パーマカルチャー　自然農　有機で、フレンチ用の野菜を　日本で栽培している外人の方のチャンネルを閲覧

- 3月 22, 2023

ご無沙汰しております。

はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m

只今、無事　帰還いたしました〜^^;

法事で

実家の大分県　別府から

由布岳　霧で見えず(*´ω｀*)

九州　福岡国際空港から

やっと、高速船
中部国際空港から　津市　なぎさ町

まで、

ホボ、移動だけで、1000km

半日以上

いや〜、実家　九州は、遠い(´・ω・｀)

朝の6時に出発

三重県津市の自宅到着　午後3時

で、

帰宅して、庭のアスパラのポットを見ると(p_-)

アスパラの苗も次々に、芽が(・∀・)

ユキヤナギが満開(^o^)

やっぱ、自宅は、ホットします〜(^^)

また、

明日から、

はざま自然農園の畑仕事へ

勤しむことにいたします〜(^^)

追伸

早速自宅で、

YouTubeを閲覧している

と

【Vegetable journey】パーマカルチャーデザイナーが手掛ける農業

外人？　アイルランド出身

すいませんスコットランドで、フランスで過ごし、

フレンチのための野菜を　日本で有機・野菜栽培を

している方が(・∀・)

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みなさ〜ん　こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m いや〜三重県　津市では、梅雨入りと　言いながら、暑い日が　続いてマスね〜(*´ω｀*) で、わたしゃ〜昨日は、　春ジャガ　キタアカリの最終の収穫完了＼(^o^)／ 3キロの種芋から　約30kgの収穫 10倍なので、良くできたほうかな？ ↑ ところで、ジャガイモの実？　花からできた実が(^o^) 青いトマトのようなまさに、トマトも、ジャガイモも同じナス科を彷彿とさせるこの実　食べられるのか？　と AIに聞いて見たらジャガイモの実は、絶対に食べられません。見た目はミニトマトにそっくりですが、植物全体を守るための強力な天然毒素が大量に含まれているためです。ジャガイモの実について、知っておくべき重要な事実をまとめました。 🚫 食べられない理由：強力な毒素ジャガイモの実には、「ソラニン」や「チャコニン」と呼ばれるアルカロイド系の天然毒素が、イモの芽や緑色の皮よりもはるかに高い濃度で含まれています。発症する症状：食べると、数分から半日以内に激しい吐き気、下痢、嘔吐、腹痛、頭痛、めまいを引き起こします。最悪のケース：毒素の量によっては、呼吸困難や意識障害を誘発し、命に関わることもあります。 🍅 実の正体と特徴ジャガイモはトマトやナスと同じ「ナス科」の植物です。そのため、花が咲き終わったあとに直径2cmほどの緑色の実をつけます。見た目：未熟なミニトマトに酷似しており、家庭菜園などで混同しやすいです。品種による違い：「キタアカリ」や「とうや」などの品種は実がつきやすく、「男爵薯」などは滅多に実がつきません。熟したときの変化：熟すと黄色っぽくなりフルーティーな甘い香りを放ちますが、熟しても毒は消えないため、絶対に口に入れないでください。もし家庭菜園などでジャガイモの果実を見つけても、決して収穫して食べようとせず、小さなお子様やペットが誤飲しないよう十分注意してください。もしジャガイモの栽培や、他の部位（芽や緑色のイモなど）の毒性について気になることがあれば、栽培している品種や知りたい情報を教えてください。より詳しい対策をお伝えできます。だそうです(*´ω｀*) いや〜 AIさんに、聞いて　良かった〜〜^^; 自然農の畑は、まさに、生きる...

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