自然農 自家製パンチェッタのため 業務スーパーを 視察(^_^;) 国産と国内製造の違い(*´ω｀*)
みなさ〜ん
こんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
ただいま〜
無事、夜勤のガススタバイトから
帰還いたしました〜(^o^)
夜空を 見上げると、
冬の代表的な 星座
オリオン座が、 南の空に 燦然と(^o^)
どうせ、ムリだろうと、
スマホ Google pixel７の夜間モードで
が、
撮れた
＝写ってる(・∀・)
恐るべし、
今のスマホの写真撮影能力(^O^)
一昔＝フィルム時代なら、
三脚とレリーズが 必須の星座撮影
なんですが(^_^;)
で、
今日の、三重県 津市の お天気は、
昨日の雨も すっかり あがり
まさに、
日本晴れ(^o^)＝晴天
雲出B自然農園のアスパラの畝も
順調に 紅葉 黄化 が進んでます〜(^O^)
で、
わたしゃ〜
雲出B自然農園へ
 |
| 雲出B自然農園のアスパラも順調に黄化 |
 |
赤飯ソラマメ
チョッと、成長がとまっているような・ω・
|
 |
| ジャンボニンニク |
 |
| スナップエンドウ |
 |
| ブロッコリー |
 |
| 芽キャベツ |
 |
| ソラマメ |
それらの、畝の 周辺の草刈りと、
籾殻で、覆う
昨日の雨で、
畝立て＝土の移動は、スルー
で、
今日は、
農作業は、ほどほどに
して、
 |
| 業務スーパー |
雲出B自然農園から5分の高茶屋へ、
業務スーパーって
私的 イメージだと
安い
量が多い
で、
なんか？
あやし〜
とくに、
加工食品は・・・・・
ってな
イメージ(*´ω｀*)
店内に入ると、
 |
サトイモが一袋
150円(・∀・) |
 |
冷凍 若鶏のムネ
2kg
1248円(・∀・) |
 |
加工者は、岐阜のようです
が、
原産国は、
不明・ω・ |
国産 って
書いてある
が？
国内製造は国産ですか？
「国産」は
原材料が生鮮食品である場合に表示され、
その産地が国産であ ることを意味します。
って、ことは？
この鶏 ムネは、
岐阜の鶏が
岐阜で 加工された
って
ことか？
に、
しても、
お安い(*´ω｀*)
冷凍とは、
言え、
スーパーの生肉の
ほぼ 半額(*´ω｀*)
まして、
この表示を信じると、
国産だったら、
かなり、お買い得
味は？
知らん
「国内製造」は、
原材料が加工食品である場合に表示され、
その加工食品 が
国内で作られたことを意味しています。
しかし、
加工食品に使われた 生鮮食品の産地が、
国産であるという意味ではありません。
国内製造品
 |
ベーコンブロック
700ｇ
798円 |
で、
アリました〜〜(^o^)
お目当ての
 |
| 豚バラブロック |
自家製パンチェッタの肉(^o^)
前回、間違えて、豚ヒレ＝オーバースペック
だったので、
リベンジを(^_^;)
国産 って
書いてある
が？
「国産」は原材料が生鮮食品である場合に表示され、
その産地が国産であ ることを意味します。
「国内製造」は、
原材料が加工食品である場合に表示され、
その加工食品 が国内で作られたことを意味しています。
しかし、加工食品に使われた 生鮮食品の産地が、 国産であるという意味ではありません。
 |
豚バラブロック
1kg
原材料名
スペイン産 |
ちなみに、
ベーコンは？
 |
製造者は、大阪
原産国は、
不明・ω・ |
基本、
わたしゃ〜
食品加工品のパッケージは、
表面は、 ほどほど＝騙されない
で、
裏面は、
熟読(p_-)
お値段は、
1ｇあたり、
ベーコン
798円÷700g＝約1円
で、
豚バラブロックは、
1008円÷1000ｇ＝約1円
？？？？？？？？？
加工しても、
そのままでも、
お値段は あまり
変わらない？？？？？？？
ナゾ
謎です(*´ω｀*)
なんか？
加工食品の不思議
ちなみに、
ベーコン＝豚バラの加工食品には、
原材料＋添加物
植物性たん白 食塩 卵 卵蛋白 乳蛋白
リン酸塩ナトリウム 調味料（アミノ酸等）
酸味料 参加防止剤 着色料（コチニール） くん液
発色剤 亜硝酸ナトリウム 香辛料抽出物
