自然農カレーを 作ってみました＼(^o^)／
梅雨明けか？
三重県 津市のお天気は、
4日 連続の真夏日(*´ω｀*)
ってなことで、
フト
辛〜い、カレーが
食べたくなり、
 |
我が家のバックヤードの
ストック野菜
タマネギ・ニンニク
|
ジャガイモ キタアカリ
 |
| ズッキーニ・ニンニク |
を
 |
寸胴鍋にオリーブオイルをひいて
炒める
アクを取りつつ、グツグツと煮る
|
豚肉 投入(^^)
 |
| ルーはハウス ゼッピン |
 |
| 煮込むこと20分 |
 |
自然農 野菜カレーの
完成＼(^o^)／ |
煮込みすぎて^^;
ズッキーニも、ジャガイモ キタアカリも
溶けて 痕跡が(*´ω｀*)
・・・・・・・
しばらくは、
私の お弁当は、
カレー に^^;
で、
お味は、？
ニンニクがチョット効きすぎて
いるような？
でも、
肉とルー以外は、
はざま自然農園で 育てた野菜達
やっぱ、
ひと味
違います^^;
辛さは、
その時の
気分とお好みで
唐辛子を追加(^^)
残りは、
 |
| ジプロックで冷蔵庫へ |
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みんさ〜ん こんにちわ〜 はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県津市の お天気は、 大荒れ(*´ω｀*) 春の稲妻？ ゴロゴロ、 土砂降り で、 私のガレージは、 瀧に(*´ω｀*) 屋根付き ガレージで、 修理中にも 関わらず、 びしょ びしょ に〜(T_T) 当然、 畑仕事 もできず、 スーパーカブ110JA07プロの クラッチの問題点や エンジンが かからない(*´ω｀*) を、 修理中^^; で、 相変わらず、 エンジンがかからない(T_T) 電装系は？ ただ、単に 配線の接触不良 と 判明(*´ω｀*) 接点が 外れていた^^; なので、 つなぎ直し て めでたく かかった＼(^o^)／ が 結局、 振り出しに 戻る だけ(T_T) 後は、 クラッチ調整 ですが、 相変わらず、 プライマリークラッチが・・・・・ こりゃ〜 もしかしたら、？ 中華製の お安い 汎用クラッチの 精度の 問題か〜〜〜(*´ω｀*) なので、 新たに、 純正パーツに 交換して、 再挑戦＝リベンジを いや〜 たかが、カブ されど、 カブ なかなか 奥が 深いもので ございます〜m(_ _)m これは、 冬の稲妻か？ ^^; いや〜 アリス って わたしゃ〜 懐かしい 受験勉強の 友？ 深夜放送 オールナイトニッポン いや？ セイ ヤングか？ で、 チン？ シンペイちゃん って 最高 でした^^; 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜 おはようございます〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 昨日は、 2度寝 という 贅沢を した おかげで 眠れない・ω・ まっ ムリに 寝ることは、 わたしゃ〜せずに、 起きるだけ、 起きて ゴソゴソと(´・ω・｀) 昨日は、 雨 で、 わたしゃ〜 畑仕事は、できず、 それに、 天気予報を みると 西から 低気圧前線が 明日の9時頃 三重県 あたりに 到達 って(*´ω｀*) なので、 ほんと、 テンション だだ下がり(*´ω｀*) 結局 昨日は、 スーパーカブ110JA07のメンテ 廊下の拭き 自室の掃除 整理整頓 キッチンの清掃 トイレ掃除 包丁研ぎ ジャンクヤード？の 山賊村 で購入の アート？ のレイアウト など、 細々とした、ことを です が、 実質 賃金は、ナシ 当然ですよね？ でも〜 それって、 労働 仕事 趣味？ その、どれでもなく、 ただ 生活＝生きて活動 している だけ それも、 誰にも強制されず、 自主的に 嬉々として でも〜 それって、 普通で、あって、 それは、 大事な こと 人間？ 