自然農の農作業のおかげで、野菜料理が 楽しくなって キタ〜(^o^)
みなさん
おはようございます。
はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m
 |
自宅のグリーンカーテン用の
マイクロキュウリも順調(^^) |
今日の、三重県津市のお天気は、
昨晩の雨もあがり、
蒸し暑い〜曇り空
農耕作業には、問題ない
お天気なんです
が、
自然農は人力がメイン・自分の体は、いたわりながら使いましょう^^;
- 5月 24, 2021
自然農は、腰が命(*´ω｀*)
- 1月 16, 2023
わたし〜
腰が・・・・・・・(*´ω｀*)
昨日、雨のなか
あわてて 草刈りなどの作業をした
からか？
疲労が 蓄積されたのか・・・・・？
それに、
歯も・・・・・(^_^;)
自然農家は、歯が命(^_^;)
- 4月 13, 2022
こりゃ〜
チョッと、
危険 ⚠の サインか？
とにかく、今日は、
農作業をしたい気持ちを
ぐっと、我慢で
安静を 決め込むことに
ここで、
無理して、ギックリ腰にでも
なったら・・・・・・(*´ω｀*)
って、なわけで
今日は、
自宅の掃除や整理整頓などの、
軽作業を
そこで、
昨日収穫した
 |
| ズッキーニ |
 |
| パセリ |
と、
 |
冷凍保存している
あんかけスパのトマトソース |
で、
 |
| ズッキーニと きざみパセリと目玉焼きのトッピング |
で
スパの量が、チョッと 多かったが(*´ω｀*)
 |
サクッと
いただきましたm(_ _)m
|
追伸
自然農を始めて
かれこれ ３年目
それまで、
料理って？
インスタントラーメンとか カップ麺とか
アウトドアでの
 |
| イワナの塩焼き |
ぐらいしか、
やったことが、なかったのですが(^_^;)
やっぱ、
自分で作った野菜は、
自分で食べてみて、
初めて
完結する
わけで(^_^;)
最後まで、
無駄無く、美味しくいただく
のが、
百姓＝生産者としての
義務？ 使命 かと^^;
おかげで、
最近、料理が 楽しくなって来ました〜(^^)
現在、一人で自然農に携わっております。 フォローかコメント よろしくお願いいたします。 応援していただけると、励みになります。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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みんさ〜ん こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m やっと、ただいま無事 畑仕事から 帰還いたしました〜^^; えっ〜と 実は、 今日は、10時起床(*´ω｀*) 結局寝たのは、 朝の3時(*´ω｀*) ってな わけで、 寝坊(*´ω｀*) と、 申しますのも、 アマゾンプライムで、一部のウォッチリストの映画が 無料に＼(^o^)／ ってな わけで、 座頭市物語 3部作 ＋ 大脱走 しめて 5時間ほど 映画三昧^^; スティーブ・マックイーンの名演技 バイクで、スイス国境の有刺鉄線を超えるシーン 最高ですね＼(^o^)／ で、 家のネコ マヨちゃんも 脱走(*´ω｀*) こうやって、網戸をよじ登り 網戸の隙間を広げ、抜ける(*´ω｀*) 脱走計画 まっ やっぱ、 お外＝自由が 気になる お年頃のようで(*´ω｀*) ちなみに 自由とは、なにか？ 自然と自由との違いを AIに質問したら 質問内容 自然と自由との語源の違いと関連性 自由と自然って 奥深い お言葉です 自然農から自由農に 変えようかしら(*´ω｀*) では、 また 追伸 やっぱ、 百姓は、早寝 早起きが 基本です(-_-) 今日は、 はよ〜 ねよ〜 と
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の 狭間ですm(_ _)m 今日の 三重県 津市の お天気は、晴れ まさに、五月晴れ？ GW間近？ いやも〜早くも 入っている方も で え〜と 今日は、ですね 突然 朝早く知り合いから電話が 「タケノコ掘り 行かない？」 って＼(^o^)／ 自宅から １０分ほどの 竹林へ 平均年齢 推定７５歳(^o^) のじいさん達が、 やる気 満々で 竹林に さすが、先日の雨の おかげか？ 雨後のタケノコ＼(^o^)／ 有るわ あるわ ガンガン伸びている し(*´ω｀*) で、 さっそく わたしゃ〜 土から 少し頭を出している 柔らかいヤツを(^o^) １時間 ほどで、 大量 ＼(^o^)／ しかし ま〜 こんなに イランが^^; ついつい 取り過ぎに (*´ω｀*) で、 これ ど〜 するの？ (*´ω｀*) 私の家族では、小さいのを２つほどで 十分なのに^^; 結局 団地の周りの人や 知り合いに 配りまくり やっと、完売^^; いや無料で おすそわけ おかげさまで スッキリ と＼(^o^)／ なんせ、 タケノコは、鮮度が命 日を置くごとに アクが 強くなる 炊飯器の普通モードで、 今 アク抜き中^^; 筍のアク抜き…炊飯器で！