スタンド キッチン その2 自然農のダイコンおろしと半額の真イワシのひらきを塩焼きに
今晩は、
スタンドキッチン=立ち食い つまみ食いスタイル
第2段を
第一段のジャガイモのフライは、
自然農の野菜 自足 料理法 スタンドキッチン つまみ食いスタイルの提案・究極の料理法は、セルフメイドBBQで
半額の真イワシのひらき |
早速、
シンプルに塩のみで 味付け |
自前自然農のダイコンで、ダイコンおろしと、 ダイコンのぬか漬けは、事前に用意 |
イワシは、1枚一枚、コンロで焼き具合を見ながら、
頃合いを、その場で食べる
油が、じゅわ〜〜と(^^)
炊きたてのご飯と 一緒に焼きたてのイワシは、熱いので、
大根おろしのプールに ザブンと・ω・
ダイコンおろしに からませて
それを、
今日は、ビールで 流し込む(・∀・)
口直しに、
自家製 ダイコンのぬか漬けを
これだけで、
わたしゃ〜〜
じゅ〜〜ぶん
満足いたしました デスm(_ _)m
やっぱ、焼きモノは、
焼きたて が 一番
冷えると、油が・・・・・・・^^;
自分で作って、その場で すぐに食べるって
手っ取り早いし、
文句も言えない(´・ω・`)
ただ ただ、
焼いては、食べ を繰り返す
のみ
シンプル伊豆ベスト
とは、このこと(^^)
追伸
この間 所要時間は、
大根おろしを おろす時間のみ
でも、
油っぽいものには、
時間は、かかるが、
ダイコンおろしは、かかせません(-_-)
こうやって、
自分で作った 自然農のダイコンは、
自分で 減らしております^^;
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