自然農 料理も農作業も なんでも、 段取り 仕込み 準備 が 大事 それで、ほぼ決まり(^o^) でも そ〜もいかなのも、良し(*´ω｀*)
みなさ〜ん
こんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
ただいま、
夜勤のガススタバイトから
無事、帰還いたしました〜(^o^)
で、
今日の、三重県 津市の お天気は、
 |
| 経ヶ峰もクッキリ(^^) |
晴れ 暖かかった〜(^o^)
年末ですが、
なんだか、新春のような 陽気(^^)
風もなく、
穏やかな 小春日和
です、
が、
今は、
なんとか、
雨にあたらず、帰宅(^^)
明日は、
雨模様の 予想
で、
わたしゃ〜
今日は、 老人センターの送迎バイトは、無し＝休み
なので、
寝坊を 楽しむ
贅沢に、2度寝 して、
10時に 起床(*´ω｀*)
それから、
ゴソゴソと
腹が、減ったので
で、
 |
お得意の、
あんかけスパのベジタブル トッピング |
その場＝キッチンをテーブルに
いただきま〜す＼(^o^)／
ちょっと、あんのカタクリが濃かったか？
でも、
美味しかった〜〜(^^)
やっぱ、
自然農で、育ったニンジン ホウレンソウは、
甘く、濃い 香りも
ニンジン・ホウレンソウ の味が しっかり
で、
それに、
気を 良くしてか？
あんかけスパやカレーの
ベース スープ
作りを
つまり、
冷蔵庫の 残り物の、野菜や、ニンジンの葉
など、
なんでも、ぶち込み
煮込む
野菜室の一層処分のバーゲンセール・ω・
ダシは、
鍋で、使った
イサキ
チョッと、
生臭さが、残っているので、
ユズとショウガを ＋プラス
煮込むこと
3時間
冷やして、小分け
冷凍庫へ
これで、5食分のカレーやあんかけスパの
ベースが完了(^o^)
これをベースに
カレールーやトマトピューレを
入れる
と、
奥深〜い 味に＼(^o^)／
自然農の百姓を目指して、
3年目
畑仕事も
収穫した野菜達の
有効＝無駄なく 使う
ノウハウ？ やり方が、
自分なりに、
だんだん ワカッて
きたような(^o^)
ようは、
美味けりゃ
良いのです＼(^o^)／
レシピ？ マニュアル？
そんな
もんは、
必要ない
自分の
感と、舌と、目で
感じたまま
料理
なので、
当然
味は、 安定しない
それが、
また、
良いのです(^o^)
飽きずに、
食べれますから^^;
だから、
追伸
最近、
料理でも、
畑仕事でも、
戦争でも、
はかりごと
陰謀
なんでも
仕込み
準備
段取り
それが、
一番
大事
だと
つまり、
予定は、未定
決定では、
無い
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
このブログの人気の投稿
みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ただいま、 無事 ガススタバイト 夜勤 から 帰還 いたしました〜^^; で、 も〜 飲んで マス 今日は、 焼酎の6：4 お湯割り ＋ ユズ で、 ↑ コレ、 新作 RISE 作詞作曲 プロデュース 本人 日野健太 こっ コレは、 ・・・・・・ 日本人離れ している(・∀・) 歌詞 サウンド メロディー グルーブ感 リズム 身体表現＝ダンス いや〜 日本人も ココまで 来た〜〜 か(・∀・) これは、 注目株 今年の グロース株 イチオシ サウンド デス 暴騰しても、 一文も わたしゃ〜 もうかりません が^^; 紅白 出場も 夢では、 無い でも 出ない ほうが カッコ 良い かも^^; 上場 しない ほうが^^; で、 今は、 10時 15分 今日の、 農作業は、 2日間 続いた 雨も ヤミ 温かい でも、 春霞 一雨ごとに、 春は、 着実に(^O^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m あっ これから 10時30分 米国株式市場 開場(^O^) さ〜って みなさん 大好きな NVIDIA ＆ S＆P500 どうなることやら？ 楽しみ〜^^;