動物として 当たり前の活動 かと、 ネコだって、鳥だって、 毛づくろいや 寝る 食べる 排泄 って、 大切な 行為 それが、 賃金？＝金 として、 経済活動 として、 カウント されない それって？ ほんと 理不尽 ですが、 わたしゃ〜 基本 60歳で 早期退職 ＝ 自由の身 なので、 労働という名の 自分の時間を金に変える行為 の呪縛から 逃れた わけ で、 なので、 それは、それで、 良し 本来の目的を達成 って ことで^^; だから、 追伸 そういえば、 専業主婦って？ 出産 子育て、 家事＝料理・掃除・洗濯・買い物 ほか、 もろもろ の仕事？ 生きる活動＝生活 って、 GNP＝国民総生産 に カウントされない つまり、 生産者では なく 消費者 と カウントされる(*´ω｀*) 当然、 サービス業でも無い・ω・ それって、 無駄なことなの〜？ 意味のない こと なの〜？ ただの 消費者？ 生産者では 無い？ って、？ 今の 経済学って ほんと〜？ 本当の事 なの？ なんか、 ウソくせ〜(-_-) これこそ、 ひ じょ〜に 大事な 活動 かと だから、 お母さん は、 偉大 なんです〜(^o^)
みなさ〜ん こんばんわ〜^^; はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 自然農 里山の春を満喫 花見ツーリング＼(^o^)／ - 4月 07, 2024 昨日 の 花見日和 とは、 うって、変わって 花曇り いつ、 雨が 降っても おかしくない お天気 で、 わたしゃ〜 昨日からの ガス検診バイトの 続行を 残り達成まで、 ８0軒 予定だと 4時間で、 楽勝^^; ですが、 のこり 1時間で、 雨が〜 予報では、 3時で、 雨 でしたが、 も〜 降っている(*´ω｀*) なので、 すっぱり、 アキラメ😩 を、 聴きながら 途中までの、 スーパーカブ110JA07プロの クラッチの交換を 続行 で、 結局 失敗(*´ω｀*) 何が、 原因なのか？ 何が 問題 なのか？ 何が 悪いの か？ さっぱり(*´ω｀*) それが、 また、 イライラ って それが、 また 楽しい〜 と^^; 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま〜 夜勤のガススタバイトから 無事、帰還いたしました〜^^; 今日の、収穫は、 ブロッコリー４つ トウ立ち寸前(-_-;) 引っ張っても、 大きくならず、 トウ立ち＝花が咲く ・ω・ と アスパラ２本 と、 九条ネギの ねぎぼうず を 少々 この、ねぎぼうず 現場＝畑で、 採りたてを 収穫がてら ポリポリ 生で^^; いくつか(^^) これが、 また、 うまいのよ〜(^o^) ネギ本体？とは、違い あま〜く、 柔らかく 最後に、 あとから、 ちょっぴり辛味が(^o^) 天ぷらでも、 ゴマ油で さっと炒めても、 卵焼きの 具にも この時期にしか、 味わえない レアな 春の味覚(^o^) で、 今日の、三重県 津市の お天気は、 昨日ほどでは、 ございませんでした が、 な〜んか？ 変なお天気 朝方は、穏やかな 晴れ で、 午後から、 風が出て 午後から、 一時、雪？ アラレ？ が、チラチラ(-_-;) で、 も〜 飲んでマス〜 このアーティスト？ ユーチューバー って、 縦笛？ も やるのね(^o^) なんとも、 スピリチュアルな 音色 尺八のような、 首振り が 最高(^o^) で、 今日の 農作業は、 朝一で、 相変わらずの、 ３日連続の 亀山へ 枯れ葉コンポスト を いただき 雲出A自然農園の新規開拓地 窪地に 投入 それから、 畝立てを 残り、２枚 に(^o^) 明日も、 亀山の 予定で ございます^^; 週末の お天気は、 雨模様 なので、 お天気の ときは、 できるだけ、 行けるだけ、 枯れ葉コンポスト 搬入が メインの 畑仕事に(-_-;) いや〜 労働の あとの、 酒は、 最高＼(^o^)／ 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、 三重県 津市の お天気は、 予報どおり、 雨 はるさめ 春雨？ シトシトと 1日中(*´ω｀*) なので、 ゆっくり と、 起き ボチボチ と 予定どおり^^; スーパーカブ110JA07プロの エンジン クラッチを分解 で、 今は、 も〜 飲んでマス〜(*´ω｀*) を、 聴きながら^^; と、 申しますのも を、 ぶっつけ、 7時間 昼飯も 食わずに(*´ω｀*) で、 さ〜って お楽しみの エンジン 始動(^o^) が、 かからない(*´ω｀*) 調べる と、 駆動系では なく、 点火系＝電装に、 問題が〜(*´ω｀*) 1時間前は、 エンジンは、かかって クラッチ＝駆動系に 問題が〜(*´ω｀*) それを、 やったら、 今度は、 エンジンが かからない(*´ω｀*) ？？？？？？？ いろいろ 調べた が、 時間切れ〜 暗くなった ので、 これで 終了^^; しかし ま〜 最近 畑仕事ばかりで、 スーパーカブのメンテの 腕が 落ちたのか？ それも、 この スーパーカブ110JA07プロ は、 1年前か？ 一度 オーバーホール で、 クラッチが滑って 組み直し つまり、 登山だと 頂上に到達した と、 思いきや 違った(*_*) なので、 登り 直し(*´ω｀*) ほんと、 疲れます〜(-_-) それが、 また、また 問題が〜 って 最悪(*´ω｀*) ぜんぜん、 スッキリ しません し、 がっくり 疲れが どっど〜 と(*´ω｀*) この すーパーカブ110JA07プロって 1年前の 現役時代 ほんと、 重宝 したのです が、 復活は、 まだ まだ 先の ようで^^; 人生は、 ゲーム 勝った 負けた 損 得 では、 なく 楽しむことが 大事 ( *´ω｀*) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m も〜 田んぼには、水が 田植えの準備が(・∀・) いや〜 今日の、三重県津市の お天気は、 大荒れ(*´ω｀*) で、 を、聴きながら 焼酎ロックで、 ブログアップ中^^; 昨晩からの 雨が 午前中まで こりゃ〜 畑仕事も ガス検診バイトも 無理 ムリ だと で、 朝の、 6時から スーパーカブ110JA07プロの Rクランク クラッチ関係のパーツを 整理 サービスマニュアルと にらめっこ(p_-) ボルトやワッシャー その他のパーツも パーツクリーナーで 清掃 分類 そして、 愛でる たかが、ボルト されど、ボルト 1本のボルトが ない だけで、 エンジンは、組み上がらない 間違えると ・・・・・・・ 特に、トルクも、 トルクレンチで しっかり と(^_^;) まっ スーパーカブの話は 長くなるので 良しとして^^; 午後から 雨が 上がったので、 スーパーカブ110JA10 で ガス検診の 雨でできなかった 残り分 30件を 1時間 おかげで、 今月の ノルマ 達成＼(^o^)／ それから、 雲出B自然農園の アスパラの畝 周辺の草刈り＆草マルチ そして、 収穫 2日間で も〜 10cm以上伸びて いる・ω・ こりゃ〜 毎日 収穫 しないと・・・・・・ 雲出A自然農園 キタアカリ ジャガイモも 順調(^o^) 高さ 20cm に なったら 3本 に 芽かき 作業 か？ 水はけの 悪い場所は、 水たまりが〜〜(*´ω｀*) そして、 スギナが〜 (*´ω｀*) も〜 4月も 中盤に ますマス 自然の 移り変わり に、 ターボが(´・ω・｀) ＝加速 こりゃ〜 毎日 畑に 通わない と 追いつけません な(*´ω｀*) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m ただいま やっと、 夜勤のガススタバイトから 無事 帰還 いたしました〜^^; 今日の 三重県 津市の お天気は、 晴れ ちょっと、薄曇りですが、 昼間は、 風もなく 農耕日和に わたしゃ〜 午前中は、 歯医者へ 自然農家は、歯が命(^_^;) - 4月 13, 2022 以前、 歯周病が 悪化して、 2.3日 飯が 喉を 通らないほど、 腫れて えらい目に(*´ω｀*) その お陰で、 最近は、 定期的に クリーニングに^^; で、 午後から アスパラの 収穫と 昨日の 雨で、 1日 収穫が できず、 今日は、 も〜 ニョキニョキ(・∀・) まさに、 雨後の タケノコ状態(・∀・) やっぱ、 アスパラは、 地面から 20cm が ベスト サイズ です。 