校給食に パン食が導入され、 私、1960年代生まれの、 方なら、 ご存知 だと 思います が、 なんで? すき焼きに パン カレーに パン クジラの竜田揚げ にパン って? それも、スカスカのコッペパン(^_^;) まず〜い、脱脂粉乳 が牛乳の代用(T_T) 合わないでしょう〜(*´ω`*) 小学生の私は、 このおかずで、 ごはん だったら どんなに、美味しかった  ことかと(^_^;) おかげで、 牛乳と小麦の奴隷に(*´ω`*) 日本を支配する⁉「小麦」とは何者なのか? を解説 なぜ? 人間は小麦なしでは生きていけない生物になったのか? 高度経済成長期真っただ中の1962年度、 日本人1人当たりコメの消費量は118.3キロだった。  その後は、坂道を転げ落ちるように減少し、 2016年度には半減以下の54.4キロとなった。  62年度はご飯を1日に5.4杯 (1杯精米で60グラム換算)食べていたが、 16年度は2.5杯しか食べなくなった計算 確かに、 私も、 パスタ・ウドン・ラーメン・餃子 パン も 好きです(^_^;) が、 やっぱ、 主食=毎日食べる 穀物は、 ごはん=米 追伸、 わたしゃ〜 毎日 2合以上 月間 一人で、 確実に 10kg 年

自然農 軽トラ って 日本の農業に 必須うの 運搬 移動手段 だと確信(-_-)

イメージ
 みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ただいま、 無事、ガススタバイトから 帰還いたしました〜^^; 久々に、カラッと 晴れ 長谷山 山頂付近も 入道雲 っぽい 雲が(^^) 今日の、三重県 津市のお天気は、 晴れ、 日陰では、涼しい〜 が、 日が当たると、 暑い〜(*´ω`*) 紫外線が〜〜 で、 わたしゃ〜 今日は、 ダブルワーク 老人センターの送迎 キャラバンの運転手 と、夜勤のバイト なので、 農作業は、スルー 自宅で、 布団干しや掃除 洗濯  自室の整理整頓 など、 細々と^^; で、 今は、 【BAR音楽】大人の雰囲気 - 夜に聴きたいアコースティックサックスジャズ で、 相変わらず^^; 焼酎&柚子ロックで まったり中^^;   明日は、 送迎の 仕事は 無し\(^o^)/ 夜のガススタバイトは有り^^; サンバーくんの ユーザー車検の日 スバル・サンバー ユーザー車検に挑戦(^o^) - 9月 12, 2023 しかし ま〜 思うに、 この軽トラ サンバーを購入して、 早2年 それまで、 こんな、カッコーで 畑に 通ってました〜(*´ω`*) このスタイルで、 中勢バイパスを かっ飛ばしている と、 だ〜れも、 近寄らない^^; 危ない奴(´・ω・`) なので、 やっと、 世間並みの百姓  憧れの軽トラを ゲット(^o^) やっぱ、 軽トラって 最高\(^o^)/ 牛糞堆肥や籾殻も 画像参照 雲出Bアスパラ 畦 土作り  大量の牛糞堆肥が必要(^_^;)  も〜すっかりストックを 使い切った(゚∀゚) 気軽に 積めるし、 農作業に必須うの、 草刈り機や クワやスコップも 当然、 耕運機も 楽々(^o^) 貴重な国産ゴマの畑、ゴマの花が一面に(゚∀゚) - 8月 15, 2022 現在、 63歳 還暦すぎのジジーです が、 車歴は、45年 若い頃は、 クーペ や4wd ジムニー レガシーなど 乗り継いで 来ました が 軽トラは、 初めて^^; でも、 軽トラって、 日本の農業や道路事情=せまい田舎道 には、 最高の   移動 運搬 手段 だと お前=サンバーが 俺には、 最後の クルマ〜〜(´・ω・`) 俺には、 このクルマ=サンバーが 最後の クルマ〜〜〜 リフレイン(-_-) 10万キロまで 乗るぞ〜(^o

大輪咲きの菊に学ぶ 植物のコントロール? 抑制? 寄り添い方? って 奥が深〜い モノなんですね〜(^_^;)

