自然農 日陰 水はけが悪い場所で、育つ作物 野菜 とは?

みなさ〜ん

こんばんわ〜

はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m


スーパーカブで帰宅途中

中勢バイパス 東側に

オレンジ色の デカイ満月が(^^)


も〜月末か〜(゚∀゚)

もう少しで、
今年も 終わる(*´ω`*)

師走に突入・ω・


ただいま〜
無事、帰還いたしました〜m(_ _)m


今日の、三重県 津市のお天気は、

昨夜からの雨も 上がり

午前中は、晴れ

午後から、少し風が強くなり、

曇りがちに

帰りは、

時雨れて(*´ω`*)



で、

わたしゃ〜

老人センターの送迎が終わり

しだい、

9時30分 直行で

雲出A自然農園へ


特に、

今日は、

北側 用水路の周辺 の測量?

 どうするのか?

どこまで、畑? 畝作りをするのか?

やっぱ、ギリギリまで、畑にするのは、
止めて
余裕を 持って 周辺の草刈や管理 
移動がしやすいように、
スペースを確保(^^)


北側畝2枚の 修正も ほぼ終わり(^O^)


今日は、


黒田五寸ニンジンを
一本 引き抜く
そして、
ホウレンソウも
3株ほど

これで、
今晩は、
トマトソースのパスタに
添えようかと




ところで、
チョロギ
って、
作物 

みなさんは、
ご存知 ですか〜?


チョロギとは?
参照
Wikipedia

和名「チョロギ」の名は諸説あり、
元々は中国語の「朝露葱」を日本語読みにしたとする説や、

朝鮮語でミミズを意味するチョンロイ(チーロンイ)が転じたとする説[3]

同じくミミズを意味する朝鮮語のジロイに由来する説などがある。

いずれも、塊茎の形から連想された名だと考えられている[6]。

チョロギの漢字表記は多数ある。
根茎の形が石蚕(いさご、トビケラ類の幼虫のこと)の腹を思わせることから「草石蚕」と書かれたり

音から「丁呂木」「丁梠木」と書かれたりする。

祝い事の際に食べる場合、縁起をかついで
「長老木」
「長老喜」
「長老貴」
「千代呂木」
「千代老木」
「長老芋]」
の字を当てて書かれることもある。

またその形からネジ芋、
法螺芋とよばれることもある。

他に甘露子、宝塔菜の名もある。

と、
名前も 多数

ナゾの多い作物
かと


それに、
この根
の形体が
インパクトが(゚∀゚)

芋虫のような?
ウジ虫のような?

とても、
植物の根とは、
思えない(*´ω`*)


ですが、
れっきとした
シソ科の多年草の植物、
幸い、
日陰で、水持ちの良い場所が
適所 の ようで

宿根草=多年草で、
茎は直立して高さ30 - 60センチメートル (cm)

なので、
この、
雲出A自然農園の
北側 用水路の縁に

彼岸花のコンパニオンプランツとして(*´ω`*)

来年 春 植えてみようかと


利用方法=食べ方は、
基本、
ユリ根のような 食感で

シソ漬け
ピクルス、

そのまま、
茶碗蒸しの具

など
何でも
使えそう〜\(^o^)/



最近、
この北側 日陰 水はけが悪い

場所での
利用方法が・・・・

宿根草=多年草
なので、

うまく、いけば
毎年

収穫(^^)


と、

チョロギ

そして、

ヒガンバナ


日陰を 雑草では

なく、

雑草に近い


湿度と日陰に 適した

栽培品種を 探して

面白い 品種を

イロイロ

トライして みたくって(*´ω`*)



ただ、

あまり、

欲張りすぎると・・・・・・(*´ω`*)

 




日陰をいかす美しい庭

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