甘味料（ステビア） に
卵・乳成分・豚肉・大豆を含む
って(*´ω｀*)
文字を 打ち込むと、
だんだん、
気持ち悪くなった(*´ω｀*)
要は、
大豆や乳製品や卵、他の豚肉などで、
かさ増し して、
保存料と、着色料で、
見栄えと、
日持ちを 良くする
さらに、
その
かさ増し量の比率は、
表示 無し
つまり、
どれだけ、かさ増ししたか？
は、
表示 されて いない(*´ω｀*)
ちなみに、
コチニール色素とは？
エンジムシ
という、虫
（中南米原産の昆虫）から得られた、
カルミン酸を主成分とする赤色の着色料です。
食品では、飲料、菓子、ハム、かまぼこなど幅広く使用されています。
また、医薬品、医薬部外品、化粧品（口紅、アイシャドーなど）で使用されているものもあります。
参照
コチニール色素を含む食品によるアレルギーについて
まっ
とにかく、
できるだけ、
加工食品は、・・・・・・(*´ω｀*)
やっぱ、
自分で
できるだけ、
作る 方が
安全 安心
って
ことです
な(*´ω｀*)
それに、
なにより、
美味しい＼(^o^)／
し、
お安い＼(^o^)／
追伸
何事にも
陰陽 が あり、
その対比は、
均等＝50%と50%
半丁博打
良いことばかりでは
ないし、
悪いこと
ばかり
でも
無い
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
このブログの人気の投稿
はざま自然農園の 狭間デス〜(^^) ご無沙汰して おります デスm(_ _)m 病気？ 披露？ 熱中症？ からの 復活＼(^o^)／ で、 調子に のって^^; なんや、かんやと 思うこと を グローバー・ワシントン・ジュニア を 聴きながら 梅酒 シロップ 増産中^_^ で、 話は、 変わります が 金 ゴールド って なに？ それは、 タイムマシーン 過去 人類の エジプト ツタンカーメン ユダヤ 日本 いや、 世界の 人々を 動かし、 魅了した 金 ゴールド 年間 世界のGNP の 2.8％ ほどの 増産 産出量に 抑えた 金＝価値 それは、 暗黙の 増産割合 それは、 普遍 絶対 世界のルール 世界の暗黙の ルール ＝ 決まり タブー それが、 常識 当たり前 の コモディティ コモディティとは、 一般的に「商品」を指す言葉で、特に商品先物市場で取引される原油、金、穀物などの原材料や農産物などを指します。株式や債券とは異なる値動きをするため、資産の一部に組み込むことで分散投資の効果が期待できます。 だからそ、 この 輝きを 今も 保てる それは、 宝石 金＝ゴールド それは、 普遍的な 価値 でもあり 芸術でも あり 工芸品 でも あり 宗教・哲学でも ある ん〜 いいぞー 金の 魅力 が 自然農の畑の 魅力 家族や 人間関係の 魅力 そして、 自分の 魅力 それは、 ゴールドの輝きより 輝いている。
みなさ〜ん こんにちわ こんばんわm(_ _)m ご無沙汰 して おります^^; はざま自然農園の 狭間デスm(_ _)m 皆様から 元気？ 生きている？ 大丈夫？ ってな、 アナログ？ リアルタイムなお尋ねを 多数から いただき ほんと、 感謝 しておりますm(_ _)m で、 わたしゃ〜 この 1ヶ月間 頑張って 生きています^_^ で、 今日は、？ なぜ、 アップする気に なったのか？ と、 申します と やっぱ、 生きているって イイな^_^ シミジミ〜 と^^; それを、 みなさん と、 共有 したくって ただ、 それだけ^^; 現在 世界情勢 イスラエル イラン ウクライナ ロシア アメリカ 財政赤字 トランプ 政権 日本の農業情勢＝小泉 この夏 梅雨が 心配 そして、 信用経済 資本主義社会 ＝金＝政府発行券＝借用書 がすべて の クソゲーシステム＝ルールの 崩壊が・・・・・・・・ まっ 生きて、 その 結末を みなさんも 楽しく 見届けましょ〜 なるように しか ならない(´・ω・｀) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みんさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然の狭間です〜(^^) も〜 飲んでマス^^; で、 今日の 三重県 津市の お天気は、 最高＼(^o^)／ です が、 わたしゃ〜 朝 11時 起き(*´ω｀*) なんせ、 2度寝 4時に 寝て 自然に 目が覚めたのが 11時(*´ω｀*) で、 その 間 何を それは、 ・・・・・・・・・・ 日本みつばちの 養蜂 計画を