イメージ
 ご無沙汰です〜(^_^;) 自然農って、じみ〜な作業の繰り返し なのよね〜(^_^;) - 11月 07, 2022 以来なので、 4日ブリか?(・・;) その間、 スーパーカブ110JA07のエンジン&リビルトの やり直し(・・;) リベンジ を やったり、 我が家の 門松の剪定 「もみあげ」 11月〜12月頃に「もみあげ」と必要に応じて透かし剪定をおこないます。  もみあげで古い葉をしごき取ることで、マツケムシが葉の間で越冬できなくなり、害虫予防にもなります。 参考 【マツ(松)の木】剪定の基本を庭師が伝授 https://www.niwa.pro/maintenance/post-1807.html まっ この作業だけで、 みっちり、1日かかります〜(・・;) 松の剪定は、 最低 年2回 春のみどり摘み =新芽を摘んで、木の勢いの抑制と、樹木全体のバランスを整える ため 秋のもみ上げ =夏に伸びた枝を減らし古い葉を手でむしり取ることで、 風通しと日当たりが良くなり、虫の繁殖を抑制し、 松の枝ぶり全体のバランスを整える それを、 一本ごとの枝にやるので、 手間が、かかる(*´ω`*) 一気に 刈ることが出来ない そのため、 マツ(松)の木の剪定は他の木に比べて最も奥深く剪定が難しい・面倒だと言われて いるのです〜(*´ω`*) アスパラ畦の土地改良のため 牛糞とモミガラとヌカ集めに 1日 で、 雲出B自然農園 アスパラの畦 土地改良 牛糞堆肥+ヌカ+モミガラ搬入中 約200kg 今日は、 あいかわらず、 食用ホオズキの摘果摘心・剪定 を1時間 他、 4枚目のアスパラの畦のと土地改良を 3時間 みっちりと(´・ω・`) 追伸 しかし ま〜 植物のコントロール? 抑制? 人間の都合の良いように 育てる? って、 技術 松の剪定 しかり、 食用ホオズキの摘果摘心 しかり、 大輪の菊も しかり、 奥が、 深いもので ございます〜m(_ _)m 改めて、実感(・∀・)

自然農の畑仕事は、ホドホドのところで、意図的に止める 腹八分が、続けるコツ 

イメージ
自然農の畑へ行くすがら タンポポの群生 今日の三重県 津市は、 花曇り 花冷え の日だったようで、 小型ビニールハウス内も 15.8℃ 最低は、8℃ 今日の農作業は、 雲出A自然農園に行き、 先日 ヤマギシでもらった、牛糞を、 タマネギとニンニクの畑に 牛糞堆肥で、追肥 おぎない  もみ殻を加えると、ホグレて混ぜやすい(^^) ビニールハウスでの水やり スイートコーン ゴールドラッシュ は、ずいぶん大きくなって、 4月初旬には、自然農の畑へデビューか? 食用ホオズキ パイなっぽん も本葉に キュウリに続いて、 ズッキーニも続々と発芽 で、 今日のメイン作業は、 イタリアンライグラスの畝に サトイモを植える作業 親のサトイモも 実験的に植えてみた 1.2m×4mの 畝に40cm間隔に 3列 10段 30個 ほど 土をかぶせて、 その上に 薄っすらと ヌカのおぎないをして、 その上に、イタリアンライグラスの 草マルチで 完成\(^o^)/ 後は、 サツマイモの芽出し作業 土とモミ殻と水を少々 これで、サツマイモが このビニールハウス内の温度で 目覚め、芽を出してくれれば・・・・・・・ 茎は、購入しなくて良い 予定^^; 残りの時間は、5枚の畝の草刈り 大根の菜の花畑 以外は、 今年の夏野菜の準備は、完了^^; なんやかんやで、4時間ほどの作業 私の場合、 も〜〜 ちょっとやりたいな〜〜〜 と、 思うところで、 止めるのが  コツ やり切ってしまうと、 その後が 続かない(*´ω`*)   次回に仕事を意図的に 残して  ほどほどで、やめる それが、続けるための、 私流のコツ です^^; 去年の農作業からの 反省からデス(^_^;) 追伸 やり残した事が あるって いいものよ〜〜😙 明日の モチベーションに

明日は、久々の雨の予報(^o^) なので、急遽 牛糞堆肥の搬入とタマネギの苗植えを慌てて(^_^;)

