自然農の庭・トウ立ちしたカブの収穫？敗戦処理を(*´ω｀*)

 おはようございます。

はざま自然農園の狭間ですm(_ _)m

今朝の三重県津市は、良いお天気(^o^)

気温は少し低めですが、

農耕日和＝肉体労働に適した気温^^;

トウ立ちしたカブの花＝菜の花が美しく咲いている(*^^*)

自然農の庭にあるカブもソロソロ限界

で、

朝も早よから、

掘り起こしてみる(p_-)と

⬇

やっぱり、ダメだ〜〜〜(*´ω｀*)

花が咲く＝トウ立ちしたカブやダイコンの根は

いくら植え続けても、

絶対に根は太らない＝ダイコンやカブには、ならない

って、ことが　よ~~く　わかりました(*´ω｀*)

てっなことで、

残ったスナップエンドウのため緑肥に

して

退却＝敗戦処理(*´ω｀*)を

ニワトリさんでも、飼っていれば、喜んで食べてくれるのに〜〜〜

もったいない(*´ω｀*)

赤カブの方はチョットは、ましか？

で、残ったものは・・・・・・・

カブ？っていうより、タダの根(*´ω｀*)

まっ、

ヌカ漬けにでもするか^^;

で、教訓

①トウ立ちしたアブラナ科（ダイコン・カブ）などの根は、これ以上根は太らない。

②日当たりの悪い場所では、いくら早く（昨年の11月頃）作付けしても、まともなダイコンにはならない

日光が当たらないため太らず、日が高くなった春先には、「春が来た」と

いっせいに花が咲く(*´ω｀*)

③トウ立ちしたら、さっさとナバナにして、ありがたくいただく。

今回は、身を持って自然から学ばしていただきました(T_T)

追伸

気を取り直して、

今日もお天気

雲出自然農園へ草刈りに行ってきま〜〜す^^;

追伸の追伸

苦労して育てて、半年あまり(T_T)

収穫物？　タダの残骸(*´ω｀*)

見るからに(p_-)　まずそ〜〜〜

実際、チョットかじってみたが、

スジぽく、硬い　その上　にが〜〜い(*´ω｀*)

なんせ、花に養分が行き、根はスカスカ状態

だが、捨てるには、あまりにも忍び難い　このトウが立ったカブ達

なんとか、まともに食えないのか？

と、

いやはや、貧乏性と言うか？　

食べ物を粗末に扱うと、「もったいないオバケが出る」と、

おばあちゃんから幼少期に脅された＝トラウマか？

無駄だと思うが、・・・・

料理は、素材が全てだと　散々言っている私ですが^^;

とりあえず、ヌカ漬けに、

⬇

して、様子見です(*´ω｀*)