自然農のダイコンを 使った和風？おろしスパ それも つけ麺スタイル イケますゾ(^o^)
みなさ〜ん、
おはよう〜ございます(^o^)
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
今日の、三重県 津市のお天気は、
最低気温は、
2℃
温暖な地と言われる、
三重県 津市では、ございます
が
さすがに、
さび〜
特に、
我が家は、
古民家？
築40年の和風 平屋
つまり、
スカスカ
密閉性や遮温性は、ナシ
＝外気と ほぼ同じ気温(´・ω・｀)
ところで、
わたしゃ〜
昨晩は、
このまま
8時に、爆睡
で、
5時に 起床
朝から、
腹が・・・・・(´・ω・｀)
で、
いきなり、
スパが
食べたくなり、
フト、
ダイコン おろし和風スパ
を
最近、アマゾンさんで、
買った
ジューサーミキサーで
自然農のダイコンを
で、
楽(^o^)
ニンニク 他
パセリ バジル ショウガ 人参の葉 など
なんでも、
漬け込んだ＋ユズ
＋自然農の九条ネギ
味見を
つけ麺に、(´・ω・`)
うま〜(^o^)
で、
止まらなく・・・・・・
結局
皿に もらず、
味見の連続(´・ω・｀)
そのママ
パスタ ２束 ほど
全部
いただく(^o^)
いや〜
つけ麺
恐るべし(´・ω・｀)
つけ麺の
良さを、
再認識
と
申しますのも、
つけ麺
に
すると、
茹でたてを
即
熱さを 調整
そして、
タレの濃さも、
調整
可能
その場、その時＝麺の状態
に
合わせ、
イッキ食い
できる＼(^o^)／
いや〜
和風おろしパスタ
つけ麺 スタイル
こりゃ〜
なかなか
いけます
ぞ〜(^o^)
大皿 洗わなくっても
いいし^^;
やっぱ、
生きるって
食う
こと(´・ω・｀)
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
このブログの人気の投稿
はざま自然農園の 狭間デス〜(^^) ご無沙汰して おります デスm(_ _)m 病気？ 披露？ 熱中症？ からの 復活＼(^o^)／ で、 調子に のって^^; なんや、かんやと 思うこと を グローバー・ワシントン・ジュニア を 聴きながら 梅酒 シロップ 増産中^_^ で、 話は、 変わります が 金 ゴールド って なに？ それは、 タイムマシーン 過去 人類の エジプト ツタンカーメン ユダヤ 日本 いや、 世界の 人々を 動かし、 魅了した 金 ゴールド 年間 世界のGNP の 2.8％ ほどの 増産 産出量に 抑えた 金＝価値 それは、 暗黙の 増産割合 それは、 普遍 絶対 世界のルール 世界の暗黙の ルール ＝ 決まり タブー それが、 常識 当たり前 の コモディティ コモディティとは、 一般的に「商品」を指す言葉で、特に商品先物市場で取引される原油、金、穀物などの原材料や農産物などを指します。株式や債券とは異なる値動きをするため、資産の一部に組み込むことで分散投資の効果が期待できます。 だからそ、 この 輝きを 今も 保てる それは、 宝石 金＝ゴールド それは、 普遍的な 価値 でもあり 芸術でも あり 工芸品 でも あり 宗教・哲学でも ある ん〜 いいぞー 金の 魅力 が 自然農の畑の 魅力 家族や 人間関係の 魅力 そして、 自分の 魅力 それは、 ゴールドの輝きより 輝いている。
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) ご無沙汰 です〜m(_ _)m 新緑が 鮮やか 苔も きれい(^o^) 庭の黒竹の タケノコも(^o^) いや〜 世間は、 GWに突入中 で、 わたしゃ〜 相変わらず、 畑三昧 ^^; なんとか 雲出自然農園Bも 新たに アスパラを ２０ポットほど 新規投入 完了＼(^o^)／ 今年のアスパラの収穫は、 あきらめ😩、 なんせ、 去年の 夏以降の 茎ガレ病 の 回復 最優先で^^; ところで、 ４月17日か？ ジョン・レノン 生誕８５周年 記念 ゴールド コインの 発売が＼(^o^)／ 慌てて 予約 しよう と した が、 完売(T_T) キャンセル待ち(*´ω｀*) しかし ま〜 ビートルズ・ジョン・レノン って、 私の、 青春時代 この歌詞 このサウンド って、 まさに 天国 まさに、 今が 天国 今が 平和 で あれば・・・・ それは、 永遠 まさに、 平和 安心 永遠 ってな、 キーワードが ピッタ り それは、 まさに、 ゴールド 金 昨今 金価格が 上昇 している のも うなずけ マス 追伸 金 ゴールド ＝ 平和・永遠・安心 まさに、 ジョン・レノン 生誕85周年 記念 金貨 欲しい〜(*´ω｀*) これも、 エゴか？(*´ω｀*) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ こんばんわm(_ _)m ご無沙汰 して おります^^; はざま自然農園の 狭間デスm(_ _)m 皆様から 元気？ 生きている？ 大丈夫？ ってな、 アナログ？ リアルタイムなお尋ねを 多数から いただき ほんと、 感謝 しておりますm(_ _)m で、 わたしゃ〜 この 1ヶ月間 頑張って 生きています^_^ で、 今日は、？ なぜ、 アップする気に なったのか？ と、 申します と やっぱ、 生きているって イイな^_^ シミジミ〜 と^^; それを、 みなさん と、 共有 したくって ただ、 それだけ^^; 現在 世界情勢 イスラエル イラン ウクライナ ロシア アメリカ 財政赤字 トランプ 政権 日本の農業情勢＝小泉 この夏 梅雨が 心配 そして、 信用経済 資本主義社会 ＝金＝政府発行券＝借用書 がすべて の クソゲーシステム＝ルールの 崩壊が・・・・・・・・ まっ 生きて、 その 結末を みなさんも 楽しく 見届けましょ〜 なるように しか ならない(´・ω・｀) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ご無沙汰 して おります^^; なんや、かんや と ３週間 ブリ か？m(_ _)m 久々の 癒し系 を 聞きながら まったり と 最近 構築した 苔庭 の 満開のレンギョウを ながめ ながら、 まったりと 自然農の 今後 夏以降の 作業 工程を イメージ と、 申しますのも、 今年の アスパラが〜〜(*´ω｀*) やっぱ、 芽が 出ない 調子が 悪い つまり、 去年の夏以降の 茎枯病 の、 影響で・・・・・ です が、 なんとか、 復活の キザシ が 昨年に 比べ、 ほぼ 四分の一 (*´ω｀*) わたしゃ〜 ほぼ、 毎日 畑仕事＝復旧活動？ に 専念し 今年の アスパラの収穫は、 アキラメ😩 とにかく、 復活に 全力投球を それに、 今年は、 キーウイ に 挑戦 柵作りに 専念 しようかと とりあえず、 近況 報告 まで、 後 ご期待を それでは また 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜(^o^) ただいま、 無事 ガス検診 バイトから 帰還 いたしました( ･ิω･ิ) 今年は、 ミツマタの 花も まだ、 5部咲き 経ヶ峰 登山道 付近も、 まだまだ、 冬景色 か？ 今日の、 三重県 津市の お天気は、 ココ連日の 雨模様も 過ぎ去り、 久々の 晴れ(^o^) でも 風は、強い し、 サビ〜(*´ω｀*) 3月も中旬 なのに この寒さは・・・・・・ 梅の花も 5部咲き で、 も〜 飲んで マス^^; 純米吟醸 を ひや で 昼間っから(*´ω｀*) とりあえず、 今月の ガススタ検診 ノルマは、 達成＼(^o^)／ で、 今は、 フェデリコ・フェリーノ 監督 の 道 の サウンドトラック を 聴きながら いや〜 曲 が 最高 ＼(^o^)／ 道 人間の 生きる 生き様 ＝ 道 それは、 辛く そして、 甘美 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 昼間っから 涙が・・・・・・(T_T) ザンバーノ それは、 俺だ お前だ m(_ _)m おれ ＝私 ですm(_ _)m 追伸 ちゃんと 映画を 見たい人は アマゾンプライム で^^;
庭に咲いた キンシバイの花 キンシバイの葉に 雨水の水滴が おはようございます。 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今朝の三重県 津市のお天気は、雨(T_T) 昨晩からの雨が いまだ シトシトと テンションが・・・・・(*´ω｀*) なので、 河芸自然農園の草刈りの予定を 急遽 変更して、 ニンニクとニンニクの芽の仕分け作業 を、 前回 ニンニクの芽の醤油漬けが ケッコウ美味しくって 自然農で育ったニンニクの芽 花 茎を醤油漬けに - 5月 21, 2022 私のお弁当の味付けに 大活躍(^_^) なので、 その追加処理を 前回のニンニクの芽の醤油漬けのやり方？レシピを チョット、工夫＝変更 と、申しますのも、 収穫間近のニンニクは、 花 茎 根＝ニンニクの 3箇所に分類されるわけで、 実は、その全てが 食べられる ハズ なのですが、 ニンニクの花蕾と茎 柔らかく、保存が効くのが根 ニンニクの花蕾とニンニクの茎の先端部を 醤油漬けに 花蕾は、硬く 歯ごたえが 茎の先端部は、柔らかいが 保存が効かない＝すぐに しなびてしまう。 なので、 ニンニクの根は、乾燥して 保存 さらに、 花蕾部分は、縦4等分 先端部と後ろの部分の刻み方を変え 前半は、ざっくりと 後半部は、細かく刻む って、方法を そうすれば、 ニンニクの醤油漬けも、その全て＝具も 美味しくいただける って ことに＼(^o^)／ ニンニクの茎 花蕾の醤油漬け お好みで、唐辛子と生姜を刻んで 醤油を ドボドボと まっ、 これで、半年は、 持つでしょう＼(^o^)／ これが、なくなったら＝消費したら ニンニクの根が、活躍する 予定でございます。 