イメージ
今日の、三重県津市は、昨日とは、ウッテ変わって 朝から、薄曇り 明日は、久々の雨の 予報 なので、 急いで(^_^;) 軽トラ・サンバーから モミガラ・ヌカ・牛糞堆肥 を、運び出し 雲出B自然農園のアスパラ予定地の畦に搬入 また・・・・・腰が(*´ω`*) それと、 明日の雨を利用して、 雲出A自然農園に タマネギの苗を植える 慌てて いたのか?  植えた状態の画像は、ナシ(*´ω`* ) 明日は、 ゆっくりと 骨休み^^; と、 2週間以上 手をつけていない スーパーカブ110JA07 のエンジン オーバーホール 組み上げ作業 画像参照 スーパーカブ110JA07E エンジンホーバーホールと養老孟司さんの解剖学との相違点と類似点 - 10月 18, 2022 の続きでも って 予定しております〜(^o^) 私の場合 晴耕雨読ならぬ、 晴耕雨カブ三昧 って ことで(^_^;) 追伸 このところの お天気続きで、 アスパラの土地改良は、順調に進んでおります。 あまり、根を詰めて やると 後で、腰に負担が〜(*´ω`*) なので、 明日の雨は、 自然農の畑にも、私の体にとっても、 まさに、恵みの雨 に、なりそうです(^o^)

自然農のアスパラの育成って・・・とっても贅沢な環境が必要なんだと 改めて実感(^_^;)

イメージ
 今日の、三重県津市のお天気は、 晴れ、最高気温も17℃と 半袖でも OK(^^) 我が家の陽の当たらない2坪ほどの 回遊式日本庭園(´・ω・`) のウメもボチボチと で、今日の農作業は、 牛糞堆肥 籾殻も いただいて(^o^) しめて、総重量250kgほど なんだ、かんだと去年の11月から こんな作業を 10回以上も繰り返したわけで(^_^;) 合計 2トンを超える 牛糞堆肥と籾殻を アスパラの畝作りに投入 このやり方は、 プロのアスパラ専業農家の アスパラ仁左衛門さんのYouTubeを 参考に 【アスパラガス栽培】【家庭菜園】【初心者】これがわかれば栽培がよくわかるシリ-ズ3 2021/4 アスパラって、 肥料食い だとは、聞いていたが、 コレほど、肥料がいるとは、・・・・・・・(´・ω・`) でも、 この畝が出来上がれば、 10年間は、植え替え無しで、 マジックペンほど=2cmπの太さのアスパラが(^o^) 毎年、出てくる=収穫できる ハズ あと、2年後 ですが(^_^;) そ〜 思う=イメージすると 土作りにも、張り合いが\(^o^)/ 悔いのない 土地改良をしないと 後で・・・・・掘り返すわけには(´・ω・`) 今、ベストを尽くしますデス 追伸 株間も アスパラ仁左衛門さんの ご指導だと 屋外・自然農だと 最低1m は、必要=ベター とのこと(・∀・) 雲出B自然農園 アスパラ畝 株間イメージ図 1m間隔だと 4本 1.3m間隔だと 3本 しか〜(´・ω・`) 一応 100株ほど ポットで待機中の アスパラが・・・・・ たった33株しか〜 植えられない(T_T) 残りの株は、・・・・・・・・・ どうする? チョッと、ハムレット気分に(^_^;) 今だと、家康か? 参照 自然農でのアスパラ栽培 畝の大胆な活用法 思案中(゚∀゚) - 6月 23, 2022 来年の春に向けてアスパラの植え替えのための、畝 土作りの考察① 続きます〜よ(^^) - 8月 01, 2022