みなさん〜 こんばんわ〜 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 自宅の庭のムラサキツユクサも ソロソロ終わりか？ 今日の、三重県津市のお天気は、 10時ごろ まで雨 ところが、 予報に反して、 雨が止み、 これは、 チャ 〜ンスと、 ばかり(^_^;) 雲出B自然農園へ 直行 今にも、雨が降りそうな雰囲気の 雲出B自然農園 アスパラの柵 を さ〜 どうする べ？ って 現場で 思案中・・・・・・ で、 結局 篠竹を 3本or4本を 組み合わせて、 アスパラの苗を 支える って ことに(^_^;) と、 申しますのも アスパラの成長は、 いろいろ 背の高いのもあれば、 チョロチョロ なのも なので、 規格統一 は 無理(^_^;) その場、その場で 各自 成長に合わせて 臨機応変に 対応する のが、 この 方法^^; 有る面 贅沢〜(^_^;) 有る面 適当〜^^; 雲出B自然農園 アスパラの畝の柵 とりあえず、 完成(^^) その後、 雲出B自然農園 食用ホオズキの 蔓誘導 なので、 みっちり 6時間の農作業 現在 6時 相変わらず ビールと 焼酎で まったり中(*´ω｀*) 追伸 昨日 自然農 アスパラの支柱立て 考案中^^; - 5月 29, 2023 での こんな、 イメージとは、 全く 違って(*´ω｀*) ようは、 理想＝イメージと 現実＝リアル＝臨機応変 って、 ことね 金子みすゞ さん の 詩 あなたは あなたでいい みんなちがって、 みんな いい って、 わけで^^; つまり、 プレタポルテ＝既製服 では、無く すべて オートクチュール おフランス語 英語だと オーダーメイド って ことです〜〜(^_^;) 今、 これ、 聴いてます〜 追伸 今、気づいたのですが、 このイラストは、 すげ〜(ﾟ∀ﾟ) 電柱と 電柱と鳥居 電柱＝つながり と、信仰 そして、 自然＝季節 雲 って(・・) (T_T)
こんばんわ、 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 実は、 昨日、 私の農作業の相棒 相棒 スバル サンバーｋｓ４ レッカー(T_T) スバル・サンバーKS4が 中勢バイパス 高茶屋 付近で 突然 エンスト(´；ω；｀) ⬇ レッカー移動 で、 予定が 大狂い(*´ω｀*) ってなわけで、 今、 やっと ブログをアップしている しだいでm(_ _)m そんな、 トラブルにも めげず、 今日も 雲出A自然農園にて、 サツマイモ ベニアズマ の苗の水やり サツマイモ ツルも 第3段もスタンバイ(^o^) 来週の予定の 雨を 待つのみ^^; 九条ネギの植え替え 天日干し など、 コマゴマと 2時間ほど なんせ、 バイト ガス検診＋送迎 が、 あったし、 三重県 津市の気温は、34℃ 炎天下の下、 体感的には 40℃(*´ω｀*) 命を守る行動を優先 に^^; 熱射病で倒れても シャレにならないので(*´ω｀*) ホドホドで 明日も 晴れ ^^; なので、 昼は、エライ(*´ω｀*) 朝早〜から 相棒スーパーカブ110JA07で ガス検診の予定でございます^^;
