料理って、命をいただく儀式 だと・・・・・私的 新説(^_^;)
こんにちわ〜
はざま自然農園の
狭間ですm(_ _)m
で、
今日は 一日
雨
なので、
チョッと、
煮込み料理＝時間がかかる
カレーなんぞ
を
ジャガイモのかわりに
サトイモを
なんせ、まだ、
収穫できていないので^^;
収穫は、梅雨明けか？
 |
自然農の親のサトイモ
在庫処理(*´ω｀*)
ヌルヌルしているので、
手を切らないように^^;
|
 |
自然農の
タマネギ・ニンジン・サトイモ
を炒める
只今、 |
鶏肉モモと煮ております〜
煮込むこと、
1時間
味付けは、
ジャワカレー スペシャルブレンドか？
ジパング✖
ゼッピンか？
つまらないことに
悩む(*´ω｀*)
で、
定番の
ゼッピンに 決定(^o^)
まっ、
たぶん、どちらでも、
ちなみに、
このルーを
直接 食べると
 |
うまか棒
スパイシーカレー味
にそっくり(*´ω｀*) |
ちなみに、
猫のネルちゃんの好きな
チュールのお味は、
実際に、
私的 試食
マグロのピューレ＋化学調味料
カレーのルーと
同じ、テイスト(*´ω｀*)
まだ、
味が 馴染んでいない 感じ
煮込み料理って
火の番が・・・・・・
つきっきりで
2時間か？
かき回さないと、
すぐに、
鍋の底が 焦げ付く(*´ω｀*)
 |
盛り付け いい加減^^;
キュウリのぬか漬けもトッピング |
ごはん、おもむろに、追加(*´ω｀*)
煮込み料理＝命をいただく儀式
奥が 深い(´・ω・｀)
ありがたく、
いただきました〜(^o^)
サトイモも
ジャガイモも
煮込んでしまえば・・・・・
少しねっとり感が
あるだけで、
あまり・・・・
違いは？
ですが
命をいただく
ことには、
違い は
無い
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^o^) ご無沙汰 デス〜^^; はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m ただいま 無事、 雲出A自然農園の農作業から 無事 帰還 いたしました〜(^o^) 今日の、 三重県 津市の お天気は、 昨晩からの雨も 朝方は、止み なんとか、 晴れ？ 曇り わたしゃ〜 衆議院選挙 結果 速報を 昨晩から 2時頃まで、 ネットで 閲覧(*´ω｀*) で、 朝は、 9時に 起床(*´ω｀*) 今は、 も〜 飲んで マス 最近 ハマって マス^^; を 聴きながら、 雲出C新規開拓地 進行状況 ジャンボニンニクも 順調(^o^) しかし ま〜 日本の 今年 最後？ の 選挙も 終わり こりゃ〜 なかなか、 大荒れの 模様(*´ω｀*) まっ 想定範囲内 です が^^; さ〜 来月 早々 11月5日は、 アメリカ 大統領選挙 これが、 今年 最後の メインイベント＼(^o^)／ ドジャース対ヤンキース の 大リーグ より 面白い＼(^o^)／ さ〜 て どうなる ことやら(*´ω｀*) まっ どうなっても、 わたしゃ〜 自然農の百姓 草刈り 堆肥入れ 野菜 ニンジン ダイコンの 間引き それ ダケ デス^^; 最後まで ご視聴 ありがとう ございました。 追伸 いや〜 今の時代 これは ・・・・・ 100年に一度？ 明治 維新 動乱の時期の 始まり か？ 動乱の時期 ＝既存のシステムの崩壊 ソレは、 悩んでも、 嘆いても 騒いでも しょ〜が ない 起きる こと なんですから それは、 台風 地震 疫病 国家の 崩壊 システムの グレイト リセッション なので、 それの 時代的 遭遇を 楽しむしか〜(*´ω｀*) しかし ま〜 十津川村 マップ リンク っ わたしゃ〜 一度 行った こと ありました が そんな 歴史が あったのね(・∀・) いまや、 日本のチベット^^; と としか、 私の認識が・・・・・・ いや〜 勉強に なります デスm(_ _)m
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おはよう ございます。 はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今は、 朝6時 でも、 外は、 真っ暗(*´ω｀*) 冬の夜明けは、 遅い いや〜 今年2024年も あと 2ヶ月 ドジャース 勝利 おめでとう＼(^o^)／ で、 残る イベントは？ トランプさん 大統領 か？ と ハロウィン？ クリスマス か？ ほんと、 季節の巡るのが 早い 歳をとると、 さらに 早い(*´ω｀*) 昨日の 農作業は、 毎度の、 雲出新規開拓地 通称C への 刈草コンポスト 投入 が メイン しかし ま〜 この 結果が 出るのが 来年の 夏野菜の出来 ぐあいか？ まっ、 ボチボチ あせらず あわてず、 あきらめず で、 クリスマス気分で いや〜 若いって いいね^^; 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m 追伸 体験 それは、 実際に あった こと そして、 やった こと 体験 した こと つまり 体験 ＝ 人生 そのもの だから、 夢 では、 ない
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みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 曇り 時々雨 ってな、 なんか び みょ う〜な お天気 で、 今は、 朝？ 夜の1時 眠れな〜い いや〜 金 ゴールドも最高値更新 日経平均株価は、 下落 アメリカ債権 ｓ＆p500 も 下落 まっ 私に言わせれば^^; こんなの、 助長に すぎず、 アメリカ大統領選挙 終わりから 暴落の助長の 本格的 スタート かと ってな わけで わたしゃ〜 今日は、 ネット三昧 と、 申しますのも 実は、 わたしゃ〜 昨日の 農作業中か？ ブヨ？ 蚊 に、 目の上を 刺され、 目が〜(*´ω｀*) 作業も 出来ず、 寝る(*´ω｀*) その おかげ か？ YouTube三昧 株・債権・金ゴールド・ビットコイン？ な〜んか？ それら って、 な〜んか そんな んで、 人 人間 人類は、 幸せに なれるのだろうか？ ・・・・・・・ 最後まで ご視聴 ありがとう ございましたm(_ _)m
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