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 私の 大好きな 春の草花 オオイヌノフグリ 可憐で小さい花です 春を告げる サファイヤのような コバルトブルー(^^) でも、 その名は、 大きい 犬の ふぐり(´・ω・｀) ふぐりとは、？ ただいま、 夜10時30分 ソロソロ 米国市場が開ける時間・ω・ 楽しみ〜(^^) 良い子は、 おネムの 時間デス・ω・ で、 今日の、 三重県 津市の お天気は 2日連続の雨も 止み 晴れ(^o^) だが、 風が メチャクチャ 強え〜〜(*´ω｀*) 自宅から雲出自然農園での スーパーカブは、 中勢バイパスでは、 風に あおられ フラフラ(´・ω・｀) 今日も、 朝から ジミーな 作業 雲出C自然農園 新規開拓地の 畝立て 4枚 完成＼(^o^)／ で、 今は、 有機農法のトモさん なんと、 チャンネル桜 初出演(・∀・) 水島さんも しっかり、 ネット界隈 チェック して ます な〜(・∀・) と 討論 討論 討論 の パネラー 室伏さん の ご紹介 怒りの大地 を 併用して 視聴・ω・ 2つとも、 なが〜い お話 なので、 みなさんも、 暇なとき、 じっくりと ご視聴 して くださいねm(_ _)m わたしも、 明日 畑仕事 作業中 ゆっくり と^^; しかし ま〜 米の減反政策 日本人の米離れ・パン食移行 は、 すでに、 1951年 戦後5年 後から 始まった(*´ω｀*) いや〜 この お話は、 根深く 闇も ふか〜い です ゾ〜(._.) 恐ろし〜 か〜 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。 追伸 この お話 今のトランプ政権 イーロン・マスク の DOGE=“政府効率化省” の ターゲット USA EID に 通じる げに、 恐ろし や〜(*´ω｀*) 今の、 私の 気分は、 こんな 感じ・ω・ しかし ま〜 サスガ 世界の 小澤 世界の楽器＝オーケトラ を 自由自在に、 使いこなして マス
みなさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜(^o^) ただいま、 無事 ガス検診 バイトから 帰還 いたしました( ･ิω･ิ) 今年は、 ミツマタの 花も まだ、 5部咲き 経ヶ峰 登山道 付近も、 まだまだ、 冬景色 か？ 今日の、 三重県 津市の お天気は、 ココ連日の 雨模様も 過ぎ去り、 久々の 晴れ(^o^) でも 風は、強い し、 サビ〜(*´ω｀*) 3月も中旬 なのに この寒さは・・・・・・ 梅の花も 5部咲き で、 も〜 飲んで マス^^; 純米吟醸 を ひや で 昼間っから(*´ω｀*) とりあえず、 今月の ガススタ検診 ノルマは、 達成＼(^o^)／ で、 今は、 フェデリコ・フェリーノ 監督 の 道 の サウンドトラック を 聴きながら いや〜 曲 が 最高 ＼(^o^)／ 道 人間の 生きる 生き様 ＝ 道 それは、 辛く そして、 甘美 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 昼間っから 涙が・・・・・・(T_T) ザンバーノ それは、 俺だ お前だ m(_ _)m おれ ＝私 ですm(_ _)m 追伸 ちゃんと 映画を 見たい人は アマゾンプライム で^^;
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間デス〜^^; で、 も〜 飲んでマス^^; ここ ２日間 か？ あやし〜 雨雲が 押し寄せて マス(*´ω｀*) 三重県 津市は、 雨(*´ω｀*) で、 畑仕事も できず モンモン と した 日々を で、 そんな とき 改めて、 保守 とは なにか？ 何ぞや？ と もんもん と 考えて おりました^^; 字を そのまま、 訓読み する と 保つ 守る こと に なるのです が じゃ〜 何を 保って＝維持し＝サステイン 守る＝防御＝ディフェンス するのか？ その 主語と その 定義が・・・・・・ もちろん 私＝自分が 生き続ける ことが 大事^^; それ あたりま で^^; 自分以外に 何を？ 自分以上 に 何を 守り 続ける のか？ それが 大事 いや、 自分の肉体 以上に 守るべき 繋げなけれが ならない もの が 保守の源流 主語 それは？ 国体？ 日本？ 家族？ 自然？ 地球？ 命？ 家 家督 血 血族？ 遺伝子＝DNA 土地 所有権？ 畑？ とにかく、 自分の 肉体が 朽ち果て 灰に なっても、 続けて 欲しい モノ 有り続けて 欲しい モノ それが 保守の 源流 かと 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m ただいま 無事 帰還いたしました〜^^; カブと 紅白梅図 今日の 三重県 津市の お天気は、 曇り 風強し 時折 しぐれ なので、 ガス検診＝どさまわり ツーリング も ほどほど に 日向ボッコ中の ねこさんを モフったり お客の 柴犬 こたろう に 挨拶 したり^^; ほどほど 2時間で 切り上げ 今は、 も〜 飲んでマス^^; で、 また、また チャイコフスキーの「弦楽セレナーデ」は 「弦楽セレナーデ 作品48」と表記され、 和名は「弦楽セレナーデ」 セレナーデ 夜曲。小夜曲(さよきょく)。 十八世紀に始まった、交響曲より小規模な器楽形式。オペラ風の軽い楽曲。 （恋人の部屋の窓下でかなでる）恋愛の歌曲。 引用 チャットGTP いや〜 さすが 世界の小澤 すごい 気迫 そして、 統率力 表現力 それを 指 一本で(・∀・) 気に入り ました〜^^; サスガ です＼(^o^)／ 小澤さんの 頭の なか は、 イメージ＝音が 先に 先行 それを 後追い している のが オーケストラ です な〜〜(´・ω・｀) やっぱ、 人間も 生き物 生命力＝ 生きる力 が 大事 デス ラスト 正面のバヨリンの女子の ホッとして、 ヤりきった 表情 わかります^^; セミオーケストラ＝フルバンドではない ？ の 皆さん お若い ですな〜(^o^) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 やっぱ、 人間 イメージ どうなりたいのか？ どうしたいのか？ それが、 本当に 最高 なのか？ その 死際 しにぎわ 死に際 が 大事 だと
みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の 狭間です〜m(_ _)m ホトケノザの花達 が 夕日に 照らされ 踊っている。 ご無沙汰 です〜^^; 相変わらず、刈草コンポストの搬入と撒き の 繰り返し の ジミ〜な 作業で^^; で、 今は、 夜の11時 良い子は、 と〜に、 寝る時間(*´ω｀*) で、 わたしゃ〜 ミスター サマ〜 タイム ＝ 夏の時間 野郎 っっ て (*´ω｀*) ただの 不倫 野郎 で しょ〜(*´ω｀*) 好意的には、 ひと夏の 熱い 思い出 じゃ〜 面白く 無い よ ね〜^^; つまり、 不徳の愛 が・・・・ が？ ダメ で しょ〜^^; で、 みなさん 大好き エヌビディア 下がっているのか？ 上がっているのか？ つまり、 大荒れ です な(*´ω｀*) と、 見ると・・・・・・・も〜 相場の時間 が？ (*´ω｀*) 先日までは、 11時30分で 市場は、 開くのに 1時間 くり上がって 10時30分 開場 いや〜 春では、 なく アメリカ は 、 サマータイム 夏時間 なのね(*´ω｀*) 実感 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 エヌビディア 落ちて マス
