自然農 これからの少子化の日本で 個人農家が生き残るには?

 みなさ〜ん

こんにちわ〜

はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m



今日の、

三重県 津市の お天気は、

薄曇り

ですが、

湿度が84%
で、
蒸し暑い〜(*´ω`*)


で、
わたしゃ〜
朝から
雲出B自然農園のアスパラの畝の
草刈り
から、
4枚の草刈り 完了(^o^)


先日から、
芽出し作業を終え 
冷蔵庫の野菜室で保存していた
ニンニク 水つけ、
皮むき
芽出し作業
コンパニオンプランツとして
ジャンボニンニクを

畝1枚に対して
16個の種芋を
植える
アスパラは、
今は、モジャモジャ です
が、

冬 12月には、 全狩り で
丸ボーズの ハズ

で、
それを イメージして
株間を 



その間
つまり
12月〜 アスパラの発芽時期4月まで
ジャンボニンニクで、

つまり、
ダブル期間は、
3ヶ月
ニンニク 10月〜成長
アスパラ 5月〜 成長

この肥えた自然農の
畝を 2毛作

で、利用(^_^;)


って、
作戦


4時間の作業で、
汗ビッショリ

で、
撤退(*´ω`*)



夕方からの
夜勤 ガススタのバイトのため、
休憩中(^_^;)



ところで、
最近
農作業=草刈りの 合間


ネット ラジオ
ボイシ−を、
よく聴く 

特に
フォローしているのが

そこで、

農業で 
儲けようとするな?

これから、の日本
=人口が減る=食料がダブつく

その斜陽産業である
 日本の農業で

金儲けは、
無理 だと

そりゃ そうだ(・・;)

それを、克服する
国の農業への 政策は

大規模化
高効率化
集約化

海外=主に中国への
輸出 と

なるわけで、

昨今
原発の処理水問題で、
中国への輸出
ホタテやシャインマスカットが

国内で ダブつき → 価格暴落



小規模 一人農家は、
ますます、
生き残るのが・・・・・・

で、
お金より
 大事な
モノ?

自分の生きる道?
やりたいこと?

自由を 
手にするための

手段として

農業
チョイス

なので、
あえて


大きな 国際情勢=
うねりの中で、

個人農家が生き残る

道とは?

ブランド化
少量、特化型

個人の消費者への
直接 販売
道しか・・・・・・・


つまり、
良いもの=その人、その地方で
しか、採れない作物

=作品=創造物を
作る

そのための、
投資が必要
そのために、
金を稼ぐ

つまり、
良い作品=美味しい作物を
つくるために、
お金が 必要

だから、
稼ぐ 必要がある


ってな?
職人? アーティスト?
的な 発想

そして、
セルフプロモーション能力が
必要では?



そういえば、
私が チャンネル登録している
YouTube
アスパラ 仁左衛門
さんも、

そんな感じですよね^^;



に しても、
春 
旬の アスパラって(^o^)
クタクタにして、
パスタにあえても

最高\(^o^)/

コメント

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