自然農 サトイモの種芋 親芋を 畝に地中深く 埋め、保存？ 来年 芽がでるか？
みなさ〜ん
こんばんわ〜
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
ただいま〜
無事、ガススタのバイトから
帰還いたしました〜^^;
夜の中勢バイパスは、
さすがに、さび〜(*´ω｀*)
で、
今日の、三重県 津市のお天気は、
晴れ
薄曇りですが、風もなく
農耕日和(^o^)
今朝、６時３０分
東の空を 見ると
昨晩は、夕方 西の空に
満月 有明の月が
昨晩の夕方 西の空に、オレンジ色の 満月
まさに、
月日の経つのは、 早いもので^^;
明日で、１１月も終わり
来月は、
師走 クリスマス？ 年末 大掃除
正月の用意
と、
アッと、言う間に
来年
2024年に・・・・・・・・・
ほんと、
歳と ともに、
時間の過ぎ去る スピードに加速が(*´ω｀*)
わたしゃ〜、
今日も、９時３０分に、
雲出A自然農園へ
 |
サトイモの親芋を
７個✕２条
２つの畝で合計
１４個を埋め込む |
 |
草マルチをして
保温 |
来春には、
この畝2つの両サイドに
ショウガの種芋を 植える予定
サトイモの種芋を
自宅で 保存する場合は、
サトイモは乾燥に弱いので、
保管するには乾かさないことが大切。
タネイモを新聞紙やキッチンペーパーで包み、
10～20℃前後の常温で
日光の当たらない場所に置きます。
温度が低かったり高かったりすると、
低温障害や高温障害を起こして腐りやすくなります。
保存の際には芽を傷つけないように注意します。
やっぱ、
我が家の種芋は、
冷蔵庫の上しか、
無いかな〜(^^)
なんせ、
我が家は、
火の気がなく、
昭和の平屋 で
隙間風が〜
なので、
10度以上で 安定して保存できる場所が
ココしか(*´ω｀*)
ところで、
昨晩
で、
収穫した
黒田五寸ニンジンとホウレンソウを
電子レンジ ６００ｗ で ２・３分
様子を みながら(p_-)
チンして、柔らかく蒸して
あんかけスパの
トッピングに
唐揚げと ごはん 付き(^o^)
で、
麺は、 オリーブオイルで、ゆでた後、
少し、炒める
瞬殺で
 |
| ごちそうさまm(_ _)m |
うまかった〜(^o^)
自画自賛ながら、
やっぱ、
自然農で育った 野菜
それも、とれたては、
風味も味も
ぜんぜん、違う＼(^o^)／
濃厚で、自然な甘さ、
ニンジン・ホウレンソウらしい、
食感 と 香りが
パワー 元気
命を
いただきました＼(^o^)／
いや〜
自己流のあんかけスパのソース
も
進歩を 実感^^;
追伸
【衝撃】中国が震撼！
近畿大学「ウナギの完全養殖」が
とんでもなくヤバい！【世界初の快挙】
いや〜＼(^o^)／
久々に
良いニュース(^o^)
なんせ、
最近、
うなぎって
お高くって(*´ω｀*)
ずいぶん、
ご無沙汰
なもんで^^;
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