自然農での自立って、 栽培技術も大事ですが(^_^;) 流通・梱包・保存・加工・顧客管理 など、問題が山積み(*´ω`*) 

自宅で苗を育てている
アスパラ達も

段々と紅葉?
黄色くなって
来ました(^o^)


に種まきした

スナップエンドウも順調に
育っています(^o^)

で、
今日も
雲出B自然農園にて
アスパラの苗用
畦の土地改良
で、土方作業がメイン(^_^;)


肝心の
食用ホオズキは、
未だ、完熟せず(´・ω・`)

だいじょう〜ぶ
か〜?


まっ
今年は、
初めての
食用ホオズキのトライ

収穫が出来ただけでも
ラッキーだと
思うことに(*´ω`*)


で、
画像参照
☆★食用ほおずきのジャム♪★☆ レシピ・作り方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040010371/

にでも、加工しようかと・・・・・・


追伸
自然農もそうですが、
農業全般で

育てること=栽培技術や栽培計画
も 大事ですが


流通・梱包・保存・加工
顧客管理

など、
すべてを、
一人で、
完結するとなると・・・・・・・


とても、
手に負えない(*´ω`*)

まっ
そのへんも

追々、
ボチボチと、

気楽に、
のんび〜りと(^^)

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