河芸自然農園？ タケノコ刈り メンマ用は、伸び切ったタケノコがベスト とのこと(*´ω｀*)
こんにちわ〜
はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m
今日の、三重県津市のお天気は、
昨日の雨も すっかり上がり、
朝から、爽やかなお天気(^o^)
 |
タケノコ刈り&篠竹伐採後、
帰宅中(^^) |
今日は、
河芸自然農園？
での、タケノコ刈りへ
 |
| 河芸自然農園？近景 |
 |
も〜1m以上のタケノコ？
も(´・ω・`)
|
で、
今日は、
お手伝い していただいている
若い夫婦
旦那んさんは、仕事で
残念 がって ました〜(*´ω｀*)
で、
代わりに、奥さんのお母さんが参加(^^)
 |
| 1時間ほどの収穫で、 |
 |
こんなタケノコ
いるの〜(*´ω｀*)
|
本人曰く、
メンマには、 伸び切った
硬いほうが 良い との
こと(^_^;)
いや〜
タケノコの利用方法も、
いろいろと
あるんですな〜(^_^;)
まだまだ、
私も 勉強が 足りないと
実感(^_^;)
追伸
自家製メンマ 期待しております〜(^^)
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
このブログの人気の投稿
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です。 ご無沙汰ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 梅雨入りにふさわしい どんよりとした肌寒いお天気^^; で、 ここ一週間ほど わたしゃ〜 ガス検診のバイトでのスーパーカブで、どさ回りツーリング？ や 雨の日は、 ソラマメや赤飯ソラマメの種取り シルバーさんからの依頼の公団の草刈り3日間 ガス検診中で ヤギと遊んだり・ω・ 梅干しを漬け込んだり お庭で、ネコのマヨちゃんと お散歩したり 夏毛に変わり、グルーミングしたり と、 イロイロと 忙しい・ω・ やっぱ、 梅雨は、 なかなか思うように、農作業が進みませんが、 とりあえず、 ご一報まで それでは、 またm(_ _)m
みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 香良洲橋からの大台・飯高方面 今日の三重県津市のお天気は、 ここ3日続いた台風による雨も午後から過ぎ去り 梅雨も、一休みか？ で、わたしゃ〜 自然農の畑の見回り ナシウリの ウリハムシの攻撃に耐え なんとか^^; ズッキーニは、 これから 最盛期に突入か？(^o^) 白茄子も そろそろ 実が(^o^) 八丈オクラも ボチボチ 実が 直播き白茄子の苗も 密生 里芋と生姜の畝も シソに覆われ なんとか(*´ω｀*) で、 雲出D 新規開拓地は・・・・・・・・・ 草に覆われ リセット(*´ω｀*) 今年から、 新規お借りできた 神田の畑も 草だらけ(´・ω・｀) 見回り後 ぎゅうとらと100均一で、買い物 伊賀米コシヒカリは、 お一人様1袋限定で 10kg 7590円価＼(^o^)／ 熱射病と蚊対策として スプレー 蚊取り線香ケース かゆみ止め軟膏 ネコの毛抜け のためのコロコロ粘着 と、ま〜 イロイロと^^; さ〜 明日から晴れが続きそう〜で、 本格的な 草刈りが始まる 用意バンタンで がんばるぞ〜 っと^^; では、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m いや〜 三重県 津市では、 梅雨入りと 言いながら、 暑い日が 続いてマスね〜(*´ω｀*) で、 わたしゃ〜 昨日は、 春ジャガ キタアカリの最終の収穫完了＼(^o^)／ 3キロの種芋から 約30kgの収穫 10倍なので、良くできたほうかな？ ↑ ところで、 ジャガイモの実？ 花からできた実が(^o^) 青いトマトのような まさに、トマトも、ジャガイモも同じナス科を彷彿とさせる この実 食べられるのか？ と AIに聞いて見たら ジャガイモの実は、 絶対に食べられません。 見た目はミニトマトにそっくりですが、植物全体を守るための強力な天然毒素が大量に含まれているためです。 ジャガイモの実について、知っておくべき重要な事実をまとめました。 🚫 食べられない理由：強力な毒素ジャガイモの実には、 「 ソラニン 」や「 チャコニン 」と呼ばれるアルカロイド系の天然毒素 が、イモの芽や緑色の皮よりもはるかに高い濃度で含まれています。 発症する症状：食べると、数分から半日以内に激しい吐き気、下痢、嘔吐、腹痛、頭痛、めまいを引き起こします。 最悪のケース：毒素の量によっては、呼吸困難や意識障害を誘発し、命に関わることもあります。 🍅 実の正体と特徴 ジャガイモはトマトやナスと同じ「ナス科」 の植物です。 そのため、花が咲き終わったあとに直径2cmほどの緑色の実をつけます。 見た目：未熟なミニトマトに酷似しており、家庭菜園などで混同しやすいです。品種による違い：「キタアカリ」や「とうや」などの品種は実がつきやすく、 「男爵薯」などは滅多に実がつきません。 熟したときの変化：熟すと黄色っぽくなりフルーティーな甘い香りを放ちますが、熟しても毒は消えないため、絶対に口に入れないでください。 もし家庭菜園などでジャガイモの果実を見つけても、決して収穫して食べようとせず、小さなお子様やペットが誤飲しないよう十分注意してください。 もしジャガイモの栽培や、他の部位（芽や緑色のイモなど）の毒性について気になることがあれば、栽培している品種や知りたい情報を教えてください。より詳しい対策をお伝えできます。 だ そうです(*´ω｀*) いや〜 AIさんに、聞いて 良かった〜〜^^; 自然農の畑は、まさに、生きる...