超かんたん〜♪ そこで、 フト 自然農の野菜や 山の幸は、 お裾分け して 顔つなぎに・・・・・・・(^o^) 普段の おこない 付き合いが 大事です(-_-) つまり、コミュニケーション ツールとして 使うのが ベスト だと つくづく 思う 今日このごろ でした^^; それでは、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市の お天気は、 昨晩の雨も 朝方には、スッカリあがり 晴れ(^o^) 日を追うごとに 気温が上昇 な〜んか？ 今年の夏も 暑そうな 予感が(*´ω｀*) ところで、 フト こんな歌が 私の脳裏に と、 申しますのも、 日本人って 多神教の国？ または、一神教の 国？ いや、 無神教 無神論者の国家？？？？？？ 神社にお参り 墓参りにお寺 クリスマスは、教会へ 結婚式は、？？ イロイロ (´・ω・｀) ましてや、 トイレやカマドにも 御札があり・・・・ω・ イワシの頭も信心から ってな 感じで、 こりゃ〜 まさに 、 多神教 国家 でしょう（＾ν＾） 現在は、 地球的には、 インド ヒンズー教くらいしか 思い出せないほど、 多神教国家は、マイナーですが、 3000年ほど前は、 一神教なんか なかった(´・ω・｀) つまり、 ゾロアスター教＝拝火教から ユダヤ教 キリスト教 イスラム教 なんて、 一神教なんて、新興宗教 つまり、 新しい宗教 なんです よ！ 今の、紛争 イスラム・パレスチナVSイスラエル・ユダヤ イランVSイスラエル＋アメリカ なども、 一神教 同士の 争い ほんと、 神様が 何人いても イイでしょう が(´・ω・｀) いや、 神様が 多ければ 多いほど 心強い ハズ も〜 ちょっと 仲良く なれないのか しら まっ 2000年以上の紛争？ 先祖代々からの こじれ わだかまり 恨み ツラミ そ〜 簡単に 水には、 流せないんで しょうね ヤレヤレ です(*´ω｀*) それでは、 また 追伸 そういう 私も 野菜教の信者なのかも？ で、 雑草や 虫は、敵 に やっぱ、 共存 共栄 は、 難しい〜 〜 のかも(*´ω｀*)
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の 三重県 津市のお天気は、 昨晩からの雨も スッカリ上がり 風が少々強いが さわやかな五月晴れ^^; 香良洲大橋バス停 から 飯高方面が くっきり と で、 今日は、 こんな曲を え〜っと^^; ところで、 今日は、 久居のバロー ホームセンターで サツマイモの苗を お目当ての 紅はるか は、 も〜 売り切れ(*´ω｀*) みなさん 早く植えるのね(*´ω｀*) 安納芋とシルクスイートは、残っている^^; しかたがないので、 隣の 農業屋 へ 同じ 10本苗でも お値段が 2倍 つまり、一本あたりバローは、50円 農業屋100円(ﾟ∀ﾟ) が、 鮮度や程度 品質が 違う(-_-) いつ入荷されるか わからないので、 しかたなく 購入^^; 昨日の雨で、 早速 雲出C自然農園の畝2枚に 20本 植える これを、 わたしゃ〜 伸びたら その茎を 切って 新たな畝に 植える たぶん5月中旬に2回目 梅雨入り前に 3回目 これを 繰り返し 20本が 60本に＼(^o^)／ つまり、 1500円の投資で、 サツマイモ1個が200円として 苗一本から 最低5個の芋が取れると して 200円の芋✕20本✕3回✕５個＝60000円 しめて 6万円＼(^o^)／ 投資で いえば 40倍 のリターン(ﾟ∀ﾟ) ってな 捕らぬタヌキの皮算用 などと 良からぬ 計算を^^; みなさまも 私のように、欲張らず^^; 気楽に 楽しく 続けましょう(^^) それでは、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 昨日 １日中 降った雨もあがり 気分は、 今日の 三重県 津市の お天気は、曇 わたしゃ〜 雲出B自然農園 アスパラの畝の茎枯病 で 欠けた場所に 新規アスパラ苗を植える ほか、ネット張り 少々のアスパラ収穫^^; 去年の全滅から なんとか７０%の復活 か？ ま〜 良かった と しよう^^; とにかく、 損切りは、 早く やりたいことは、 すぐに やる 結果は、？？？？？？？？・ お楽しみ 運が悪けりゃ 死ぬ ダケ デス(*´ω｀*) だから それでは、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の、三重県 津市のお天気は、 雨 朝から1日中 本格的な雨が〜(*´ω｀*) シトシトと 梅雨を思わせる 庭のレンギョウも この雨で 終わりか？ まっ こんな日は、 ゆっくり と 包丁を研いだり、草刈り機やチェーンソーのメンテ 目立て そして、 新たに、 キュウリ バテシラズ３号をポットに しかし ま〜 この種 よ〜く パッケージを観ると(p_-) 自然農法センターの種 なのに、 交配種 つまりF１だった〜(*´ω｀*) F1だから、種ができないわけでは、ありませんが ２代目の種は、 固定化しない つまり、性質にバラツキが わたしゃ〜 てっきり 自然農法センターの種は、 すべて 固定種 だと 思い込んで いました・・・・・^^; それに、この種 けっこー お高い(*´ω｀*) １０粒入りで ６６０円＋送料１７０円で 一粒 焼く８０円ほど(T_T) 私の 勘違い(*´ω｀*) 人間の思い込み って 恐ろしや〜・ω・ 来年は、 こんな種 にして 種取り しようかな？ ときわ地這いキュウリ 自然農で、FIがダメって わけでは、 ございません が、 やっぱ、持続可能な農業での種は、 できるだけ、固定種をつなげ じっくりと 自分の畑に代々なじませ、 種をつなぎ、育てるのも醍醐味の一つだと それでは、 また
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 只今、無事自然農園Bから 無事 帰宅 しました〜(^^) 今日の 三重県 津市のお天気は、 穏やかな五月晴れ 農作業が 進む ススム^^; で、 今日は、 こんな気分 で^^; え〜っと 今日は、 朝から サヤエンドウ 実エンドウ の下処理を ネコさんの監視 しなが^^; 木登りが うまくなった 家のネコ マヨちゃん なにげに、自慢げ(^^) 午後から 雲出B自然農園 アスパラのネット張り 完了＼(^o^)／ 周辺の草刈り しめて5時間 わけのわからないことで、 悩んで いる〜 うちに おいぼれて しまう から〜♪ では、 また
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 只今、畑仕事から 無事 帰還いたしました〜(^^) 家のネコ マヨちゃんも 庭を偵察中(^^) ◯カと煙は、 高いところが 好き って か？ (*´ω｀*) 気分は、久々に洋楽(^^) で、 今日の三重県 津市のお天気は、 昨日まで降り続けた雨も スッカリ上がり まさに、さわやかな五月晴れ(^^) ゴールデンウィークも本格的なスタートか？ やっぱ、 雨より 晴れのほうが テンションがあがる ね〜^^; ところで、 わたしゃ〜 この２日間 インプットに徹し、 youtube座頭市物語１時間30分 ＋AIジェミニと 長々合計3時間と与太話を^^; そこで、 AIジェミニに自然農でのアスパラ栽培の病気 茎枯病対策 を 質問 結論 土のバクテリア 微生物をバランスがとれた状態を維持する そのために、 ①茎枯病になった アスパラの茎は、見つけ次第撤去 ②風通しを確保するため 間引きをする ③12月に紅葉したアスパラは、全撤去し、その周りは、 バーナーで焼き 滅菌する ④ EM菌 を刈草コンポストに撒き 微生物の多様化と バランスを保つ いや〜 AIと話すと ブレーンストーミング＝脳が活性化されて 良い アイディアが(ﾟ∀ﾟ) それでは、 また
みなさ〜ん こんにちわ〜 こんばんわ〜(^o^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 今日の三重県 津市の お天気は、 晴れ だが、下り坂 明日は、1日雨の予報(*´ω｀*) できるだけ、やれる ことは、やっておこうと 伊勢芋 横輪芋 雲出C自然農園 北側 2枚の畝に 合計 40個 ほどの種芋を植える 早くも ウリハムシにボロボロにされた(*´ω｀*) ズッキーニ やカボチャなど、ウリ科の苗に ポリ袋のアンドンを設置 ところで、 わたしゃ〜 畑仕事を しながら youtubeで、 伝説の投資家 チャーリー・マンガー の語録を 聞きながら で、 投資家としての 重要なポイントをいくつか ご紹介^^; ①嫉妬を避け、人と比べるな ②慌てるな 時間を味方に ゆっくり豊かに なれ ③予測するな 準備をしろ 危機に そなえろ ④自分の決めたルールを 貫徹せよ ⑤金持ちは、知能指数の問題では、ない どれだけ 自分を律することができるか？ 自分との戦い だ などなど、 当たり前といえば、当たり前のことだが、 それが、 なかなかできないのよね〜(*´ω｀*) 相田みつを 自然農も投資も ゆっくり 少しずつ 確実に 豊かに なれ(^o^) それでは、 また
みなさ〜ん こんばんわ〜(^^) はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m 庭先のジャスミンも5分咲き で、 香りが・・・・・・・庭一面に(^^) 今日は、 まさに、 ゴールデンウィーク 真っ盛り＼(^o^)／ が、 わたしゃ〜 朝から ガス検診のバイトでの ドサ回り＝地方巡業^^; 朝から、晴天 で テンション ノリノリ(^^) で、 こんな 気分 シャクナゲも満開 晩春と初夏が 交差する 季節 新緑 まさに、 山が萌える 里山の春を 満喫 カブツーリング 私が 一番好きな季節＼(^o^)／ 遊んでいるのか？ 仕事 なのか？ ようは、 楽しんだモン 勝ち では、 また
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