米 って 素晴らしい＝最高＼(^o^)／ 稲作の考察

最近、じわじわとインフレの影響が(*´ω｀*)

長引くコロナの行く末、地震などの風水害、世界情勢の不安定化　

など、

消費者心理の影響もあるかもしれません。

それに、現代の慣行農法は、石油なしには、ありえない(*´ω｀*)

そのせいか？　お米の価格も　なにげに

備蓄に走る人々が・・・・・・・ω・

自給自足の自然農を目指すはざま自然農園と

いたしましては、

稲作　つまり　米を作らないと・・・・

「一人前の百姓とは　言えない(-.-)」　

などと、

勝手に思っているわけで^^;

私的にも、

米＝ご飯　が　大好き

お酒も好きですが^^;

まずは、ご飯

それが　無いと・・・・・・

怒りにも通じる感情が　フツフツと(*´ω｀*)

常々　思うことですが、

ご飯＝米って、

パンや麺類、スパゲティー、ビザも好きですが^^;

やっぱ、お米って

炊くだけ＝水を加え加熱するだけで　ごちそうに＼(^o^)／

そもそも、稲のタネ　そのものの形を維持したまま

食べられるって、

最高＼(^o^)／

それに、保存が効く食料

サツマイモやジャガイモ、サトイモなどの

イモ類は、半年が限界

時期になると、芽がでるか？　腐る(*´ω｀*)

でも、期限はある　3年が限界

新米　古米　古古米　

なので、昔の人は、

古古米から食べていた　そうな

新米＝1年ものだけを　食べられるようになったのは、

ココ50年ほどかと

なので、

江戸時代から米は、

お金＝給料＝税金＝年貢の　かわりになっていた

なん万石ってのは、

石高＝雇用できる人数＝その国のパワー

つまり、

加賀100万石なら、

100万人の人を養える　　ってことに

わかりやすい^^;

やっぱ、日本の米は、美味しい

自然農で自給自足の究極は、やっぱ米作り　でしょう・・・・

でも〜〜

肝心の水が(*´ω｀*)

陸稲って　手もある(・∀・)

参考サイト

米は3年前のものは食べられる？古米の消費期限やおいしい食べ方は？

http://oyakudatijoho.com/774.html

私がよく使う　在来野菜の種販売店の

野口の種さんに

終戦直後、ビルマの奥地から日本兵が持ち帰った長稈多粒のモチ種と、日本の穂重型の品種を交配して、福岡正信氏が1986年に固定。

ハッピーヒルの名は「福岡」の直訳。本種は、福岡正信生誕百年祭で愛媛に招かれた野口勲が、ご遺族から頂いた種籾を、野口種苗スタッフが増殖。

ハッピーヒル（うるち米）の種籾

【自然農】これぐらいあれば大丈夫！自給農できる最小限の面積

https://www.youtube.com/watch?v=zX4np3P6jcc&t=370s

【石高制とは】簡単にわかりやすく解説!!しくみや特徴・意義など

https://nihonsi-jiten.com/kokudakasei/

追伸

若い頃　かれころ20年以上も前

アメリカ大陸を横断旅行をしたとき、

1ヶ月間　ご飯＝米を食わなくって

むしょう〜〜に(*´ω｀*)

米が　ご飯が食べたくなり

ロスについたら、

まずは、米って感じで、

日本料理屋に飛び込んだ　思い出が^^;

【今日の自然農の農作業】

雲出Aにて、制作途中だった育苗用小型ビニールハウスに

アンカーを打ち、

ハウスタック

で、縛り

自然農　育苗小型ビニールハウス

その後、

軽トラ・サンバーの荷台の掃除と農機具の整理・整頓