みなさ〜ん おはようございます〜 こんにちチワ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 昨日は、 久保ちゃーんファーム 自然農での田んぼ の手刈り稲刈りと稲架かけ体験の予定(^o^) - 10月 28, 2023 での、 稲刈り作業を 朝の9時から6時まで みっちり(^_^;) で、 帰宅したら、 飯食って、 即 爆睡 (^_^;) で、 今朝9時に 起床(*´ω｀*) プロの百姓の作業を体験 ＝身を持って知る(*´ω｀*) サスガに、こたえた 腰が 腕が〜 痛い〜〜(^_^;) で、 久保ちゃんファームの自然農のお米30kgとヌカ を、ゲット(^o^) 今日は、 体を休めるため 農作業は、スルー(^_^;) ムリは、イケマセン 自宅で、 ゆっくり、 掃除 洗濯 整理整頓 そして、 カブでひとっ走り露天風呂とラーメン屋 - 10月 27, 2017 一志温泉 やすらぎの湯 に行って、 サウナ でも＼(^o^)／ 追伸 ワカの田舎暮らし のワカさんも 参加していました〜(^o^)
みなさ〜ん こんんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 予報どおり、昨晩から 雨 で、 午前中は、雨が 続き 今は、 も〜 上がっている(^o^) しかし ま〜 今日は、 ヤバかった(*´ω｀*) 起床が7時30分 (・∀・) あやうく、 老人センターの送迎バイトに 遅刻しそうに(*´ω｀*) やっぱ、 連日の夜勤ガススタのバイトの疲れか？ 歳なのか？ しかも、 朝は、雨(-_-;) カブでカッパで、出勤(T_T) ってな、 わけで、 今日の農作業は、 スルー^^; 自宅で、 サツマイモ 安納芋の焼き芋 まずは、 塩水につける 塩水で、湿らせたキッチンペーパーで 包み グリルの弱火で じっくり 弱火で40分 箸が通れば、OK(^o^) 安納芋の焼き芋 完成＼(^o^)／ で、 お楽しみの 試食を ？？？？？ あまり、甘くない(*´ω｀*) 脳天を突き上げるような インパクトのある 甘みが・・・・・・ 足りない(T_T) 筋もなく、 安納芋 独特の ねっとりと、とろみ があって 食感は、問題なし 焼き方も、問題なし たぶん 皮もバリパリ、食べられる もしかしたら、 完熟？ 日干し が 足りなかったからか？ それとも、 この安納芋 だから、面白い 自然農 安納芋の出来が 全然 違う(*´ω｀*) - 11月 16, 2023 春ジャガイモ収穫後の跡地で、 植えた分のサツマイモ なので、 小ぶりで、細めのものが 多かった ところが、 チガヤの占領区域の 安納芋は、 太くて、丸い もの ばかり(^o^) もしかしたら、 その差が、 味にも・・・・・・・ わかりませ〜ん(*´ω｀*) イロイロ、試して、 実証 して みま〜す^^; たかが、 焼き芋 されど 焼き芋 奥は、 深そう〜 です ゾ(-_-) ところで、 今日、バイト先 老人センターの ラウンジ？ で あっ ネルちゃんだ〜 って やっぱ、 うちの子、 ネルちゃんの方が カワイイ(^o^) 親バカ です〜^^;
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 私の 大好きな 春の草花 オオイヌノフグリ 可憐で小さい花です 春を告げる サファイヤのような コバルトブルー(^^) でも、 その名は、 大きい 犬の ふぐり(´・ω・｀) ふぐりとは、？ ただいま、 夜10時30分 ソロソロ 米国市場が開ける時間・ω・ 楽しみ〜(^^) 良い子は、 おネムの 時間デス・ω・ で、 今日の、 三重県 津市の お天気は 2日連続の雨も 止み 晴れ(^o^) だが、 風が メチャクチャ 強え〜〜(*´ω｀*) 自宅から雲出自然農園での スーパーカブは、 中勢バイパスでは、 風に あおられ フラフラ(´・ω・｀) 今日も、 朝から ジミーな 作業 雲出C自然農園 新規開拓地の 畝立て 4枚 完成＼(^o^)／ で、 今は、 有機農法のトモさん なんと、 チャンネル桜 初出演(・∀・) 水島さんも しっかり、 ネット界隈 チェック して ます な〜(・∀・) と 討論 討論 討論 の パネラー 室伏さん の ご紹介 怒りの大地 を 併用して 視聴・ω・ 2つとも、 なが〜い お話 なので、 みなさんも、 暇なとき、 じっくりと ご視聴 して くださいねm(_ _)m わたしも、 明日 畑仕事 作業中 ゆっくり と^^; しかし ま〜 米の減反政策 日本人の米離れ・パン食移行 は、 すでに、 1951年 戦後5年 後から 始まった(*´ω｀*) いや〜 この お話は、 根深く 闇も ふか〜い です ゾ〜(._.) 恐ろし〜 か〜 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。 追伸 この お話 今のトランプ政権 イーロン・マスク の DOGE=“政府効率化省” の ターゲット USA EID に 通じる げに、 恐ろし や〜(*´ω｀*) 今の、 私の 気分は、 こんな 感じ・ω・ しかし ま〜 サスガ 世界の 小澤 世界の楽器＝オーケトラ を 自由自在に、 使いこなして マス