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 梅雨の中休み か？ さわやかな晴れ(^o^) が も〜暑い(*´ω｀*) わたしゃ〜 午前中は、ガス検診のバイト 完了(^^) 午後から 愛車スーパーカブ110JA07のエンストでの回収作業(*´ω｀*) 夜勤のガススタバイトまで、 雲出自然農園A・Cの見回りのみ ズッキーニさん たちも、ウリハムシの攻撃に耐え なんとか^^; ジャガイモ キタアカリも 今週中 晴れ間が続いたら 全回収 サツマイモ 紅はるか は、雨が降ったら ツルを切って 第2弾の移植予定 宇宙芋も 伊勢芋＝ヨコワ芋も順調(^o^) 白トロナスの苗 白トロナスの第一弾の苗も順調(^o^) 八丈オクラもスクスク(^o^) 生姜の苗にまぎれ、こぼれ種のシソも梅雨明けには、梅干しのシソに 家のネコ マヨちゃんも 好奇心 旺盛(^o^) これから夏に向け みなさん 育ち盛で 成長が 楽しみ〜(^o^) では、 また
みなさ〜ん こんにちわ～ こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今のところ、雲出川も 氾濫の気配は、 なし^^; 明日の土曜日は、 台風7号と8号が接近 お互いぶつかり合って・・・・ 打ち消し合うのか？ それとも増幅するのか？ 当然 今日の、三重県 津市のお天気は、 ここ2日間 台風の余波のせいで 雨 おかげで、 みっちり、骨休め&youtube&プライムビデを三昧 映画は、2本連続^^; なんだかか、 今の情勢 ベネゼエラ・ハマス・ヒズボラ・イラン っぽい リアルな お話(*´ω｀*) 他、 アマゾンさんから、 TRUSCO(トラスコ) 刈払機用振動吸収バンド レッド KVBR 共立23ccのループハンドル草刈り機のストラップに 収穫したズッキーニ 追加した サツマイモ 紅アズマも、順調(^o^) クレソンのポット植え あと、 水草でジャングル化したメダカ水槽の清掃や水草の草刈り？ など、 イロイロと、普段は、手に回らない細々としたことを ゆっくりと、まったりでき 台風さんのお陰で、 充実時間を いただき 今のところは、 ありがたく 思っております^^; が、 このランデブー台風 どうなることやら・・・・・・・ では、 また
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今は、 まったり、家猫マヨちゃんとビールで ブログアップ中^^; いや〜 昨晩 ワールドカップ ブラジル戦 残念でした〜(*´ω｀*) わたしゃ〜 3時起きで、4時まで ネット観戦 一時は、期待が・・・・・・・ やっぱ、ブラジル強し(*´ω｀*) で、 寝不足気味で 今日は、朝から5時まで みっちり シルバーさん 個人宅の草刈り 個人宅と言っても、 医者＝お金持ちの空き家 庭だけで、200坪 松や杉 梅 イチジク 柿 ブランコまで・ω・ 玄関には、巨大な糸杉とフェニックス(ﾟ∀ﾟ) 津新町駅から 徒歩1分の 一等地 が、 裏庭は、ヤブ＝ジャングル(*´ω｀*) この物件を 3日間 3人で まさに、 耕作放棄地(ﾟ∀ﾟ) お金持ちは、 庭のメンテにも、コストが・・・・・・・ω・ で、 帰宅したら 6月27日 種まきした クレソンが も〜 3日で、 発芽 確認＼(^o^)／ 種も小さいが 双葉も極小で、 カワイイ(^o^) アブラナ科らしい 双葉デス 今年の、夏は、 お楽しみのオンパレードです な(^o^) 今日は、早よ〜 寝よ〜っと^^; それでは、 また
みなさ〜ん こんばんわ〜 (^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m いや〜 今日の三重県津市のお天気は、 蒸し暑かった〜(*´ω｀*) 梅雨なので、しょ〜が ないが〜^^; 今日は、 午前中は、シルバーの草刈り で、 午後から 雲出C自然農園の草刈り 伊勢芋＝ヨコワイも旺盛(^o^) 白トロナスの直播きも順調(^o^) さすが、去年種取りした白甘カボチャも雑草にめげず ズッキーニもそろそろ 収穫できそ〜(^o^) とにかく、 この季節 草刈りに始まり、草刈りに終わる(*´ω｀*) 自然農では、草が緑肥 なので、 ありがたく 思いたいところ だが・・・・・・・・・・(*´ω｀*) では、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜こんばんわ〜(^o^) またまた、ご無沙汰 です^^; 地域ネコとのご対面 家ネコマヨちゃん 右 コマ犬ならぬ、コマ猫？ で、 いや〜 最近、忙しすぎて・・・・・ ヘロヘロでm(_ _)m 農作業やシルバーの草刈り三昧の毎日で、 ⬇️ シルバーの草刈り、今日完了＼(^o^)／ ダイコンの種取り トゲトゲのホウレンソウの種取り 新たに 80本ほどのベニアズマのツル植え 梅干しの仕込み ズッキーニも続々 増産中(^o^) ってな、感じで、 ボチボチ 忙しく やっておりますm(_ _)m それでは、近況 ご報告まで では、 また(^o^)
みなさ〜ん こんばんわ〜^^; はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 只今、無事 雲出自然農園から 帰還いたしました〜(^^) 今日の、三重県 津のお天気は、 午前中は、ときおり 小雨 午後から、薄曇り 夕方から やっと4日ぶりか？ 久々の日差しが(^^) やっぱ、 お天道様のお姿は、 偉大で、ございます(^^) で、 わたしゃ〜 畝の草刈りと 雲出A自然農園の白トロナスの畝の草整理と 直播きナスの植え替えを 天気予報だと、 今のところ、2.3日は、雨が降らない 予定 なので^^; ボチボチ、草刈りを 続けて いきます(^^) で、 話は、変わります が、 家のネコさん、 マヨちゃんのストレス解消のため マタタビ入り、猫じゃらしを アマゾンさんからのプレゼント 最初は、興味が あった が も〜 飽きた ようで(*´ω｀*) やっぱ、 お外の バッタのほうが・・・・・・・・・ で、 最近、 我が家には、 ゴキブリの姿が・・・・・・・・・ω・ もしかして、 家のマヨちゃんが・・・・・・・・ 退治→食べているのか？(*´ω｀*) まっ 自然なので、 良しと、しよう〜^^; では、 また
みなさ〜ん こんんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間です〜m(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 予報どおり、昨晩から 雨 で、 午前中は、雨が 続き 今は、 も〜 上がっている(^o^) しかし ま〜 今日は、 ヤバかった(*´ω｀*) 起床が7時30分 (・∀・) あやうく、 老人センターの送迎バイトに 遅刻しそうに(*´ω｀*) やっぱ、 連日の夜勤ガススタのバイトの疲れか？ 歳なのか？ しかも、 朝は、雨(-_-;) カブでカッパで、出勤(T_T) ってな、 わけで、 今日の農作業は、 スルー^^; 自宅で、 サツマイモ 安納芋の焼き芋 まずは、 塩水につける 塩水で、湿らせたキッチンペーパーで 包み グリルの弱火で じっくり 弱火で40分 箸が通れば、OK(^o^) 安納芋の焼き芋 完成＼(^o^)／ で、 お楽しみの 試食を ？？？？？ あまり、甘くない(*´ω｀*) 脳天を突き上げるような インパクトのある 甘みが・・・・・・ 足りない(T_T) 筋もなく、 安納芋 独特の ねっとりと、とろみ があって 食感は、問題なし 焼き方も、問題なし たぶん 皮もバリパリ、食べられる もしかしたら、 完熟？ 日干し が 足りなかったからか？ それとも、 この安納芋 だから、面白い 自然農 安納芋の出来が 全然 違う(*´ω｀*) - 11月 16, 2023 春ジャガイモ収穫後の跡地で、 植えた分のサツマイモ なので、 小ぶりで、細めのものが 多かった ところが、 チガヤの占領区域の 安納芋は、 太くて、丸い もの ばかり(^o^) もしかしたら、 その差が、 味にも・・・・・・・ わかりませ〜ん(*´ω｀*) イロイロ、試して、 実証 して みま〜す^^; たかが、 焼き芋 されど 焼き芋 奥は、 深そう〜 です ゾ(-_-) ところで、 今日、バイト先 老人センターの ラウンジ？ で あっ ネルちゃんだ〜 って やっぱ、 うちの子、 ネルちゃんの方が カワイイ(^o^) 親バカ です〜^^;
コメント
コメントを投稿
お気軽に、コメントしてくださいね^^; なるべく、ホボ できるように、しますm(_ _)m 自然農や有機野菜に興味のある方話たいです。