自然農の新タマネギ 試し掘りして、味見に感動(・∀・)

クロマルハナバチが
我が家の庭のツツジに(^^)

 花粉集めに、一生懸命なので、

iPhoneでも なんとか撮れました^^;

この時期、決まってやってきます



雲出B自然農園の緑肥のために
クリムソンクローバも
花盛り

三重県津市では、も〜〜
田植えが終わっているところも(・∀・)



昨日の農作業は、雲出B自然農園の
畝周りの草刈りと

その草を緑肥に利用して
ワケギの畝に草マルチ


午後から、雨が シトシトと降ってきたので、

あわてて
雲出A自然農園
スナップエンドウ
の収穫と、
新タマネギを2本
試し掘り

自然農の新タマネギ

早速
オニオンスライス+ドレッシングで
いただきました(^o^)

食べててみると

タマネギって、
自然農を始める前の去年まで、

私は、新玉 だろうが、なんだろうが
一緒だと 思っていましたが^^;

新タマって、
別物
生でも 甘い(・∀・)

シャキシャキして、みずみずしい

そして、
噛むと、最後の方に
ほのかな 辛味が

薬味にも、使えるし、

この葉っぱも
細かく刻んだら
ネギとしても、じゅ〜〜ぶん使える

いや〜〜
新タマネギ 

チョット、感動しました^^;

コメント

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

はざま自然農園  - にほんブログ村

AD

ご愛読ありがとうm(_ _)m

現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m

このブログの人気の投稿

自然農 今回の雨続きは、イイことも 悪いことも(^o^)

自然農で育った安納芋 焼き芋に・・・・・でも 甘くな〜 い(-_-;)

自然農 アスパラの畝 茎枯病 沈静化 ほか 秋前の農作業のご報告^^;

自然農 これからは、 ニンニク ジャンボニンニク の植え付け か?

自然農 台風15号が無事過ぎ去り、恵みの雨に(^o^)

自然農 赤飯ソラマメ 種 いただく(^o^)  めでたい時に。 来春の赤飯おにぎりが 楽しみ〜〜\(^o^)/

自然農 全ては、オートクチュール=オーダーメイド=あなたは あなたでいい みんなちがって、 みんな いい 金子みすゞ

自然農 11月に入れば、ひたすら草刈りと土作りに専念です な(^o^)

自然農 青虫との 和平の道が・・・・・・・(*´ω`*)

自然農の畑仕事は、現場の畑だけでなく、イロイロ有ります。よ〜^^;