つまり、 お箸の長さ、 25cm だと ちょっと・・・・・ 下は、 使えない(*´ω｀*) 感じ それ以上伸びると、 途端に、 固く、筋張って くる し、 いくら、 成長させても、 細い奴は、 細い まま 元の根の太さで、 アスパラの 太さは、 決まります。 画像参照 https://ymmfarm.com/cultivation/veg/asparagus つまり、 太いの出るのか？ 細いのが出るのか？ その 運命は、 すでに、 地下で、 決定している って ワケ(*´ω｀*) アスパラの成長と、 ともに、 雑草も パワフルに(*´ω｀*) アスパラの畝 コンパニオンプランツのニンニクも 雑草 ハコベやカラスノエンドウ に 埋もれそう〜(*´ω｀*) 今日は、 4時間で、 畝幅1.2m✕4m ２枚半 の 草刈りを いや〜 これから、 アスパラ 雑草 との 競争？ 追い 追われつ の、 季節に(*´ω｀*) 追伸 ところで、 ２日前 広島の親戚に 送った アスパラが 到着との 自然農 有機 アスパラ 収穫 地方発送(^o^) しかもタダで(*´ω｀*) - 4月 02, 2024連絡が 当日 食べきれない 分は、 冷凍 ジブロックで 【アスパラの保存方法】冷凍で1ヵ月長持ち！甘みと鮮度を保つコツ を、 参考に したそうで 私も アスパラを この方法で、 冷凍 保存 しようかと(^o^) ４月 これからが、 勝負？ お楽しみの 始まり
みんさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市の お天気は、 晴れ、 風もなく まさに、 農耕日和(^o^) 我が家の 日の当たらない庭 の レンギョウも ５部咲き(^o^) ラッパスイセンは、 も〜 終わり か？ ^^; クロッカスは、 ほぼ 満開(^o^) クロッカスも、 いい香り(^o^) で、 腹がへったの で、 今日は、 デミグラスソースの ハンバーグ＋ブタコマ 焼き ＋ 菜花のブロッコー ＋ ネギボーズ入 卵焼き 下に 隠れてます〜^^; 今日は、 雲出B自然農園の アスパラの収穫を で、 広島の親戚へ 発送 今日、夕方 ファミマ から 発送で、 到着は、 ２日後 これが、 早いのか？ 遅いのか？ やっぱ、 早い の ですが^^; その間 どんどん 鮮度が・・・・・・・ ほんと、 採れたての アスパラを 現地で、 生で ポリっと 食べる 特に、 先端を こりゃ〜 甘い〜 し、 なんか アーモンドのような 食感と、風味 まさに、 春の 味覚 (^o^) 食べきれない 分は、 どんどん 配って マス〜 近場に さすが 国産 自然農 有機アスパラ 大人気 これから 第２段 ５月初旬 ゴールデンウィークまで、 収穫が 続く 予定で ございます〜(^o^) しかし ま〜 ４月って ほんと 種撒き やら 苗つくり やら、 アスパラの収穫 など、 手の抜けない 季節 の 到来(*´ω｀*) 当然、 雑草や虫達も 一気に 活気ズキ も〜(*´ω｀*) スーパーカブなんぞ いじって いる 暇 あるのか〜(*´ω｀*) まっ 雨が 振れば 晴耕雨読 ならぬ、 晴耕雨 カブいじり って ことで(^o^) 最後まで、 ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
あい歯科です。
返信削除いつもお世話になっております。
拝見させていただきました。
素敵な農園ですね！度々ブログ拝見させていただきます😁
ありがとうございます😊
返信削除都合の良い時 ご連絡下さいね