自然農 夏の雑草 ツユクサ 有効利用 食べれる(・∀・)

 みなさ〜ん

こんにちわ〜(^o^)


はざま自然農園の

狭間です〜^^;


ただいま〜


ガススタ夜勤バイトから

無事

帰還いたしました〜^^;


このバイト、

普段は、

週2日なんですが、

お盆?

みんな休みたいのか?

わたしゃ〜

3連勤(*´ω`*)

最近

ど〜も
こんな形?
入道雲 崩れ
のような 雲が
多いような・ω・


で、

今は

も〜

飲んでマス

最近 定番の

を、
か〜るい
ジャズを 聴きながら


今日の
農作業は、
午前中
ゆっくり

暑いので(*´ω`*)

布団干し
ダニ退治

やら
チップソーの
草刈り機の刃
研ぎ出し

午後から

雲出B自然農園
アスパラの 畝周りの草刈り
アスパラの茎枯れ病の 茎を 焼却処分
など

夜勤ガススタバイトの
5時30分
まで



ところで、
はなしは、
変わります



ツユクサ
って

わたしゃ〜

この仕事=農作業に
たずさわる
前まで、

夏の風物詩
可憐な花
ターコイズブルー

を咲かせる

愛おしい
良いイメージ

だと

思って
おりました

が、


自然農の
始めてから
4年^^;


この
ツユクサ

イメージが
・・・・・・・

悪いヤツ^^;

ってな
イメージに


申しますのも、

なんせ、
繁殖力
旺盛

そして、


刈っても
切っても

ホかって
おくと、

復活

まさに、
夏の
ゾンビ


それが、




食べられる(・∀・)

美味しい

って・ω・



YouTubeで
イロイロ
参照





しまった〜
・ω・



以前
スベリヒユー
美味しい

ご紹介
いたしました

が、

近々
ツユクサも
試食
して
みようか?



食べて


美味しかったら
・・・・・・・


モロヘイヤ
ような

ネバネバ
で、
クセが
無い

美味しい

との
噂も




雑草の
イメージも

良い?
悪い?

悪人
善人?

その
レッテル貼り

って

180度

変わる

モノ


ございます(・∀・)


なかなか

雑草の
世界も

奥が
深いわ〜


これから

夏は、

ツユクサのおひたし
ツユクサの天ぷら
ツユクサのサラダ

ツユクサの卵あえ?






m(_ _)m


なんせ、
はざま自然農園の
基本コンセンプト
は、

自給自足

なので^^;






最後
まで
ご視聴
ありがとう
ございましたm(_ _)m

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