自然農 今に集中 楽しむ それが、ブッタの教え(-_-)
みなさ〜ん
こんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
雲出A自然農園 北側
木陰で、 昼飯、お弁当を
いただき中 の図^^;
今日の、
三重県 津市の お天気は、
晴れ、
暑いが
木陰では、
カラッと、
これが、
いつまで、
続く ことやら・・・・・・
例年だと
6月中旬には、
梅雨入り
私の、
苦手な
ムシムシ シトシト
そして、
晴れたら
暑い(*´ω｀*)
ほんと、
この歳 還暦過ぎ
だと、
年々
この季節は、
こたえます〜 わ〜(*´ω｀*)
昨日 撮り こぼした
セント ジョーンズ ワート
の苗 3ポット
元気で 生きています(^o^)
この季節
が、
一番 紫外線が強い〜(*´ω｀*)
そんな
環境で、
黙々、淡々と、
刈草コンポストを 畝に 投入
そして、
周辺の 草刈り
を
やっている
と、
フト？
こんな、こと
やって、
だいじょう〜ぶ〜？
意味が アルのか〜？
それで、
ど〜 結果が 出るのか〜？
もっと
楽で
簡単に
早く
できる
方法が
アルのかも？・・・・・・・
それに、
ソモソモ
そんな
こと
必要 なのか〜？
耕して、
農薬 撒いて、
除草剤 撒いて
化学肥料
ぶち撒く
ほうが、
効率的
で、
スマート
なんでは？
な〜んて、
よからぬ、
疑惑が・・・・・・・
そんな、とき
ブッタの教えが
バカだから こそ 悟れる
ってな、
YouTubeが
最近、
このチャンネル
農作業中 聞いて
マス(^o^)
なが〜いので^^;
インドのカースト制度は、
今も きびし〜序列が・・・・・(*´ω｀*)
なので、
序列違いの
結婚は、
つまり、
それは、
＝イコール
破門 断絶
絶縁
つまり、
結果 や 成果を
求める
のでは、
なく、
その過程
今 やっている
作業 に
専念 集中
夢中で、
楽しむ
子供が
砂場で、
山や トンネルを
作って、
楽しんでいた
ように
そう言えば、
最近
砂場って
ない
それに、
そこで
遊んでいる
子供を
観たことが・・・・・・・(*´ω｀*)
そのうち
結果が
後から
自然に
ついてくる
つまり、
未来を 心配 恐れ
過去に 囚われ、後悔
するのでは、
なく、
今 そのとき
この瞬間を
大事に 愛おしく
感謝しながら、
1日を おくる
それだけ
最後まで、
ご視聴
ありがとう
ございましたm(_ _)m
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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庭に咲いた キンシバイの花 キンシバイの葉に 雨水の水滴が おはようございます。 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今朝の三重県 津市のお天気は、雨(T_T) 昨晩からの雨が いまだ シトシトと テンションが・・・・・(*´ω｀*) なので、 河芸自然農園の草刈りの予定を 急遽 変更して、 ニンニクとニンニクの芽の仕分け作業 を、 前回 ニンニクの芽の醤油漬けが ケッコウ美味しくって 自然農で育ったニンニクの芽 花 茎を醤油漬けに - 5月 21, 2022 私のお弁当の味付けに 大活躍(^_^) なので、 その追加処理を 前回のニンニクの芽の醤油漬けのやり方？レシピを チョット、工夫＝変更 と、申しますのも、 収穫間近のニンニクは、 花 茎 根＝ニンニクの 3箇所に分類されるわけで、 実は、その全てが 食べられる ハズ なのですが、 ニンニクの花蕾と茎 柔らかく、保存が効くのが根 ニンニクの花蕾とニンニクの茎の先端部を 醤油漬けに 花蕾は、硬く 歯ごたえが 茎の先端部は、柔らかいが 保存が効かない＝すぐに しなびてしまう。 なので、 ニンニクの根は、乾燥して 保存 さらに、 花蕾部分は、縦4等分 先端部と後ろの部分の刻み方を変え 前半は、ざっくりと 後半部は、細かく刻む って、方法を そうすれば、 ニンニクの醤油漬けも、その全て＝具も 美味しくいただける って ことに＼(^o^)／ ニンニクの茎 花蕾の醤油漬け お好みで、唐辛子と生姜を刻んで 醤油を ドボドボと まっ、 これで、半年は、 持つでしょう＼(^o^)／ これが、なくなったら＝消費したら ニンニクの根が、活躍する 予定でございます。 追伸 ついでに、 自然農のタマネギとニンニクの仕分け 乾燥を 追伸の追伸 自然農の農作業って 土作り→種まき→苗を育てて→収穫→処理 そして、 ありがたく いただく＝自分の体の一部に取り込む ＝料理する その一貫性＝サイクル全てが 自然農だと 思う 今日この頃で、ございますm(_ _)m
