三重県 津市も大寒(*´ω`*) 雪(゚∀゚) そして 宇宙芋のお話
今年初めて雪が積もった |
晴れ 気温1℃ 湿度66% |
自宅一畳ほどの自然農の畑も雪が(・∀・) |
畑一面も雪景色 |
雪が降り始め、
朝は、雪化粧=ナチュラルメイクほどに^^;
温暖な地と言われる三重県津市でも
昨日は、1月20日 さすが(^_^;) は 大寒
いつもカブで通勤、畑仕事と 寒さになれているはずの私も、
夜勤のバイト=ガススタの外作業は、こたえました(*´ω`*)
ところで、
話は、変わりますが、
バイト先でいただいた地元三重県産の宇宙芋 |
+と
メルカリで注文した宇宙芋 |
やっと、来ました〜〜〜\(^o^)/
宇宙芋=うちゅうイモ
そらイモ エアーポテト とも言うそうで
つまり、蔓性で、空中に実(むかご)がなる ヤマイモの一種
東南アジア原産とされるヤマノイモ科
ヤマイモのムカゴ |
一般的な長芋や自然薯などの仲間で、蔓にムカゴを沢山付けます。
これらのムカゴのサイズは、小豆から大豆程のものが多く、大きくてもソラマメ程度。
ところが
このエアーポテトは卵くらいの物から、大きいものだと赤ちゃんの頭ほどにもなると言われています。
まさに
ジャンボ ムカゴ(・∀・)
一見、石
隕石のような 異様な出で立ち
今まで、見なことのないような
オブジェ=物体
こりゃ〜〜
かなりのインパクト=存在感
以前ご紹介した
太陽の子 |
そんな、野菜?イモを
今年、雲出Aの
ケヤキの根本に宇宙芋を植える |
予定でございます。
なんせ、本来のヤマイモは、収穫=掘るのが大変 なので(^_^;)
とりあえず、一個
イロイロな料理方法 生、摺る、電子レンジでチン、煮る 焼く
などして、味見を
やっぱり、自分で食べてみないと^^;
今日は、
雪が降り続くみたいで、
スーパーカブでの畑仕事は、おやすみに
温泉にでもつかって、
ゆっくり 骨休み
の予定でございます。
途中で止まっている小型ビニールハウスの建築は、
また、明日にでも^^;
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