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 ガス検診のバイトから 帰還いたしました〜^^; 里山の春は、 一雨ごとに、暖かく なるのか？ と、 申しますのも、 今日の、 三重県 津市のお天気は、 春雨 はるさめ？ シャビ シャビの雨が・・・・・ 1日中 降り続く(*´ω｀*) なので、 予定を 変更して、 早々と撤退(*´ω｀*) 雨でのカブ乗りは、 プロの郵便局員 さん だけ(-_-) 今日は、 珍しく、 クラッシック^^; 自宅の 苔庭も この雨で、 色鮮やかに(^o^) 菜の花は も〜 終わりか？(´・ω・｀) 梅は、 満開 近し(^o^) で、 わたしゃ〜 夜の 夜勤ガススタバイトに 備えて、 今は、 まったり と ところで、 みなさん 大好きな エヌビディア 昨晩 S&P 500 下落(*´ω｀*) まっ こんなの、 プロローグ＝序章 春の祭典 春の嵐は、 これから 大荒れの 模様か？ みなさんも、 備えは、 万全に^^; パニック売りは、 ダメよ〜(*´ω｀*) なんせ 指揮をとっているの は、 小澤さん では なく 今は、 トランプさん なので(´・ω・｀) ゲルは、 蚊帳の外 か？ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 午前中は、雨 午後から サビ〜〜 (*´ω｀*) スーパーカブだと なおさら(T_T) 昨日の ポカポカ 陽気は、 どこへ(*´ω｀*) なので、 農作業は、 ソコソコ 見回り ほど で、 も〜 飲んでマス^^; ところで、 グーグル・アースで 地球儀を ぐるぐる 回して いる と あらためて、 ロシア デケ〜 中国 デケ〜 インド あなどり がたし(-_-) アメリカ？ もちろん で、 日本 ちっ さい〜〜 (*´ω｀*) これからは、 やっぱ、 インド だと 今は、 貧しい？ が 活気が 有る(^o^) 勢いが 違います(-_-) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 インドは、 少子高齢化？ 知らない(´・ω・｀)
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デス〜m(_ _)m で、 ただいま 無事 ガススタ 夜勤バイトから 帰還 いたしました〜^^; で、 も〜 飲んで マス^^; を聴きながら、 今日の 三重県 津市の お天気は、 昨日とは、 違い 温かい(^^) サスガ、 春分の日 春を 予感する そんな お天気 わたしゃ〜 朝から 庭先の サザンカの 剪定を 今年の冬 満開 だった サザンカも チョッ と 太り過ぎ(*´ω｀*) なので、 花が 終わった 時期に シェイプアップ(^^) ＝剪定 ＝抑制 ＝ダイエット を しかし ま〜 木 草 野菜 人間も もしかしたら、 制御 抑制 シェイプ アップ が 必要 なの かも？ もしか したら、 それが 戦争 って 方法 なのか も？ それ 以外に 方法は、？ 農薬 撒くのは、 嫌い(*´ω｀*) 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 晴れ です が 花粉か？ 粉っぽい な〜んか、 遠くが くもって クリアーじゃ ない(*´ω｀*) 久々に サンバーくん で、 帰宅 明日、ギアオイル クーラントの交換を 午前中に 予定 本当に 暖かく なりました(^o^) 庭では、 メジロが 裏山では、 ウグイスの 声が で、今は、 今は、 久々に、 ワイン お安い テーブルワインを^^; 今日も、 相変わらず 雲出C自然農園にて、 畝立て を 続行中 やっぱ、 日本の 春は、 イイね(^o^) みなさまも、 お体 花粉症に お気をつけ^^; 今年の 夏野菜 ズッキーニ ナス トマト キュウリ ピーマン などの 定番野菜 他 サツマイモ サトイモ 畑ワサビ＝ホースラディッシュ などなど、 楽しい 作付け 計画を(^o^) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
その場＝キッチンをテーブルに 
つまり、
.png)
.png)
コメント
コメントを投稿
お気軽に、コメントしてくださいね^^; なるべく、ホボ できるように、しますm(_ _)m 自然農や有機野菜に興味のある方話たいです。