自然農で育った安納芋 焼き芋に・・・・・でも 甘くな〜 い(-_-;)
みなさ〜ん
こんんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m
今日の、三重県 津市のお天気は、
予報どおり、昨晩から 雨
で、
午前中は、雨が 続き
今は、 も〜 上がっている(^o^)
しかし
ま〜
今日は、
ヤバかった(*´ω｀*)
起床が7時30分 (・∀・)
あやうく、
老人センターの送迎バイトに
遅刻しそうに(*´ω｀*)
やっぱ、
連日の夜勤ガススタのバイトの疲れか？
歳なのか？
しかも、
朝は、雨(-_-;)
カブでカッパで、出勤(T_T)
ってな、
わけで、
今日の農作業は、 スルー^^;
自宅で、
サツマイモ 安納芋の焼き芋
まずは、 塩水につける
塩水で、湿らせたキッチンペーパーで 包み
グリルの弱火で じっくり
 |
| 弱火で40分 |
 |
| 箸が通れば、OK(^o^) |
 |
安納芋の焼き芋
完成＼(^o^)／ |
で、
お楽しみの
試食を
？？？？？
あまり、甘くない(*´ω｀*)
脳天を突き上げるような
インパクトのある
甘みが・・・・・・
足りない(T_T)
筋もなく、
安納芋 独特の
ねっとりと、とろみ があって
食感は、問題なし
焼き方も、問題なし
たぶん
皮もバリパリ、食べられる
もしかしたら、
完熟？
日干し が
足りなかったからか？
それとも、
この安納芋
 |
春ジャガイモ収穫後の跡地で、
植えた分のサツマイモ |
なので、
 |
小ぶりで、細めのものが
多かった |
 |
チガヤの占領区域の
安納芋は、
太くて、丸い もの ばかり(^o^)
もしかしたら、 その差が、 味にも・・・・・・・
わかりませ〜ん(*´ω｀*)
イロイロ、試して、 実証 して みま〜す^^;
たかが、 焼き芋 されど 焼き芋
奥は、 深そう〜 です ゾ(-_-)
ところで、 今日、バイト先 老人センターの ラウンジ？ で
あっ ネルちゃんだ〜 って やっぱ、 うちの子、 ネルちゃんの方が
カワイイ(^o^)
親バカ です〜^^;
|
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みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 夏野菜のポット苗 の 見回りと水やり から^^; 今朝、目が覚めたのが １０時(*´ω｀*) 夜勤疲れか？^^; で、 ヤフーニュースを 閲覧している と インドのIT人材、9割が「米独よりも年収が低くても日本で働きたい」と回答。一番多かった理由は？【インドの工科系大生へのアンケート結果】 なんせ、 インド人って ０ ゼロ ＝空 アルのか 無いのか？ 数値では、なく 定置 基盤 基準 つまり、 マイナス − 減る を 発見した ほど 頭が・・・・良い・ω・ カースト 上位部 ダケ^^; なので 彼らの 選択 職業地域が 日本って それ、 正解＼(^o^)／ 大正解 それは、 治安 物価 自然環境 春夏秋冬 水 空気 そして、 日本人の気質 在来 日本人 私もそうですが^^; あたりまえ だと 謳歌 享受 して いた 既得権益 が、 ひ じょ〜 に 貴重＝価値ある ものだと 改めて 実感 その 世界的＝グローバル に 貴重かつ重要な 奇跡 ＝ミラクル島国＝ジパング＝パラダイス の 国土を 守るのが 自然農 ＼(^o^)／ さいごまで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 つまり、 耕作放棄値 慣行農法に向かない 農地 は、 自然農 で 自給率 アップ