自然農 無抵抗 無服従 ガンジー 逆らわない 従わない そのマンマ 自然に寄り添って。 謙虚 感謝

イメージ
 おはようございます〜(^o^) 今日の、三重県 津市のお天気は、 雨模様(^_^;) 先日は、こんなに晴れていたのに〜(^_^;) 今日から11月 も〜 今年も残る2ヶ月 1年も 早いモノで ございます〜(^_^;) 歳をとるのも(*´ω`*) 実は、 今 今日は、徹夜? 寝られないっていうか? 中途半端に 起きた(*´ω`*) で、 今は、私的自然農について、 回想中(^_^;) 昨日も 画像参照 明日は、久々の雨の予報(^o^) なので、急遽 牛糞堆肥の搬入とタマネギの苗植えを慌てて(^_^;) - 10月 31, 2022 アスパラの苗のための 土地改良で 牛糞堆肥他 搬入 タマネギの苗植え など 今日の雨に合せて、大慌てで(^_^;) で、 私って、 自由=好きなように行きている ようで、 実は、  勤勉=まじめ なのかも? って(^_^;) つまり、何か していないと 落ち着かない って、 性分(^_^;) 何か? 意味の有る? 利益=金 が増えて いないと 無駄な人生を送っている って いう  漠然と不安 が 私の行動力の原点 かも? でも それって、 違うんじゃ〜 私の自然農法の メンター 福岡正信さん のように、 昼寝ができる 人生 ってのが 究極の目的なのに〜(^_^;) 何もしない農業 福岡正信氏 なぜだか? せっかくやるんだから、 もっと、 多く、大きく、価値の高い作物=収穫物を ってな 欲が(*´ω`*) どんどん、 自然農、自然農法と かけ離れていく ような(^_^;) つまり、 資本主義に埋没 = 金 に 飲み込まれて いくような 本当は、 それから、離れる 自然に寄り添って  気楽に 生きたい ハズ   なのに〜(^_^;) もしかしたら、 ガンジーのように、 無抵抗=あるがままに=他人に逆らわない 無服従=好きなように=自分の意思で、 つまり、 自然の流れに寄り添って、 サーファーのように 気持〜ちよく 人生を楽しむのが 目的のハズ その目的を 見失っては・・・・・・ 本末転倒ってな ことに

自然農の農作業  ただ ただ、 充実した 時間が 過ぎて いく だけ^_^

イメージ
 みなさ〜ん こんにちわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま〜 無事、帰還いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 風が少々強い が、 晴れ(^^) 昨日は、 はっきり しない 晴れ? 曇り 時折雨 って な感じ なので、 農作業は、 スルーして、 とりあえず、 軽トラ サンバーくんで、 ヤマギシ さんへ  牛糞を いただきに、 そして、 JAで、 籾殻も ゲット(^^) 自然農か? 有機農法か? とにかく籾殻を ゲット(^^) - 5月 22, 2023 で、 これで、 3畝 ほどの アスパラの 補い 補修 保温=冬越し が、 できる ハズ で、 今日は、 早速、朝から 雲出B自然農園の アスパラの畝の 全刈り作業を まず、黄化したアスパラを 手鎌で切って、 それを、ハサミで、小さく刻む それを、畝間に 撒く 周辺の草刈りをして、 牛糞を追肥 その上に、籾殻で 保護 保温 1.2m ✕4m の畝一枚に 3時間ほど^^; 残り、13枚の アスパラの畝 まっ 2週間= 年末までには、 終わる でしょ〜(´・ω・`) 冷たい〜い北風が、 びゅ〜びゅ〜 吹く 畑で、 時間を 忘れ、 やっている  と、 時間は、  アッと言う間に あせる   わけでもなく、 あわてる  わけでもなく あきらめず、 もくもく  たんたん  と 来年 アスパラの萌芽 を イメージし、 ワクワク しながら 農作業をしている と そこはかとない、 充実感で、 心が 満たされる 誰にも、干渉されず、 文句も 言われず、 つまらない=どうでもイイ 周辺=人間関係 にも、 気を 使う 必要も ナイ マイペースで、 じっくりと 腰を 据えて の 農作業って なんか、  イイい(^o^) 60歳で 早期退職して、 今年で 3年目 暑さ、寒さにも、 体が 慣れ 肉体労働も^^; 土いじりや、 草や 野菜達と 戯れる それって、 労働? 仕事? 修行? その どれでも  ない、 スポーツ? レジャー? 趣味? それでも  ない、 ただ ただ、 充実した 時間 が 過ぎて 行く だけ(^^) 追伸 只今 レゲエ ボブ マーリー ベスト を聴きながら まったりと 焼酎のロック 寒いのに 何故か?^^; それに、 レゲエ ボブ・マ−リーって、 夏って イメージです が、 来

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

AD

ご愛読ありがとうm(_ _)m

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m