自然農の新ジャガを、 ジャガバターに(^O^) 簡単で、美味しい に 感謝デスm(_ _)m
みなさ〜ん
こんばんわ(^o^)
はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m
ただいま、無事
ガススタ夜勤バイトから
帰還いたしました^^;
今日の、三重県津市の
お天気は、 晴れ
昨晩の雨のおかげか？
青山高原・長谷山・経ヶ峰も クッキリと
あいかわらず、
暑いが、
風が あり 少し 楽(^o^)
で、
わたしゃ〜
昨日のバイトのせいか？
朝8時に起床(*´ω｀*)
も〜 陽も高く
当然、暑く(*´ω｀*)
今日は、ゆっくりと
自宅の庭の草刈りや
掃除、洗濯・ふとん干し を
ところで、
先日
自然農 暑さ対策 と 夢と現実との違いは？- 7月 16, 2023
で、
雲出A自然農園で 掘った
新ジャガを、
先程、
酒の肴に
とりあえず、
テストとして、
小芋を
600ｗのレンジで 5分間 チンして
ジャガバターに
串が通る ほど、柔らかく なったら
オイルで 炒め？ ソテーして
最後に、
塩と胡椒とパセリとバターで
味付け
完成＼(^o^)／
これが、
また、
簡単で、早く、
美味い の〜(^^)
ビールだったら、最高なんです
が、
今日の、昼寝前に、飲んでしまったので^^;
焼酎のロックで
アッと、言う間に 食べ終えた
やっぱ、
新ジャガは、 美味い
特に、自家製 自然農だと
更に、 美味い
自画自賛^^;
まっ
こうやって、
レシピのバリエーションが増えることで、
無駄無く、
自然農の野菜が 食べることが
できる
ことに
感謝
デス(^^)
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モロヘイヤ 種取り 只今、生業=バイトから帰って来ました(*´ω｀*) 今日も、バイト=送迎+仕事=自然農の作業 をやり終え やっと、フリー=自由に(^^) で、 昨日、モロヘイヤの種取りを モロヘイヤって 去年 5月頃 雲出A自然農園に植え ⬇ スクスクと2m以上に育ったモロヘイヤ(・∀・) そして、11月には、 モロヘイヤの種 たったの5カブほどのモロヘイヤが(・∀・)=巨木 その間、何度か 新芽を食べました。 味は、 納豆+ホウレンソウ=ネバネバ野菜 美味しいには、美味しいのですが・・・・・・・^^; そんなに、いらない(*´ω｀*) 私の家族には、・・・・・・・供給過多 でも〜〜〜 種が出来たからには 捨てるわけには・・・・・・もったいない ってなことで、 モロヘイヤ 種取り モロヘイヤ 種 小一時間 YouTubeを聞きながら、殻をムキムキして、 かなり取れました(・∀・) 多分=私の感では、 植えた種の10000倍以上の収穫 パチンコで言えば・・・・・ω・ 一玉4円で、5株 20円が 20円×10000= 20万円 ＼(^o^)／ ジャラ ジャラと (^O^) パチンコは、40年前、大学以来 止めましたが^^; 倍率10000倍の 大フィーバ ー^^; 今年も、とりあえず、5株ほど 植える予定でございます。 巨大に なるので、畝1本 1m×4m いるのですが(・∀・) 種取り自給生活の第一歩として で、換金場所は？？？？？？？ 食べるしか〜〜〜〜(*´ω｀*)
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