自然農カレーを 作ってみました\(^o^)/

 梅雨明けか?

三重県 津市のお天気は、

4日 連続の真夏日(*´ω`*)


ってなことで、


フト

辛〜い、カレーが

食べたくなり、

我が家のバックヤードの
ストック野菜
タマネギ・ニンニク

ジャガイモ キタアカリ 

ズッキーニ・ニンニク


寸胴鍋にオリーブオイルをひいて
炒める



アクを取りつつ、グツグツと煮る



豚肉 投入(^^)


ルーはハウス ゼッピン

煮込むこと20分


自然農 野菜カレーの
完成\(^o^)/

煮込みすぎて^^;

ズッキーニも、ジャガイモ キタアカリも

溶けて 痕跡が(*´ω`*)


・・・・・・・

しばらくは、

私の お弁当は、

カレー に^^;


で、

お味は、?

ニンニクがチョット効きすぎて

いるような?


でも、

肉とルー以外は、

はざま自然農園で 育てた野菜達


やっぱ、

ひと味

違います^^;


辛さは、

その時の

気分とお好みで

唐辛子を追加(^^)


残りは、

ジプロックで冷蔵庫へ

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