みなさ〜ん こんにちわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市の お天気は、 まさに、 GWにふさわしい 五月晴れ＼(^o^)／ 湿度も なく 爽やかな 5月の風が(^^) で、 わたしゃ〜 今日は、 農作業ではなく^^; 月初めの 定番 ガス検診バイト で、 経ヶ峰 ふもと 美里地区の 里山の新緑の山々を 眺めながら ガス検診バイト ラリー？ ドサ回り^^; 100km 100軒のノルマ^^; 朝は、 5時に起床(^^) 昨日、 ゆっくり休養した おかげか 腰の痛みも、 なくなり 復活＼(^o^)／ 自宅の 日の当たらない(*´ω｀*) 半畳ほどの、畑？ のスナップエンドウを 撤去 し、 つるあり スジナシ インゲンを 定植 この場所は、 いつもなら、 春は、スナップエンドウ 夏は、 キュウリ でした が、 今回は、 インゲン で、 日除け？ グリーンカーテンを 今は、 も〜 飲んでます〜^^; やっぱ、 この 季節 ビール で しょ〜＼(^o^)／ 庭には、 初夏を 思わせる ムラサキツユクサ の 一番花が(^^) ガス検診 美里地区 廃校になった 辰水小学校前 今や、珍しい 二宮金次郎 さんの 銅像の 前で、 ツーショット(^^) いつもの、 経ヶ峰 登山道入口 登り 新緑が 最高＼(^o^)／ 初夏を 思わせる ヒメジョオンと アオスジアゲハ の コラボ エメラルドグリーンが キラキラ輝いて キレイ(^^) そういえば、 今日は、 5月3日 旗日 憲法記念日 だったの ネ しかし ま〜 この 憲法 アメリカさん 産 で、 ほんとうの 日本人の 憲法では、 ・・・・・・・・ わたしゃ〜 素直に よろこべ ないの です が ・・・・・・・・・ これ以上 言うと 酒＝ビールが まずくなるの で この辺で^^; 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 相変わらず、 遊んでいるの か？ 仕事 している のか？ その どちらでも 無い ただ、 人生を 楽しん で いる だけ・ω・
みなさ〜ん こんばんわ〜m(_ _)m はざま自然農園の狭間です〜^^; ただいま 無事、 夜勤のガススタバイトから 帰還 いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 午前中は、晴れ 午後から あやしく なり、 6時過ぎ 雨に パクチー コリアンダーの花が ブーケのように(^o^) で、 スピリチュアル系 で、 も〜 飲んでマス^^; こんな ジジーに なりたい もので ございますm(_ _)m 自然農法 わら一本の革命 妙なる畑に立ちて 私の師匠＝メンター オブジェ の サドゥー で わたたしゃ〜 朝から 亀山 コンポスト 追加 で、 午後から シルバー人材センターでの、 草刈り講習会へ 去年の 草刈りでの 死亡件数 ８件 まっ 交通事故よりは、 当然 少ない^^; トラブルは、 石跳ね 石ハネ で、 車や 家屋の ガラスを 割る そのための 防護ネットの設置の 必要性 ガイドブック いただく(^_^;) 当然、 自己管理 適時休憩 給水 ムリを しない まっ すべて、 当たり前 の ことです が、 それが ・・・・・・ まっ こんな 機会に まじめに 真面目に、 自己啓発 を なって からでは、 遅い ので(^_^;) その後、 雲出C自然農園 ＝旧称 雲出A自然農園 東側新規開拓地 へ チガヤ が・・・・・ ゾンビのごとく 復活中(*´ω｀*) さっそく、 草刈りと(^_^;) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^O^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 亀山へ 刈草コンポストを いただく、 道すがら、 経ヶ峰 頂上付近に なんとも、 怪しげな 雲が〜(*´ω｀*) ただいま、 農作業から 無事、帰還いたしました〜^^; で、 久々に、 タツーのおにいさんの ハープを バックミュージック で、 も〜 飲んでます〜^^; 焼酎ロックを いや〜 農作業の後の 一杯は、 いつもながら 最高＼(^o^)／ ちなみに、 私の 幸福感は、 酒 風呂 農作業中 の 弁当 (*´ω｀*) これさえ あれば、 生きていける・・・・・か？ あっ あと 寝る こと^^; で、 今日の、 農作業は、 昨日 モライそこねた 亀山 刈草コンポスト を いただきに、 午前中 午後から 軽トラ サンバーくんの、オイル交換 雲出A自然農園 新規 畝の草刈り と、 コンポストを 投入 追加を 自然農 草との戦い？ 調和？ 3月頃は、 おとなしかった 草達も いっせいに いぶき こりゃ〜 この 夏は、 この草達との、 戦い？ 共存？ を 続ける しか・・・・・・ 焦って 撲滅は、 無理 ムリ やっぱ、 のんびり いくしか^^; 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんにちわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 朝から 雨(*´ω｀*) 今、2時過ぎに、 やっと、 雨もやんだ が、 中途半端なので、 今日は、 ピーマン発芽 確認 ヒュウガトウキ も 順調(^^) アスパラと 落花生の追加 種まき や アスパラとのバータ取引 で、 お隣の畑の方から いただいた^^; 実エンドウ＝グリーンピースの 皮を ちまちまと むく 久々に、 豆ごはんにでも しようかしら^^; で、 農作業は、 スルー^^; 他 草刈り刃 チップソーの 研磨 や、 スーパーカブ110JA07のエンジン の始動 テスト で、 1日が・・・・・・ 終わった(*´ω｀*) 明日は、 たぶん、 朝から 晴れ(^^) またまた、 草刈りに 我ながら 贅沢な 暮らし なのか？ 貧乏 なのか？ よ〜 わかりません な・・・(^^) ただ〜 間違いなく 言えるのが ストレスは 、 ゼロ ０ やりたいこと だけ、 やって、 やりたくないことは、 しない し だれから の 命令も 強制も ナイ それだけで、 幸せです〜＼(^o^)／ いつも〜、 幸せ だったの のに〜 気づかない ２人だった〜(*´ω｀*) 追伸 自然農って、 つまり、 自分の体も 自然 農 自然に 任せて 自然の声に 耳を傾け 寄り添い 自然に 行動する それが、 ストレス ゼロ＝０ 自然 なんだ と 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜 はざま自然農園の狭間 です〜^^; 昨日の 三重県 津市の お天気は、 晴れ でした が、 午後から 風が〜(*´ω｀*) な〜ん か？ トカゲのような 孫悟空の乗る筋斗雲 のような 雲 が ポツリ 現在 朝３時 起床 ・ω・ また、 ２度寝のパターンか？ 最近 ど〜も、 生活パターン リズムが・・・・・(*´ω｀*) が 、 わたしゃ〜 無理せず、 自然に 任せて 体の欲求どうりに、 まさに、 自然 眠なったら 眠る 寝たくないなら、 起きて 好きなことを^^; それが、 出来るの が、 早期退職者 の 最大の メリット ＼(^o^)／ 社畜からの 開放 奴隷 開放 なので、 できるだけ、 予定は、 入れるように しています が^^; で、 昨日は、 連日の夜勤の 疲れか？ 午後から 雲出B自然農園へ アスパラの畝を 見回ると 柵の篠竹 が・・・・・ 一部 折れている(*´ω｀*) 篠竹 って、 万能で、無料 最強な柵 支柱 なんです が、 いかんせん 耐久性が・・・・・(T_T) ２年で、 更新 しないと 弾力性を 失い、 ポキポキと(T_T) しかし、 市販の鉄製 イボ竹だと ２mが 支柱 園芸 200cm 直径16mm 50本１組 ８８００円 一本 約 200円 で、 この アスパラの畝 １枚で ２０本 必要 ２３枚の 畝を カバーするには、 20✕23＝460本 ざっくり 8800✕10 ＝ 8万8千円 投資 経費 が 必要(*_*) あほらし〜(´・ω・｀) し、 それに、 この イボ竹 な〜ん か、 自然農らしくない オーガニックらしくない チープ って 感じ(*_*) 景観が・・・・・ 好きに ならない(-_-) ってな わけで、 またまた、 篠竹 を 伐採 する ことに^^; 一本切るごとに 200円(^^) まっ 2年更新 で、 バージョンアップ って、 当然ですよね^^; 自然農の畑も 私も 、 2年 更新で、 パージョン アップ・ω・ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
さつまいもは掘り上げてから2ヶ月くらい寝かせないと、甘くならないみたいです。
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返信削除そうなですか～
返信削除1周間 では
返信削除ありがとうございました
返信削除やっぱ 奥深い デス
返信削除焼き芋
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