すでに、お気づきの方もいらっしゃるかと 思いますが ココ最近、この↑ 警告がでなくなった (^^) ようで その原因は・・・・・・・・？？？？ 思い当たる記事、ワードをチマチマと削除した おかげか？ コンテンツ＝記事が増えることで、その危険性が薄まった おかげなのか？ なんせ、グーグル様の 手加減次第なので・ω・ 本当の理由は、 不明 でも、 ホッとしたような スッキリしたような、 一時は、 レンタルサーバーを借りて、ワードプレスに移行しようかとも、考えたり いたしましたが、 まっ、 とにかく、今後とも、このようなことが ないことを 祈る ばかりでございます。 追伸 今回の事件？ 現象で、 アメリカの巨大プラットフォーム いわゆる GAFA グーグル、アップル、フェイスブック→メタ、アマゾン に依存＝支配されている ネット状況って、 ひ じょ 〜〜に 危うい 危険な 環境に 我々は、いるということを、実感した 次第でございます。 ネット＝バーチャル空間での コミニケーションの依存度が ますます増えていくと思われる現代 もしかすると、 アナログからデジタルに変換され、 1と0、白と黒、良い悪いなど、 二言的に区別され、利便性や効率化により、 失われたモノ 曖昧さ、柔らか、 許容力 抱擁力、妥協力 など アナログでしか、表せられない 何かを 我々は、知らず知らずと 失ってしまったのでは？ と 自然農にたずさわる 身として 自然は、デジタルでは無い 割り切れない、無限の組み合わせ＝ 縁 により、成り立っている これからは、 文明の利器であるデジタル＝ネットを使いつつも、 昔ながらの コミニケーション＝口コミや噂 コミュニティ＝村社会、少数地域共同体 にも注目し、 活動を続けて行きたいと思います。 これからも、 はざま自然農園 よろしくお願いいたしますm(_ _)m これで、新規のお客さんにも 安心していただけるかと^^;
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) ご無沙汰 です〜m(_ _)m 新緑が 鮮やか 苔も きれい(^o^) 庭の黒竹の タケノコも(^o^) いや〜 世間は、 GWに突入中 で、 わたしゃ〜 相変わらず、 畑三昧 ^^; なんとか 雲出自然農園Bも 新たに アスパラを ２０ポットほど 新規投入 完了＼(^o^)／ 今年のアスパラの収穫は、 あきらめ😩、 なんせ、 去年の 夏以降の 茎ガレ病 の 回復 最優先で^^; ところで、 ４月17日か？ ジョン・レノン 生誕８５周年 記念 ゴールド コインの 発売が＼(^o^)／ 慌てて 予約 しよう と した が、 完売(T_T) キャンセル待ち(*´ω｀*) しかし ま〜 ビートルズ・ジョン・レノン って、 私の、 青春時代 この歌詞 このサウンド って、 まさに 天国 まさに、 今が 天国 今が 平和 で あれば・・・・ それは、 永遠 まさに、 平和 安心 永遠 ってな、 キーワードが ピッタ り それは、 まさに、 ゴールド 金 昨今 金価格が 上昇 している のも うなずけ マス 追伸 金 ゴールド ＝ 平和・永遠・安心 まさに、 ジョン・レノン 生誕85周年 記念 金貨 欲しい〜(*´ω｀*) これも、 エゴか？(*´ω｀*) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
.jpg)
コメント
コメントを投稿
お気軽に、コメントしてくださいね^^; なるべく、ホボ できるように、しますm(_ _)m 自然農や有機野菜に興味のある方話たいです。