自然農の野菜と自家製あんかけスパのソースで、さくっと本格的あんかけスパを
みなさ〜ん、
こんばんわ〜(^o^)
はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m
今日は、
午前中は、
自然農の田んぼ 田車押し＝除草作業の 初体験(^o^)
- 7月 01, 2023
で、
午後から、
雨模様なので、
久々に
スーパーカブのメンテなどを
スーパーカブ110JA07タケガワボアアップ カブ次郎
爆発(*´ω｀*) 電源ショート(T_T)
- 7月 01, 2023
で、
気を取り直して(*´ω｀*)
腹が減ったので^^;
冷凍中の
あんかけスパのソースを
解凍
雲出A自然農園の
ズッキーニとパセリで、
あんかけスパを
さくっと、
いただきましたm(_ _)m
やっぱ、
自分で育てた野菜と
自家製あんかけソースは、
最高＼(^o^)／
うまかった〜(^o^)
追伸
我ながら、
料理って、
自然農を始めてから、
自分で やり始めたのです
が、
慣れって 恐ろし〜
自分の料理の腕が
上がっているのを
実感^^;
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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みなさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 昨日の夕暮れは、雲ひとつ無く 青山高原 長谷山 経ヶ峰他 鈴鹿山系の稜線が くっきりと(^^) 今日の、三重県 津市のお天気は、 晴れ、 ひと雨 降ってほしいのですが(^_^;) わたしゃ〜 雲出A 自然農園の アスパラの畝の草整理を ところで、 も〜＼(^o^)／ ニンニクの 芽が 自然農 そろそろ ニンニクの芽出し作業を - 8月 28, 2023 自然農 これからの少子化の日本で 個人農家が生き残るには？ ⬇ - 9月 21, 2023自然農 これからの少子化の日本で 個人農家が生き残るには？ - 9月 21, 2023 なので、 種芋を植えて から 約10日で、 発芽＼(^o^)／ 順調に ゾクゾク発芽 やっぱ、 水につけると、 こんな、水不足 の時期でも 発芽が 早いようです(^^) その後、作業は、 雲出B自然農のアスパラの畝 の 一部 茎枯病になっている 茎を伐採 集めて、焼却処分 やっぱ、 アスパラで、 一番 恐ろしい のは、 この 茎枯病 アスパラガスの茎枯病に有効な対策とは？防除のポイントと対処方法 茎枯病はアスパラガス栽培において、 発生すると最も被害が大きいため、 農家にとっては非常にやっかいな病害です。 各生産地の農業試験場や技術センターでも 重要なテーマとして取り上げられ、 盛んに研究が行われています。 カビの一種であるPhomopisis asparagi（ホモプシス アスパラギ）が原因 の病害です。 圃場中に蔓延してしまうという病気です。 圃場中で散見されるようになると、 収量が激減してしまう 可能性が高くなりますので 注意が必要です。 との、 こと(-_-) 自然農では、 薬剤散布は、 避けたいところなので、 見つけ次第、 その茎を 焼却処分 そして、 地表面に 散乱するカビの一種である Phomopisis asparagi（ホモプシス アスパラギ） の胞子を拡散と、アスパラの茎への付着を 防ぐため、 草マルチや籾殻で、覆うことが 大切 それと、 雨や露になどの水分を媒介に 拡散するので、 できるだけ、 風通しを良くする って、 ことかと 今年は、 アスパラの収穫は、無しなので、 来年の新芽が 茎枯病が広まらないよう 晩秋に 伐採→焼却処分 そして、 畝の地...
雲出A自然農園の 第2段 ジャガイモ キタアカリ の花 今日の、三重県 津市のお天気は、雨(*´ω｀*) 雲出B自然農園も 霧雨状態 ど〜も、 私の体調と お天気のリズムが・・・・・・ 合わない(´・ω・｀) まっ、 梅雨なので しょうがないか^^; とりあえず、 小雨なので、 雲出B自然農園の食用ホオズキの畝4本の 草刈りと摘心作業 3時間ほどの作業で、 雨が強くなったので 撤退(*´ω｀*) 明日、日曜日は、 晴れの予報 なので、 続きは、 また、明日^^; 追伸 今朝、我が家の自然農？の庭の マイクロキュウリのグリーンカーテン の、 草マルチ周辺の 枯れ草が ガサガサ と 動いている(ﾟ∀ﾟ) で、 よ〜く、みると(p_-) ダンゴムシさん達が いっぱい(・∀・) 彼らが、草マルチを食べ、 団粒構造の肥えた土 に してくれるのね^^; 働き者で、 ありがたい ことですm(_ _)m そういえば、 今日、雲出B自然農園で草刈りをしていると、 小さなバッタ コオロギか？わかりませんが、 こんな感じのバッタが いっぱい 飛びまくって いました(・∀・) やっぱ、 自然農は、自然が豊かなんですね〜(^^)
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間デスm(_ _)m も〜 ツクシが(ﾟ∀ﾟ) 雲出C自然農園の畝に(*´ω｀*) 良いのか？ 悪いのか？ ただいま、 無事 帰還いたしました〜^^; 今日の、 三重県 津市の お天気は、 晴れ です が 風が・・・・・・(*´ω｀*) 今日の 農作業は、 午前中は、 先客は、 4トン 4000kg(*´ω｀*) 芸濃へ 刈草コンポストを いただく、 わたしゃ〜 350kg^^; で、 午後は、 シルバー人材センターでの、 草刈講習会 ３時間 タルい お話です(*´ω｀*) が、 この講習を受けないと 来春からの 草刈には、 参加 できない(*´ω｀*) で、 その後、 刈草コンポストを 撒く それで、 終わり(*´ω｀*) そんな、 有意義？ な 1日で ございました^^; 最後に おまけ ゼレンスキーとトランプさん のセッション そして、 観客は、 インド モディーさん ロシア プーティンさん 北朝鮮の 電話マンも(・∀・) 今の まんま サスが コメディアン ゼレンスキー 笑える(・∀・) 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 AI 恐る ベシ 本当か？ 嘘＝バーチャルか？ その 本質が ・・・・・・・・ 問われる 追伸の追伸 チョッ と 気取って 恋を して みま せ か？
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ご無沙汰 して おります^^; なんや、かんや と ３週間 ブリ か？m(_ _)m 久々の 癒し系 を 聞きながら まったり と 最近 構築した 苔庭 の 満開のレンギョウを ながめ ながら、 まったりと 自然農の 今後 夏以降の 作業 工程を イメージ と、 申しますのも、 今年の アスパラが〜〜(*´ω｀*) やっぱ、 芽が 出ない 調子が 悪い つまり、 去年の夏以降の 茎枯病 の、 影響で・・・・・ です が、 なんとか、 復活の キザシ が 昨年に 比べ、 ほぼ 四分の一 (*´ω｀*) わたしゃ〜 ほぼ、 毎日 畑仕事＝復旧活動？ に 専念し 今年の アスパラの収穫は、 アキラメ😩 とにかく、 復活に 全力投球を それに、 今年は、 キーウイ に 挑戦 柵作りに 専念 しようかと とりあえず、 近況 報告 まで、 後 ご期待を それでは また 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
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