追伸 ついでに、 自然農のタマネギとニンニクの仕分け 乾燥を 追伸の追伸 自然農の農作業って 土作り→種まき→苗を育てて→収穫→処理 そして、 ありがたく いただく＝自分の体の一部に取り込む ＝料理する その一貫性＝サイクル全てが 自然農だと 思う 今日この頃で、ございますm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 午前中は、雨 午後から サビ〜〜 (*´ω｀*) スーパーカブだと なおさら(T_T) 昨日の ポカポカ 陽気は、 どこへ(*´ω｀*) なので、 農作業は、 ソコソコ 見回り ほど で、 も〜 飲んでマス^^; ところで、 グーグル・アースで 地球儀を ぐるぐる 回して いる と あらためて、 ロシア デケ〜 中国 デケ〜 インド あなどり がたし(-_-) アメリカ？ もちろん で、 日本 ちっ さい〜〜 (*´ω｀*) これからは、 やっぱ、 インド だと 今は、 貧しい？ が 活気が 有る(^o^) 勢いが 違います(-_-) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 インドは、 少子高齢化？ 知らない(´・ω・｀)
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m モズが 私の掘り返した畝周りの虫を 狙って る(^^) ただいま 無事 農作業から 帰還いたしました〜^^; 今日の、三重県 津市の お天気は、 ここ数日間の寒気が 過ぎ 春を思わせる 陽気＼(^o^)／ 最高の 農作業日和 わたしゃ〜 朝から 雲出B自然農園の アスパラの畝の修正＆草刈 ＝ ハマスゲとの和平交渉 ハマス じゃ〜 ないよ^^; ラスト スパート 後残り 2畝 ですが、 これが また なかなか 終わらない、 これに、手を抜くと 春には、 ゾンビのように、 ハマスゲが 復活＝蘇る(*´ω｀*) で、 も〜 飲んで マス(^^) コレまた、 めずらしい〜 春の予感 南沙織 バージョン(・∀・) いや〜 まさに 昭和に イッキに タイムスリップ 昭和の時代の日本 よかった〜〜 みんな貧乏？ だった でも 豊か だった 未来が あった 夢が あった シミジミ〜〜^^; まっ こんな、 こと 言っているから ジジ〜 なのよ ね〜・ω・ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 血＝ブラッド と 地政学 それは、 密接 沖縄 ソレは、 南の島の 香りが ・・・・・・・・
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) ご無沙汰 です〜m(_ _)m 三重県 津市も すっかり、 春 爛漫 桜も 満開(^^) 農耕帰りのスーパーカブ110JA07 午後6時に 日没 いや〜 陽が長く なりました(^^) ここ一週間 私用 法事 で 実家 九州 別府へ、m(_ _)m ところで、 我が 自然農園 AB とも アスパラが・・・・・・・ 芽が・・・ 芽が 出ない(*´ω｀*) 出ても、 去年なら 3月中旬 4月に入って 本格的な 収穫シーズン 到来＼(^o^)／ なんです が、 出ているの は、 鉛筆サイズの もの 以下 (*´ω｀*) こ これ は、 やべー で 去年の 夏過ぎの 茎枯れ病 の 影響 が 大 今日の、 日経平均 も 下落(*´ω｀*) 出た〜(*´ω｀*) ジュリ〜〜〜 ・ω・ m(_ _)m こ これは、 落ちて 行く〜〜(T_T) それは、 終わりでは、 無い、 始まりへ の 序章 ブロローグ に 過ぎない と 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 さ〜 この日本株の影響を アメリカ株 どうなる みんな 大好き ｓ＆ｐ500 他 眼が 離せない です ぞ〜 それか？ 気にせず 早く 寝るか？ ・ω・
みなさ〜ん こんばんわ〜 おはよう ございます〜m(_ _)m はざま自然農園の 狭間です^^; ご無沙汰 して おりますm(_ _)m でも、 農作業？ 自然との ふれあい は、 毎日 で、 今は、 午前1時 みなさん(^^) 大好き S＆P500 株価変動 チャート を 閲覧中(^^) ソロソロ 三重県 津市も さくら が ちらほら 我が家の 庭 1坪 ほど か 庭を 苔庭に 変更？ 中 なんせ、 陽が 当たらない 庭 なので(*´ω｀*) 南 西 を 2世帯住宅＝目一杯の建ぺい率200％ の 二階建て に 囲まれてる 団地 なので^^; これを、 ど〜 心地よい空間に するのか？ それは、 自然農の 畑も 同じ かと それは、 心地よい環境 木も 草も 苔も そして 人間も win win 三方よし いや 四方よし の 世界＝空間 を 目指して マス(^^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
こりゃ〜
＋ユズ
＋自然農の九条ネギ
味見を
つけ麺に、(´・ω・`)
コメント
コメントを投稿
お気軽に、コメントしてくださいね^^; なるべく、ホボ できるように、しますm(_ _)m 自然農や有機野菜に興味のある方話たいです。