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 晴れ です が 花粉か？ 粉っぽい な〜んか、 遠くが くもって クリアーじゃ ない(*´ω｀*) 久々に サンバーくん で、 帰宅 明日、ギアオイル クーラントの交換を 午前中に 予定 本当に 暖かく なりました(^o^) 庭では、 メジロが 裏山では、 ウグイスの 声が で、今は、 今は、 久々に、 ワイン お安い テーブルワインを^^; 今日も、 相変わらず 雲出C自然農園にて、 畝立て を 続行中 やっぱ、 日本の 春は、 イイね(^o^) みなさまも、 お体 花粉症に お気をつけ^^; 今年の 夏野菜 ズッキーニ ナス トマト キュウリ ピーマン などの 定番野菜 他 サツマイモ サトイモ 畑ワサビ＝ホースラディッシュ などなど、 楽しい 作付け 計画を(^o^) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
コンニチは^^; はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の三重県津市は、 小雨 雨もなかな、いいもです(^^) 疲れた体も休めるし、 グチャグチャになっている部屋や頭の整理も^^; 庭のツユクサに雨水 それに、 雨の日も、自然農家は、やることが ちゃんとあります。 ノコギリガマの目立て 草刈り機の刃の研ぎ出し チェーンソーのメンテ 部屋の掃除、整理整頓など、やることは、いくらでも^^; あまり、バタバタやると、せっかくの雨の休日が・・・・ なので、ほどほどに 更に、晴耕雨読ならぬ、 晴耕雨は、ネット検索、ブログ更新^^; で、あらためて、 百姓には、無くてはならない 種の話を 固定種とF1種、遺伝子組み換えの違いについて、考察 まずは、 ●固定種とは？ そもそも、在来種だとか、固定種なんて、そんな名前がついたのは、 F1の種が出回ってからの名前 それまでは、 ただの種 つまり、F1種以外は、全て 固定種、在来種、伝統品種 その品種が固定された地域の気候や風土に適応しているのが特徴 全国各地で栽培されている「伝統品種」と呼ばれるものは固定種であることが多い。 また、形状や収穫時期にばらつきがあり、スーパーで並んでいる野菜などと比べると、形や味などが多様性を有している、 悪い言い方をすれば不ぞろいという特徴がある 。 逆に、良い言い方をすれば、個性的 それが本来当たり前なんですが^^; ●F１種とは？ 「Ｆ１」というのは、生物学用語で、ｆｉｒｓｔ ｆｉｌｉａｌ ｇｅｎｅｒａｔｉｏｎの略 直訳すると、初めての子の世代とか 1世代交配 つまり、 最初で最後の世代＝一代限りの種 ってこと ハイブリッド種とも呼ばれています。 ちなみに、カーレースのF1は、フォーミュラーワン、公式レース規格１ ってこと^^; で、その種で育った２代目の種は、普通まいたら、同じような子ができるのが 当たり前ですが、 F１種では、親とは、まったく違った子ができる(・∀・) それは、なぜか？ と申しますと、 雄性不稔（雄しべが無い）花＝不妊症の花から、人間の都合の良い雄しべの花粉を受粉させることで、都合の良い（収穫量、形、味）のものだけの性質を持った種ができる。 なので、このＦ１種は、常にそろった品質の野菜ができ、生育も早く収量も多く、生産農家にとっては栽培計画が立てやすく、歩留まりもよいとい...
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