最近 有機栽培野菜の販売・陳列のためアンティーク レトロな竹籠（たけかご）を購入。
有機体？ 自然？ナチュラル？シンプル？ 手作りのぬくもり 味わい？
とにかく、おもむき があるんですよ。なんとなく^^;
で、ふと 有機 有機体 有機栽培の 有機 って なに？
って 疑問が・・・・・
物質には有機物（有機化合物）と無機物（無機化合物）があります。
やっぱり、有機野菜には、天然有機物質で作られた容器が似合うと思います。
プラスティックのザルとは、・・・・・^^;
ところで、私も当たり前のように、頻繁に使っている この有機って言葉
いったい、本来の意味って？？？？？？
てなことで
有機物（有機化合物）と無機物（無機化合物）の違いは何ですか？
って、キーワードで検索してみました。
以下 ネット引用
もともと有機物は「生体が産出する（＝生物がつくりだす）化学物質である」と歴史的に定義されていました。
しかし、現代では人間がその有機物を作り出せるようになったため、
「炭素が原子結合の中心となる物質の総称」という定義に変わったそうです。
反対に、無機物は「炭素が原子結合に含まれない物質の総称」とされています。
そのように表現されると少し難しく感じるかもしれません。
ただ、現代でも歴史的な定義が抜けきっていない現状があります。そのため、生物に由来しない場合は「炭素」を含んでいても有機物に属さない物質があります。
有機物と無機物の明確な区別はないと言われているので、ひとつの判断材料として、歴史的な定義を思い出すと良いかもしれませんね。
なので、現在での一般的な解釈では、
「生物に由来する物質」＝有機物質
と
「生物に由来しない物質」＝無機質
てな ことでは、ないかと
なので、宇宙で生命があるか？ないか？の証明？痕跡 には、
有機物質＝炭素を中心とした結合物質が あるか？ないか？ 生命体の存在の証明に なっているそうで・・・・・・
最近帰って来たはやぶさ２号も この物質の存在にも注目を浴びているようで
上記の説明から
有機って、生物との関係がひじょ〜〜に深い 炭素を含んでいる物質 ってな感じかと。
なので、
有機栽培の野菜って
生物＝微生物を中心とし育てられた野菜って ことになるかと。
つまり、人間によって創られた農薬や化学肥料などを使わず、自然界にあるものだけの環境で育てた野菜って ことになりますね(^^)
まさに、有機って「生命のいとなみ」の 証明 ってことなのね。
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