自然農 融和 和平 味の深み 樽が大事 それが日本列島
みなさ〜ん
こんにちわ〜
こんばんわ〜
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
今日の、
三重県 津市の お天気は、
爽やかな 秋晴れ(^o^)
です
が
わたしゃ〜
今日は、
家の事を
と、
申しますのも
起床が
朝10時(´・ω・｀)
つまり、
夜ふかし＋2度寝
と、
ひじょ〜に
不健全＝怠惰
＝贅沢な？
ライフスタイルに(´・ω・｀)
で、
今更、
農作業への 出かけるわけには、・・・・・
の、監視の目も
あり、
家の事を(*´ω｀*)
まずは、
掃除、洗濯、布団干し
そして、
シンクを独占していた
シソの実を
 |
| シソの実 醤油漬け |
 |
シソの実
塩漬け |
で、
 |
あんかけスパの
トマトソース
のベース
出し取り |
ニンジン・ニンニク・バジル・ナス・キャベツの芯
タマネギ
など
その他、モロモロ
そして、
鶏ガラ
を
打ち込む(´・ω・｀)
つまり、
何でも野菜クズを
ぶち込んで
冷蔵庫の野菜室の
いっそうSALE
在庫処分
で、
煮込む
ついでに、
ユズも ぶち込む
チョッと
テイスト＝味見を
いや〜
イイだし
でて ますな〜(^o^)
って
な
わけで、
今日は、
農作業は、
できず(*´ω｀*)
今は、
まったり
と
焼酎&ユズ ロックで
ブログアップ中^^;
しかし
ま〜
煮込む＝
熱で熟成
するのも、
時間＝なが〜い 時間で
熟成 するのも
なんでも
まろやかで
奥深い
味
様々な野菜や鶏ガラが融和して、
その一つ一つが喧嘩せず、
主張せず、
まじり合い、
一体化した
まろやかで
奥深い味
もしかしたら？
日本人の国民性も
日本列島という
樽の中で
様々な民族が混ざり合い
成熟して、
日本人の国民性＝気質
が 出来上がる。
長い時間をかけて
熟成 融和
融和？
溶けて
混じり合う
いがみ合うわけもなく、
そこはかとない
奥深さ
そのベース＝出汁
融和が・・・・・・・
で、
このソースの
場合は、
トマトソース
＝イタリアン^^;
だだの、
醤油ベース
なら、
日本風
って
な
感じ
かと(´・ω・｀)
砂糖を入れ
甘辛で、
アレンジ^^;
ご自由に(´・ω・｀)
追伸
奥深さ
って？
大事 です
＝
ステキ＼(^o^)／
です
浅〜い
＝わかりやすい
＝楽に
＝ワカル
＝楽しい
って
のも
わかります
が
奥深さ
って
大事
デス
深さって？
わたしゃ〜
60m
が
限界(*´ω｀*)
しか
行った
っことが
それも
ボンベ付き
で
？？？？・・(・∀・
なので、
無酸素 無呼吸
で、
100m
って
・ω・
しか
ありません(*´ω｀*)
動画
なので⬆
それって？
超人
キチガイ？
無理
ムチャ
って
かってに
やって
ください〜
って、
感じ
(*´ω｀*)
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の 狭間です〜m(_ _)m ホトケノザの花達 が 夕日に 照らされ 踊っている。 ご無沙汰 です〜^^; 相変わらず、刈草コンポストの搬入と撒き の 繰り返し の ジミ〜な 作業で^^; で、 今は、 夜の11時 良い子は、 と〜に、 寝る時間(*´ω｀*) で、 わたしゃ〜 ミスター サマ〜 タイム ＝ 夏の時間 野郎 っっ て (*´ω｀*) ただの 不倫 野郎 で しょ〜(*´ω｀*) 好意的には、 ひと夏の 熱い 思い出 じゃ〜 面白く 無い よ ね〜^^; つまり、 不徳の愛 が・・・・ が？ ダメ で しょ〜^^; で、 みなさん 大好き エヌビディア 下がっているのか？ 上がっているのか？ つまり、 大荒れ です な(*´ω｀*) と、 見ると・・・・・・・も〜 相場の時間 が？ (*´ω｀*) 先日までは、 11時30分で 市場は、 開くのに 1時間 くり上がって 10時30分 開場 いや〜 春では、 なく アメリカ は 、 サマータイム 夏時間 なのね(*´ω｀*) 実感 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 エヌビディア 落ちて マス
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま 無事 ガス検診のバイトから 帰還いたしました〜^^; 里山の春は、 一雨ごとに、暖かく なるのか？ と、 申しますのも、 今日の、 三重県 津市のお天気は、 春雨 はるさめ？ シャビ シャビの雨が・・・・・ 1日中 降り続く(*´ω｀*) なので、 予定を 変更して、 早々と撤退(*´ω｀*) 雨でのカブ乗りは、 プロの郵便局員 さん だけ(-_-) 今日は、 珍しく、 クラッシック^^; 自宅の 苔庭も この雨で、 色鮮やかに(^o^) 菜の花は も〜 終わりか？(´・ω・｀) 梅は、 満開 近し(^o^) で、 わたしゃ〜 夜の 夜勤ガススタバイトに 備えて、 今は、 まったり と ところで、 みなさん 大好きな エヌビディア 昨晩 S&P 500 下落(*´ω｀*) まっ こんなの、 プロローグ＝序章 春の祭典 春の嵐は、 これから 大荒れの 模様か？ みなさんも、 備えは、 万全に^^; パニック売りは、 ダメよ〜(*´ω｀*) なんせ 指揮をとっているの は、 小澤さん では なく 今は、 トランプさん なので(´・ω・｀) ゲルは、 蚊帳の外 か？ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
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