自然農カレーを 作ってみました＼(^o^)／
梅雨明けか？
三重県 津市のお天気は、
4日 連続の真夏日(*´ω｀*)
ってなことで、
フト
辛〜い、カレーが
食べたくなり、
 |
我が家のバックヤードの
ストック野菜
タマネギ・ニンニク
|
ジャガイモ キタアカリ
 |
| ズッキーニ・ニンニク |
を
 |
寸胴鍋にオリーブオイルをひいて
炒める
アクを取りつつ、グツグツと煮る
|
豚肉 投入(^^)
 |
| ルーはハウス ゼッピン |
 |
| 煮込むこと20分 |
 |
自然農 野菜カレーの
完成＼(^o^)／ |
煮込みすぎて^^;
ズッキーニも、ジャガイモ キタアカリも
溶けて 痕跡が(*´ω｀*)
・・・・・・・
しばらくは、
私の お弁当は、
カレー に^^;
で、
お味は、？
ニンニクがチョット効きすぎて
いるような？
でも、
肉とルー以外は、
はざま自然農園で 育てた野菜達
やっぱ、
ひと味
違います^^;
辛さは、
その時の
気分とお好みで
唐辛子を追加(^^)
残りは、
 |
| ジプロックで冷蔵庫へ |
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あい歯科です。
返信削除いつもお世話になっております。
拝見させていただきました。
素敵な農園ですね！度々ブログ拝見させていただきます😁
ありがとうございます😊
返信削除都合の良い時 ご連絡下さいね